Nedostatak hranjivih sastojaka: uzroci, simptomi i liječenje

Nedostaci hranjivih sastojaka mogu se pojaviti na razne načine. Prehrana nije uvijek iza simptoma. Bez obzira na osnovni uzrok, liječenje je neophodno kako bi se spriječilo sekundarno oštećenje.

Što je nedostatak hranjivih sastojaka?

Nedostatak hranjivih sastojaka nedovoljna je opskrba tijela raznim tvarima. Pored toga ugljikohidrati, proteini i masti, organizam također zahtijeva razne vitamini i minerala. Oni se javljaju u diferenciranom sastavu hrane. Ako se jede premalo voća i povrća ili ako postoji funkcionalni poremećaj crijeva, organizam ne dobiva dovoljno hranjivih sastojaka. Međutim, budući da utječu na sve procese, pojavljuju se simptomi. Koji će simptomi na kraju postati uočljivi, ovisi o vrsti nedostatka o kojem je riječ. Neki mogu biti ozbiljniji, dok drugi idu na blaži tečaj. Osim toga, nedostatak hranjivih sastojaka često se otkriva tek relativno kasno. Posebno se kod starijih ljudi simptomi sve više pripisuju općenitom starenju. U nekim se slučajevima liječenje nedostatka hranjivih sastojaka može uvelike poboljšati zdravlje. U protivnom prijete bolesti i osjetljivost na infekcije.

Uzroci

Uzroci nedostatka hranjivih sastojaka ne mogu se generalizirati. Zato je precizan pregled od velike važnosti u slučaju negativa krv računati. Nedostatak hranjivih sastojaka može nastati, na primjer, s neuravnoteženim dijeta. Napokon, tvari se moraju isporučivati ​​izvana. Ako se voće i povrće ili drugi osnovni proizvodi konzumiraju rijetko, nedostatak postaje primjetan. Ali dijeta nije uvijek odgovoran za prigovore. Hranjive se tvari u konačnici apsorbiraju kroz crijeva. Ako ovdje postoji funkcionalni poremećaj, organ apsorbira samo mali dio tvari, iako su dodane u dovoljnim količinama. Takav poremećaj može uzrokovati, na primjer, neki upala od želudac, tanko ili debelo crijevo. Pogotovo izvan industrijskih zemalja, bolesti jednjaka što rezultira disfagijom, sve se više dijagnosticira u ovom kontekstu. Lošija obrada hranjivih sastojaka prisutna je u dijabetes or Raka. Psihološku komponentu također ne treba zaboraviti. Stres a stresne situacije mogu dovesti do gubitak apetita. Drugi ljudi su skloniji proljev, koji također ispire važne tvari.

Simptomi, pritužbe i znakovi

Simptomi nedostatka hranjivih sastojaka vrlo se razlikuju. Oni koji pate često pate od umor i nedostatak pogona. Poremećaji spavanja, mišići grčevi u želucu, zatvor a povećana nervoza može ukazivati ​​na a magnezij nedostatak. A kalij nedostatak se očituje iscrpljenošću, mišićna slabost, gubitak apetita i mučnina. Ako nije dovoljno željezo apsorbira se, to utječe na različite procese u tijelu. Željezo je potreban za proizvodnju hemoglobin. To nije samo iza crvene boje krv, ali također igra presudnu ulogu u transportu kisik. Ako postoji nedovoljna ponuda kisik pojedinačnim stanicama pacijenti se često osjećaju umorno i slabo. Dezorijentacija i zbunjenost ukazuju na nedostatak B vitamini. manjak vitamina b12 posebno može imati negativan učinak. Suprotno mnogim predrasudama, ne pate samo vegani i vegetarijanci stanje. Funkcionalni poremećaji crijeva dovesti slično kao i ljudi s udjelom mesa u prehrambenom planu na prigovore. Osim toga, pojava Vitamin B12 u mnogim je životinjskim proizvodima niži nego što se sumnja.

Dijagnoza i tijek bolesti

Nedostatak hranjivih sastojaka obično dijagnosticira a krv računati. Međutim, tome prethodi detaljna rasprava s liječnikom tijekom koje treba opisati sve simptome. Mnogi simptomi ukazuju na drugačiji nedostatak. Analiza krvi konačno daje dokaz. Tijek nedostatka hranjivih sastojaka ne može se generalizirati. Općenito, međutim, većina simptoma nestaje kad se uzimaju određeni pripravci. Ako je nedostatak već ostavio ozbiljniju štetu, oni također zahtijevaju liječničku pomoć.

