Upala želučane sluznice: Nutritivna terapija

Akutni gastritis

Lokalni učinci poput droga, alkohola, nikotina, neredovitog prehranjevanja, bakterijskih toksina, infekcije Helicobacter pylori i stresa koji je posljedica traume, opeklina, šoka i kirurgije često pokreću upalne promjene na želučanoj sluznici oštećujući sluzničnu barijeru

Prehrambene preporuke kod akutnog gastritisa

Kao dio prehrambenih terapija, alkohol, nikotini droge koje oštećuju sluznica mora se posebno izbjegavati.

Kronični gastritis

Kronični gastritis podijeljen je u tri vrste:

Kronični gastritis tip A Autoimuni gastritis u 5% slučajeva.
Ovaj oblik gastritis je autoimuna bolest sa antitijela na stanice želučane sluznice ili unutarnji faktor, što rezultira atrofijom sluznice (regresija sluznica) i nedostatak klorovodična kiselina u želudac. Na jednoj ruci, folna kiselina više se ne može dovoljno apsorbirati, a s druge strane, želudac sluznica više nije u stanju proizvesti dovoljne količine nužnog čimbenika potrebnog za Vitamin B12 apsorpcija. Simptomi koji se javljaju obično su rezultat a manjak vitamina b12. Pogođenim osobama mora se ubrizgati intramuskularno Vitamin B12 do kraja života. Kronični gastritis tipa B u 85% slučajeva
Oblik tipa B kronični gastritis pokreće se u oko 90% slučajeva kolonizacijom želučane sluznice s bakterijom Pylori. U većini slučajeva kolonizacija sluznice ovim patogenima nastaje kao rezultat neodgovarajućeg stanovanja, hrane i pića voda higijena. Pretjerano visok sadržaj soli u dijeta u izlječenoj i dimljenoj hrani, kao i povećana kofein i alkohol potrošnja također promovira a Infekcija Helicobacter pylori, Oba amonijak koje proizvodi patogen, a specifični citotoksini (stanični toksini) oštećuju sluznicu, što rezultira gubitkom tkiva sluznice i smanjenjem želučane kiseline lučenje. Posljedično, pH želučanog soka raste, što uzrokuje bakterijsku kolonizaciju normalno uglavnom sterilnog želudac. Povećani broj bakterija u želučanom soku također pogoduje razvoju želuca Raka, kao redukcija nitrata bakterija pretvoriti uneseni nitrat u nitrit. Mogu nastati nitriti i dušične tvari Rakauzrokujući spojeve N-nitroze u želudac. Ako se pažnja posveti adekvatnom unosu sporedni biljni spojevi, poput fenolnih kiseline, flavonoidi i sulfidi, rast Raka stanice jednjaka, želuca i debelo crijevo rak se može inhibirati. Sulfidi posebno štite od rak želuca. Odgovarajući prehrambeni unos sulfida može spriječiti rast bakterija u želucu zbog svog antibakterijskog učinka. Kao rezultat toga, manje se nitrata pretvara u nitrit i posljedično se stvara manje nitrozamina koji potiču rak. Fenolna kiseline također pokazuju zaštitne učinke protiv rak želuca. Imaju jaku antioksidans učinak i tako može inaktivirati brojne tvari koje potiču rak, posebno nitrosamine i mikotoksine [4.3]. Sekundarni biljni spojevi su također sposobni inhibirati fazu 1 enzimi odgovorni za karcinogenezu i sprečavaju rast stanica oštećenih DNA. Uz to, oni aktiviraju prirodne stanice ubojice, kao i stanice koje ubijaju T-limfociti zaustaviti karcinogenezu. The apsorpcija (unos) nekih vitalnih tvari značajno je oštećen zbog infekcije s Pylori sama po sebi i po rasprostranjenom terapija s raznim kombiniranim antibiotici i inhibitore protonske pumpe inhibiraju stanične stanice, a time i proizvodnju kiseline. Crijevni apsorpcija of vitamini B12, C, E, betakaroten i željezo može se tako smanjiti. Kronični gastritis tip C 10% slučajeva.
Oblik tipa C kemijski je aktiviran gastritis i rezultati iz refluks of žuč od dvanaesnika.

