Kiselinsko-bazna uravnotežiti je endogena regulacija. To osigurava da pH vrijednost u krv ostaje konstantan.
Što je kiselinsko-bazna ravnoteža?
Kiselinsko-bazna uravnotežiti je endogena regulacija. To osigurava da pH vrijednost u krv ostaje konstantan. Kroz kiselinsko-baznu uravnotežiti, pH u krv je 7.4. Kiseline uravnoteženi su uglavnom puferskim svojstvima različitih elemenata, poput krvi, tkiva, izmjene plinova i rada bubrega. Sveukupno, ravnotežom se može upravljati puštanjem ugljen dioksid. Bez takve samoregulacije došlo bi do prekomjernog ili nedovoljnog zakiseljavanja. U akutnim slučajevima ne mogu se isključiti ozbiljni prigovori. Prekiseljivanje je također poznato kao acidoza, nedovoljno zakiseljavanje kao alkaloza. U slučaju sumnje, kiselinsko-bazna ravnoteža može se izmjeriti pomoću a krvna slika, raznovrstan mjere postoje za uravnoteženje neravnoteže.
Funkcija i zadatak
Ljudsko tijelo ovisi o energiji. Potreban mu je za svaki pokret i za rad svih stanica. Da bi organi i mišići pravilno funkcionirali, važan je dovoljan unos hrane. Uz pomoć staničnog metabolizma koristi se energija koja se nalazi u svim namirnicama. Ugljikohidrati, proteini a masti su posebno važne. Međutim, tijelo ne može obraditi sve elemente. Zato se metabolički krajnji proizvodi izlučuju na različite načine, na primjer kroz bubrege, koža ili pluća. Većina ovih metaboličkih krajnjih proizvoda su kiseli i moraju se neutralizirati dok se ne izluče. Inače se mogu manifestirati razni simptomi, kao npr bol i mišića grčevi u želucu. Sveukupno, organizam ima tri kontrolna mehanizma za održavanje kiselinsko-bazne ravnoteže. Višak kiseline može se izbaciti iz tijela mokraćom. PH puferi u ljudskoj krvi pomažu u održavanju svih procesa netaknutima u slučaju neočekivanih fluktuacija kiselinsko-bazne ravnoteže. I na kraju, disanje igra važnu ulogu. Vrijednost pH regulira u velikoj mjeri dopuštajući ugljen dioksid koji napušta organizam izmjenom plinova preko pluća. Respiratorni centar može redovito provjeravati pH vrijednost krvi i mijenjati je podešavanjem brzine i dubine udisaja. Što se više diše, to više koncentracija of ugljen dioksid u krvi se smanjuje. Krv postaje lužnata. U ljudskom organizmu postoje oboje kiseline i baze. Razlikuju se uglavnom po kemijskoj komponenti. Dok kiseline imati više pozitivnog, besplatnog vodik ioni, baze imaju negativan naboj vodik i kisik atoma. Da bi se utvrdila kiselinsko-bazna ravnoteža, vodik ispitivani su prisutni ioni. U konačnici, kiseline se razvijaju kad god proteini (bjelančevine) se probavljaju. Energetski procesi uvijek dovesti do puštanja karbonska kiselina. Nedostatak pokreta odgovoran je za činjenicu da se kiseline ne razgrađuju, već se oslobađaju u vezivno tkivo. Sukladno tome, na kiselinsko-baznu ravnotežu značajno utječu dijeta i tjelesna aktivnost. Ako se konzumira dovoljno voća i povrća, hiperaciditet je malo vjerojatno. Drugačije je ako mnogi životinjski proizvodi poput mesa, mlijeko i jaja nalaze se na jelovniku. Kiselinsko-bazna ravnoteža sprečava hiperaciditet. Ovdje se mehanizmi usredotočuju na regulaciju pH vrijednosti u krvi. Ako ovo odstupi, mogu postati očita oštećenja organa.
Bolesti i tegobe
Mogu nastati razne pritužbe hiperaciditet tijela. Tu spadaju giht, Na primjer. Giht uključuje mokraćne kiseline kristali koji su se uspjeli nakupiti u zglobova, zglobova upaliti se i pokrenuti bol. Giht često se naziva bolešću bogatstva. Razvija se zbog velike potrošnje životinje proteini. Bolest se obično ne javlja kod vegetarijanaca / vegana. Sve u svemu, hiperacidnost može dovesti na simptome koji uzrokuju opći osjećaj nelagode. To uključuje, na primjer, napetost mišića i leđa i vrat bol. Nelagodu uzrokuje skladištenje kiselina u vezivno tkivo. Na taj način krv Cirkulacija Ako kiseline više ne uspiju prodrijeti u vezivno tkivo, zglobova su napadnuti. Gorušica, gastritis, poremećaji spavanja i osjećaj stalne iscrpljenosti također su pokazatelji da tijelo može biti pretjerano zakiseljeno. Kako starimo, hiperacidnost može dovesti do osteoporoza. Kiseline povećavaju vjerojatnost da minerala bit će pušten iz kosti. To je zato što je aktivnost i razgradnja stanica u velikoj mjeri povezana s pH. Čak i blagi stupanj acidoza dovodi do povećanog smanjenja gustoća kostiju. Mnoge druge pritužbe proizlaze iz osteoporoza. Sve u svemu, životinjski proizvodi promiču hiperaciditet, što istovremeno povećava rizik od raznih bolesti. Stoga ima smisla prilagoditi dijeta i prebaciti se na biljne bjelančevine. Na primjer, krumpir, povrće, voće, još uvijek mineralno voda a bilje se smatra alkalnim spasiocima. Mogu spriječiti hiperacidnost. Meso, riba, skuta i mesna juha, s druge strane, uzrokuju višak kiselina. Uz to, kiselinsko-bazna ravnoteža može biti narušena stres i nedostatak vježbanja. Stres stavlja tijelo u pripravnost. Adrenalin i noradrenalin su pušteni, srce stopa i krvni pritisak povećati, disanje brzina raste dok se dubina daha smanjuje. Na ovaj način, manje kisik dospije u organizam. Zbog plitkog disanje, tijelo se može manje razgraditi ugljični dioksid, odlazeći karbonska kiselina u krvi. Osim toga, kvar na stres hormoni proizvodi više kiselina, koje također negativno utječu na kiselinsko-baznu ravnotežu.
