Vitaminoidi su ključne sastojke hrane s vitaminima sličnim učincima, ali bez funkcije koenzima. Tijelo može sami proizvesti te tvari, ali količina samosinteze nije dovoljna da zadovolji potražnju, posebno tijekom trudnoća. Stoga je presudna opskrba hranom ili u obliku dodataka. Ako se dogodi manjak ovih vitaminoida, majčina plazma koncentracija uvelike se smanjuje u korist fetus.
L-karnitin
Funkcija L-karnitina
- Neophodno za transport masnih kiselina i za proizvodnju energije od razgradnje masnih kiselina - oksidacija mitohondrijskih masnih kiselina.
- Uključen u djelovanje hormona štitnjače tiroksina, koji povećava metaboličke procese i procese unutarnjeg izgaranja povećavajući unos kisika u stanice
- Dobri dobavljači karnitina su meso i mlijeko, a u biljnoj hrani gotovo da nema - vegetarijanci su u opasnosti od nedostatka
L-karnitin se sintetizira u stanicama jetra a bubrezi iz aminokiseline lizin i metionina. Za samosintezu također su potrebni vitamini B3, B6, C i željezo. Stoga te vitalne tvari (mikrohranjivi sastojci) moraju biti prisutne u dovoljnim količinama da osiguraju stvaranje L-karnitina. Budući da je srce, mišići, jetra a bubrezi svoje potrebe za energijom uglavnom podmiruju iz masti, posebno su ovisni o karnitinu. U nedostatku karnitina, funkcije srce, mišići, jetra a bubrezi mogu biti oštećeni, što rezultira problemima s opskrbom energijom.
Koenzim Q10
Funkcija koenzima Q10
- Dobavljač energije - zbog svoje kinonske strukture u obliku prstena, koenzim Q10 može prihvaćati i oslobađati elektrone, igrajući tako ključnu ulogu u biokemijskom procesu stvaranja energije uz potrošnju kisika - fosforilacija respiratornog lanca - u mitohondrijima - vitamininoid se u tome ne može nadoknaditi važan proces
- Uključen u sintezu ATP-a, glavnog nositelja energije stanice.
- Stabilizacija membrane
- Važan antioksidans topiv u mastima, jer je prisutan u mitohondrijima - gdje se slobodni radikali stvaraju kao nestabilni produkti reakcije staničnim disanjem -, štiteći tako masti od oksidacije, kao i oštećenja slobodnih radikala - antioksidativna zaštita tijekom trudnoće može se značajno poboljšati povećanom unos antioksidansa beta-karotena, selena, vitamina E, C, gama-linolenske kiseline, kao i masnih kiselina, uz primjenu koenzima Q10
- Podržava djelovanje vitamina E kao sredstva za uklanjanje slobodnih radikala u masnom tkivu ubrzavajući njegovu regeneraciju
- Nalazi se uglavnom u mesu, ribi - sardinama, skuša -, brokuli, mahunama, kupusu, špinatu, češnjaku i u nekim uljima - maslinovom, sojinom, kukuruznom i ulju pšeničnih klica -; proizvodi od cjelovitih žitarica sadrže velike količine koenzima Q9, koji se u jetri može pretvoriti u oblik koji koriste ljudi
Koenzimi Q su kemijski spojevi kisik, vodik i ugljen atomi koji tvore takozvanu kinonsku strukturu u obliku prstena. Prisutni su u svim stanicama - ljudskim, životinjskim, biljnim, bakterija - i zato se nazivaju ubikinonima. Samo za ljude koencim Q10 je relevantan, s koenzimima Q1 do Q10 koji se javljaju u prirodi. Da bi se sintetizirao u tijelu, aminokiseline fenilananin, tirozin i metionina su potrebni, kao i vitamini B3, B5, B6, B9 i B12. Da bi se na odgovarajući način opskrbio koencim Q10 unutar trudnoća, majka mora paziti na unos Q10 kroz hranu kao i aminokiseline i vitamini potreban za Q10 samosintezu. Najveće koncentracije koencim Q10 nalaze se u mitohondriji od srce i jetra, jer ti organi imaju najviše energetske potrebe. Bubrezi i gušterača također imaju visoke koncentracije koenzima Q10. Na temelju dosadašnjih saznanja nije jasno koliko je dnevna potreba za koenzimom Q10 zaista velika tijekom trudnoća. Također je nejasno koliko je visoka vlastita proizvodnja koenzima Q10 i njegov doprinos odgovarajućoj opskrbi. Međutim, postoje naznake da je potreba povećana tijekom oksidacije stres. Povećana pojava slobodnih radikala - zbog visokog oksidativnog učinka stres u upalnim procesima, povećanom fizičkom ili mentalnom stresu, izloženosti zračenju, kontaktu s cigaretnim dimom, nekim farmaceutskim proizvodima, štetnim kemikalijama i toksinima iz okoliša - opterećuje bazen Q10 mitohondriji organa s najvećom potrebom za energijom - srce, jetra i bubrezi. Sukladno tome, u trudnica koje pate od visokog oksidativnog učinka stres, potrošnja koenzima Q10 može biti više ili manje povećana. U starosti se postavljaju koncentracije koenzima Q10 koje su i do 50% niže od onih u srednjoj dobi. Jedan od razloga za nizak koenzim Q10 koncentracija može biti povećana konzumacija u starosti ili smanjenje mitohondrija masa u mišićima - znanstveni dokaz za to još uvijek traje. Ako su trudnice u starijoj dobi, njihov ionako nizak Q10 bazen može biti dodatno opterećen oksidativnim stresom. Sukladno tome, kod starijih trudnica prehrambeni unos koenzima Q10 može biti važniji za razinu ovog vitaminoida u organima kao što su srce, jetra, ment, slezena, nadbubrežne žlijezde, bubregi gušterača. Trendovi razine koenzima Q10 prema dobi.
Organ | Razine Q10 u 20-godišnjaka (početna vrijednost 100). | Smanjenje vrijednosti Q10 u% kod 40-godišnjaka | Smanjenje vrijednosti Q10 u% kod 79-godišnjaka |
Srce | 100 | 32 | 58 |
Jetra | 100 | 5 | 17 |
Pluća | 100 | 0 | 48 |
Slezena | 100 | 13 | 60 |
Nadbubrežne žlijezde | 100 | 24 | 47 |
Bubreg | 100 | 27 | 35 |
Gušterača | 100 | 8 | 69 |
Korištenje električnih romobila ističe apsorpcija Q10 može se povećati istodobnim unosom sporedni biljni spojevi - flavonoidi. Tablica - Zahtjevi za L-karnitin i Q10.
Vitaminoidi | Simptomi nedostatka - učinci na majku | Simptomi nedostatka - učinci na fetus odnosno dojenče |
L-karnitin |
|
|
Koenzim Q10 (ubikinon) |
Povećani oksidativni stres dovodi do
|
|