Am

Neki autori sugeriraju da Glycine soja Siebold i Zucc. je divlji oblik soje. Usjevi iz njega nalaze se u srednjoj i istočnoj Aziji. Uzgoj se uglavnom događa u Kina, Brazilu, Argentini i Sjedinjenim Državama, a manje u Indoneziji, Indiji, Japanu, Koreji, Kanadi i jugoistočnoj Europi.

Soja u biljnoj medicini

In biljni lijek, ljudi koriste sjeme biljke (glicinsko sjeme), njezino proteini (soja lecitin, Lecithinum ex soja) ili ulje (Sojae oleum).

Soja: karakteristike biljke

Soja je jednogodišnja biljka koja svojom visinom do 90 cm podsjeća na grm. Biljka nosi trokrake, jajaste i cjelovite listove s dugim peteljkama, lisne žile s donje strane su dlakave. Stabljike uspravnih biljaka su razgranate i također uglavnom dlakave.

Cvijeće i mahune biljke soje.

Cvjetovi su smješteni blizu stabljike, do 20 cvjetova raspoređeno je u grozdove. Cvjetovi s kratkim peteljkama su mali, neugledni i ljubičasti do bjelkasti.

Dalje, biljka nosi mahune širine oko 1 cm, viseće ili izbočene, sive, crnkastosmeđe ili ljubičaste boje. Poput mahuna graška, 1-5 sjemenki sadržanih u mahunama mogu se izvana identificirati izbočinama.

Soja kao lijek

Materijal lijeka sastoji se od blago spljoštene ili kuglaste soje, otprilike veličine zrna graška. To su obično žute boje, ali mogu biti i bijele, zelenkaste, crnosmeđe, smeđe ili dvobojne. Površina sjemena je glatka i blago sjajna.

Miris i okus soje.

Soja ne miris u nezgnječenom obliku, prah odaje slab, osebujan miris. Samo grah u prahu ima okus; oni ukus isprva pomalo gorkast, a zatim orašast i mastan.