komplikacije

Komplikacije koje se mogu očekivati ​​od nedostatka hranjivih sastojaka ovise o vrsti nedostatka.U općenitim slučajevima pothranjenost, stalni gubitak kilograma, smanjenje tjelesnih performansi i sposobnosti koncentracije, stanja iscrpljenosti i slabost cirkulacije jesu za očekivati. U težim slučajevima, na primjer kada se unos hrane gotovo u potpunosti uskraćuje dulje vrijeme zbog anoreksija, može se dogoditi zatajenje organa koje rezultira smrću. U djece i adolescenata trajni nedostatak hranjivih sastojaka može biti povezan sa usporenim rastom, malformacijama kralježnice i kostura, mozak oštećenja i odgođena spolna zrelost. Uobičajeni specifični nedostatak hranjivih sastojaka je nedostatak željeza, što je najčešće kod žena. Nedostatak željeza očituje se, na primjer, u trajnom umor, lomljiv nokti, usta krnjav i gubitak kose. U težim slučajevima tijelo više ne može proizvesti dovoljno hemoglobin, Što je rezultiralo nedostatak željeza anemija. Ljudi koji jedu pretežno ili isključivo biljno dijeta su u opasnosti od vitamin Nedostatak B-12, jer se ta tvar prirodno nalazi samo u životinjskim proizvodima. S veganskim načinom života, Vitamin B12 mora se stoga zamijeniti. U suprotnom postoji rizik od kronični umor, iscrpljenost, nedostatak koncentracije i slabost mišića. U poodmakloj fazi, oštećenje živaca, posebno paraliza, koordinacija poremećaji i oštećeni memorija su također za očekivati. U male djece, ozbiljna vitamin B 12 nedostatak može dovesti do trajnog mozak šteta.

Kada biste trebali posjetiti liječnika?

Obično je uravnotežena prehrana dovoljna da tijelu pruži potrebu za hranjivim sastojcima iz hrane. Lagani nedostatak obično se može nadoknaditi pripravcima bez recepta koji se mogu dobiti u ljekarnama, zdravlje prehrambene trgovine ili čak drogerije. Ipak, postoje neki razlozi zbog kojih bi nedostatak hranjivih sastojaka trebao rezultirati posjetom liječniku. Ako jasni simptomi ukazuju na nedostatak hranjivih sastojaka, treba potražiti liječnički savjet. Liječnik može pregledati krv i utvrditi uzrokuje li simptom nedostatak ili možda neka druga bolest. Nakon uzimanja također se treba obratiti liječniku dodataka kako bi provjerili djelotvornost. Neki nedostaci hranjivih sastojaka rezultiraju ozbiljnim simptomima koji često mogu zahtijevati i posjet liječniku. The željezo nedostatak može uzrokovati slabost, bljedilo, glavobolja i dah pri naporu, i kalij nedostatak može dovesti do srčane aritmije, magnezij nedostatak može uzrokovati mišiće grčevi u želucu kao što grčevi teleta noću, ali i psihološka labilnost. U svim slučajevima posjet liječniku služi osiguravanju pretpostavke da su simptomi uzrokovani nedostatkom hranjivih sastojaka. Liječnik je također prava adresa ako pacijent sam ne može nadoknaditi ozbiljan nedostatak ili ako postoji poremećaj korištenja.

Liječenje i terapija

Korištenje električnih romobila ističe terapija nedostatka hranjivih sastojaka osmišljen je da eliminira uzrok pojave. Stoga je važno da se ne ispitaju samo simptomi, već i dijagnosticira osnovni uzrok. Inače, liječenje može imati samo privremeni uspjeh. Nadalje, deficit hranjivih sastojaka treba regulirati tako da popratni simptomi istodobno nestanu. Pacijentova stanje posebno određuje koja se mjera koristi. Ako je pacijent pri svijesti i ne pati od disfagije, liječenje se temelji na unosu hrane. Sukladno tome, prehrana bi trebala biti hranjiva. Uz to su propisani posebni pripravci u kojima vitamin ili je mineral prisutan u velikim dozama. U slučaju nekih nedostataka, također je poželjno davanje tvari injekcijom. To je slučaj, na primjer, sa manjak vitamina b12. Kad ovo postane ozbiljnije, često se ublažava injekcijom. Možda će se morati liječiti psihološki uzroci terapija, a u slučaju anoreksija ponekad nema načina za hospitalizaciju. Upale želudac a crijeva se prvo otkriju tijekom ogledala, a zatim se diferencirano liječe. U slučaju upala debelog crijeva, na primjer, antibiotici koriste se rijetko i sve češće droge koji potiskuju imunološki sustav.