Kronični gastritis nedostatak vitalne tvari

Vitalna supstanca	Simptomi nedostatka
Beta karoten	smanjena antioksidans zaštita, povećani rizik za lipidnu peroksidaciju kao i oksidativno oštećenje DNA. Oslabljeni imunološki sustav Sušenje do kornifikacije sluznice u usta, u kanalima za izlučivanje slinovnice. Pojačanje atrofije sluznice Favorizira preuređivanje tkiva Povećani rizik od raka kože, pluća, prostate, vrata maternice, dojke, jednjaka, želuca i debelog crijeva Smanjena zaštita kože i očiju
Vitamin E	Nedostatak zaštite od radikalnog napada i peroksidacije lipida. Smanjuje imunološki odgovor Visoka osjetljivost na infekcije Bolest mišićnih stanica kao posljedica upale miopatija mišićnog tkiva Skupljanje kao i slabljenje mišića Bolest periferne živčani sustav, neurološki poremećaji, poremećaji u neuromišićnim neuropatijama prijenosa informacija. Smanjen broj i vijek trajanja crvene boje krv stanice. Simptomi nedostatka kod djece Anemija (anemija) Oštećenje krvnih žila dovodi do krvarenja Poremećaji u prijenosu neuromuskularnih informacija. Bolest mrežnice, poremećaji vida retinopatija novorođenčadi. kroničan ment bolest, respiratorni distres bronhopulmonalna displazija. Cerebralno krvarenje
Vitamin B12	Smanjen vid i slijepe točke Funkcionalni nedostatak folne kiseline Oslabljeni antioksidativni zaštitni sustav Krvna slika perniciozna anemija Anemija (anemija) smanjuje sposobnost koncentracije, dovodi do umor, smanjena izvedba, loša memorija, otežano disanje i žućkasto obezbojeno koža. Smanjenje crvene boje krv stanice, veće od prosjeka i bogate hemoglobin. Oštećen rast bijelih krvnih stanica slabi imunološki sustav Rizik od krvarenja zbog smanjene proizvodnje trombociti. Gastrointestinalni trakt Atrofija tkiva i upala sluznice. Grub, zapaljen jezik Smanjena apsorpcija hranjivih i vitalnih tvari Gubitak apetita, gubitak kilograma Neurološki poremećaji Utrnulost i trnci ekstremiteta, gubitak osjeta dodira, vibracija i bol. siromašan koordinacija mišića, mišićna atrofija. Nestabilno hodanje Oštećenje kralježnične moždine Psihijatrijski poremećaji Poremećaji pamćenja, zbunjenost, depresija Agresivnost, uznemirenost, psihoza
Vitamin C	Nedostatak antioksidansa Slabost krvnih žila dovodi do Abnormalno krvarenje Krvarenje sluznice Krvarenje u mišiće povezano sa slabošću u jako korištenim mišićima Upaljeno kao i krvarenje desni (zapaljenje desni). Ukočenost i bol u zglobovima Loše zacjeljivanje rana Deficit karnitina dovodi do Simptomi iscrpljenosti, umor, ravnodušnost, razdražljivost, depresija. Povećana potreba za snom, smanjena izvedba. Slabost imunološkog sustava s povećanim rizikom od infekcije Smanjena zaštita od oksidacije povećava rizik od srčanih bolesti, apopleksije (moždanog udara) Simptomi nedostatka kod djece Oslabljeni imunološki sustav Ponavljajuće infekcije dišnog trakta, mokraćnog mjehura i slušne cijevi koja je povezana s nazofarinksom kroz bubnjić šupljine srednjeg uha Povećani rizik od Vitamin C bolest nedostatka Möller-Barlow bolest u dojenačkoj dobi sa simptomima kao što su. Velike modrice (hematomi). Patološki prijelomi kostiju povezani s jakom boli Trzanje nakon svakog pojave laganog dodirnog skakanja Stagnacija rasta
Željezo	Sindrom kroničnog umora (CFS) Gubitak apetita Poremećaji termoregulacije Visoka osjetljivost na infekciju gornjih dišnih putova Suha koža sa svrbežom Smanjena koncentracija i zadržavanje Povećan mliječna kiselina formacija tijekom tjelesnog napora povezanog s mišićima grčevi u želucu. Povećana apsorpcija toksina iz okoliša Regulacija tjelesne temperature može biti poremećena Anemija Simptomi nedostatka kod djece Poremećaj tjelesnog, mentalnog i motoričkog razvoja. Poremećaji ponašanja Nedostatak koncentracije, poremećaji učenja Poremećaji u razvoju djetetove inteligencije Gubitak apetita Visoka osjetljivost na infekciju gornjih dišnih putova Regulacija tjelesne temperature može biti poremećena