Outlook i prognoza

Kada se dijagnosticira nedostatak hranjivih sastojaka, prognoza je vezana uz trenutni uzrok kao i za već pretrpljene simptome. Ako se nedostatak može pripisati pogrešnoj prehrani, u većini slučajeva potrebno je promijeniti unos hrane. To ne zahtijeva uvijek suradnju liječnika. Ako se još nisu razvili sekundarni poremećaji, često se dokumentira potpuna oslobađanje od simptoma u roku od nekoliko tjedana ili mjeseci. Međutim, za dugoročnu vrlo povoljnu prognozu potrebna je trajna optimizacija prehrane. Inače, zdravlje nepravilnosti će se povući u roku od nekoliko dana. Ako je nedostatak hranjivih sastojaka proizašao iz funkcionalnog poremećaja crijeva, oboljela osoba zahtijeva medicinsku njegu. U drogi terapija, poboljšava se crijevna aktivnost, a istodobno nastali nedostatak nadoknađuje opskrbom potrebnim hranjivim sastojcima. Redovite provjere potrebne su kako bi se u slučaju promjena moglo reagirati što brže. Prognoza se pogoršava čim se već dogodi daljnje oštećenje organizma zbog nedostatka vitalnih hranjivih sastojaka. Oni se ne mogu uvijek potpuno izliječiti. Moguće su kronične bolesti kao i dugotrajna terapija. Ako je došlo do oštećenja tkiva na području mozak, prognoza je nepovoljna. Ta je šteta nenadoknadiva i stoga je se ne može izliječiti unatoč svim naporima.

Prevencija

Nedostatak hranjivih tvari može se spriječiti u ograničenoj mjeri. Prehrana bi se trebala sastojati od puno voća i povrća, idealno konzumiranog sirovog. Što je prehrana živopisnija, to je vjerojatnije da će pružiti sve bitne hranjive sastojke. Kofeinski napitci, alkohol i duhan trebao biti izuzetak.

kontrola

Aftercare ima za cilj spriječiti bolest i pružiti pacijentu svakodnevnu podršku. Ovaj postupak je elementarno važan, posebno za Raka bolesnika. To je zato što se bolest opasna po život može ponoviti. Pacijenti koji su patili od nedostatka hranjivih sastojaka, sami mogu spriječiti ponovnu pojavu bolesti. Svakodnevna konzumacija sirovog voća i povrća osigurava uravnoteženu razinu hranjivih sastojaka. U većini slučajeva tipični prigovori mogu se riješiti na ovaj način. Liječnik informira svog pacijenta o prehrambenim savjetima. Međutim, dosljedna primjena odgovornost je pacijenta. Osim pogrešne prehrane, i drugi uzroci uzrokuju nedostatak hranjivih sastojaka. To nerijetko dovodi do dugotrajnog naknadnog liječenja. Na primjer, mladi ljudi često slijede lažne ideale ljepote, koji mogu poprimiti patološka obilježja. Oni koji su pogođeni tada koriste ambulantne ili stacionarne slučajeve psihoterapija, Ali dijabetes, Raka i funkcionalni poremećaji crijeva također dovode do daljnjeg liječenja. U tu svrhu liječnik i pacijent dogovaraju redovite sastanke. Njihov intenzitet ovisi o osjetljivosti na komplikacije. Procjenjuju se prehrambene navike i fizičke promjene pacijenta. A krvni test pruža informacije o hranjivoj tvari uravnotežiti. Često liječnik već može davati izjave o dobrobiti pacijenta na temelju njegova vanjskog izgleda. Pod određenim okolnostima sudjelovanje u nutricionističko savjetovanje je predloženo.

Što možete učiniti sami

Ako se nedostatak hranjivih sastojaka temelji na neuravnoteženoj prehrani, najbolje ga je moguće dugoročno otkloniti promjenom prehrambenih navika. Važno je jesti raznolika jela koja pokrivaju dnevne potrebe proteini, masti, ugljikohidrati, vitamini, minerala i elementi u tragovima. Proizvodi od cjelovitih žitarica i svježe voće i povrće dragocjeni su izvori hranjivih sastojaka - ta bi hrana trebala biti na jelovniku svaki dan. Mliječni proizvodi, meso, riba i jaja pružiti važno proteini, Vitamin B12, željezo, selen, jod i kalcijum. Vegani i vegetarijanci mogu se alternativno obratiti kupus, zeleno lisnato povrće, am proizvodi, orašasto voće, sjemenke i mahunarke. U slučaju određenih netolerancija ili nedostataka hranjivih sastojaka povezanih s bolestima, korisno je s ljekarom ili nutricionistom razraditi plan prehrane prilagođen individualnim potrebama. Gubitak hranjivih tvari tijekom kuhanje može se izbjeći korištenjem nježnih metoda pripreme poput kuhanja na pari, a voće i povrće posebno je bogato hranjivim sastojcima kao sirova hrana. Gotovi proizvodi obično sadrže više masti i znatno manje minerala, vitamini i elementi u tragovima nego svježe pripremljena hrana, dakle restoran brze hrane treba jesti samo u iznimnim slučajevima.U nekim slučajevima može biti potrebno nadoknaditi nedostatak hranjivih sastojaka lijekovima ili prehranom dodataka: Međutim, takve pripravke treba uzimati samo nakon savjetovanja s liječnikom, jer oni često donose više štete nego koristi ako se uzimaju nekontrolirano.