Kikiriki alergija jedna je od alergija na hranu tipa I, što znači da se simptomi javljaju odmah nakon što je pojedu.
Što je alergija na kikiriki?
Kikiriki pripada obitelji mahunarki i izvrsni su izvori minerala. Međutim, kikiriki alergija jedna je od najtežih alergija na hranu. Čak i vrlo mala količina može izazvati alergijska reakcija. Tada pogođeni pate od vrtoglavica, mučnina, ispiranje koža ili lupanje srca.
Uzroci
U alergija, obrana tijela usmjerena je protiv tvari koje su obično bezopasne. Pri prvom kontaktu dolazi do senzibilizacije i imunološki sustav proizvodi antitijela protiv alergena. Tada se javljaju alergijske reakcije pri daljnjem kontaktu. Okidači za alergijska reakcija su takozvani Ara-h alergeni, koji se vežu za IgE antitijela. To uzrokuje oslobađanje medijatora upale. The antitijela vežu se za bazofilne granulocite ili mastocite. Sljedeći put kad stanice dođu u kontakt s alergenom, oslobađaju se histamin ili druge tvari. Mast stanice se nalaze u svim tjelesnim tkivima, a odgovorne su i za alergijske reakcije. Bazofilni granulociti pripadaju bijelom krv Stanice. Čim alergen uđe u Cirkulacija, granulociti reagiraju, što uglavnom utječe na krv posuđe. Za ozbiljnu reakciju dovoljno je čak i gutanje male količine kikirikija; u nekim slučajevima čak koža kontakt je dovoljan da izazove osip. Alergije su često genetski određene. Pa ako jedan roditelj boluje od a alergija na kikiriki, moguće je da će se pojaviti i kod djeteta. Opasnost je još veća ako su oba roditelja alergična. Drugi uzrok je pretjerana higijena, kao što je imunološki sustav je prema tome osporavan i traži drugu metu.
Simptomi, pritužbe i znakovi
Alergija na kikiriki uzrokuje simptome u probavnom sustavu, dišni put, koža, ili čak kardiovaskularni sustav. Uobičajeni simptomi uključuju nemir, osjećaj panike, suzne oči i oticanje sluznice u grlu ili usta. Ali i usporeni ili ubrzani puls, glavobolja ili se može dogoditi zamućenje svijesti u vezi s a alergija na kikiriki. Također se često očituje čestim kihanjem, začepljenjem nosa i kašljanjem, astma napada i zviždanja disanje, U Dodatku, mučnina, grčevi u trbuhu i proljev može se dogoditi. Crvenilo, žitarice ili ekcem oblikuju na koži, a u najgorim slučajevima alergija na kikiriki dovodi do Anafilaktički šok. Anafilaksija je opasno po život, pa u slučaju Anafilaktički šok, hitni liječnik mora biti odmah obaviješten. Da biste izbjegli mogući kolaps cirkulacije, važno je držati noge podignute dok liječnik ne dođe.
Dijagnoza
U okviru anamneze, liječnik se prvo informira o prehrambenim navikama pacijenta, alergijama u obitelji, mentalnom stanju oboljele osobe ili bilo kojim prethodnim bolestima. Kako bi se utvrdila alergija, tzv ubodni test se vrlo često provodi u kojem se potencijalni alergeni nanose na kožu. Ako se alergijske reakcije pojave nakon tridesetak minuta, prisutan je potencijalni alergen. Druga dijagnostička opcija je krv test, u kojem je ukupno koncentracija antitijela u krvi se ispituje. Ta su antitijela odgovorna za aktiviranje alergijska reakcija. U provokacijskom testu liječnik daje alergene intranazalno ili oralno testnoj osobi, ali ovdje se mogu pojaviti vrlo ozbiljne reakcije, tako da se ovaj test nikada ne smije provoditi samostalno. U nekim se slučajevima koristi i test trljanja, pri kojem se alergen utrlja na kožu kako bi se utvrdile eventualne reakcije.
komplikacije
Kod alergije na kikiriki mogu se pojaviti razne komplikacije. Oni se javljaju uglavnom neposredno nakon jedenja kikirikija i stoga se odmah mogu otkriti. Komplikacije su vrlo raznolike i mogu utjecati na pluća, oči i probavu. Obično su suzne oči, rastuća panika i otekline u usta. Obično su ti simptomi popraćeni glavobolje i vrtoglavica. Ako je unesena velika količina kikirikija, može i alergija na kikiriki dovesti do šok.U ovom slučaju potrebno je liječničko liječenje. U slučaju blažih alergija, simptomi obično nestaju sami od sebe. Oticanje treba pregledati i liječnik. Zbog alergije na kikiriki, pacijenta dijeta je ograničen, tako da više ne smije jesti kikiriki. Međutim, to utječe samo na mali dio moguće hrane koja je dostupna pacijentu. Ako se alergija na kikiriki ipak dogodi, može se liječiti uz pomoć lijekova. Simptomi potpuno nestaju nakon nekoliko sati bez daljnjih komplikacija. Ako se alergija na kikiriki javlja prvi put, neophodna je edukacija liječnika. Pacijenta također treba testirati na druge alergije i netolerancije kako bi se izbjegle komplikacije. Tu spadaju, prije svega, ostale mahunarke.
Kada treba ići liječniku?
Čak i pri prvoj sumnji na alergiju na kikiriki, oboljeli bi trebali posjetiti liječnika, po mogućnosti alergologa, jer je kod nekih ljudi i mala količina kikirikija dovoljna da pokrene ozbiljne alergijske reakcije poput Anafilaktički šok. Budući da su sastojci kikirikija također prisutni u mnogim proizvodima kod kojih se na prvi pogled ne bi posumnjalo, važno je da te ljude liječnik obavijesti o alergiji i njezinim rizicima te im da hitni pribor s antihistaminicima, kortizon i adrenalin, koju moraju uvijek nositi sa sobom kako bi mogli brzo reagirati u nuždi. Budući da neki ljudi reagiraju na različite alergene, a ubodni test se provodi, a po potrebi i a krvni test, budući da kombinacija alergija povećava rizik od mogućih komplikacija. U liječničkoj ordinaciji oboljele osobe također dobivaju sveobuhvatne informacije o hrani koja sadrži kikiriki ili njegove tragove, a obično dobivaju dodatne nutricionističko savjetovanje od obučenih stručnjaka, jer se liječenje alergije na kikiriki uglavnom sastoji od izbjegavanja alergena u svakodnevnom životu i informiranja drugih ljudi o alergiji u situacijama koje mogu potaknuti alergijsku reakciju. Liječnik također obavještava članove obitelji što treba učiniti u hitnim slučajevima.
Liječenje i terapija
Alergija na kikiriki ne može se izliječiti, međutim, ima ih raznih mjere živjeti s ovim stanje. U osnovi je neophodno odricanje od kikirikija ili proizvoda u kojima se nalazi. To nije uvijek lako, jer mnoga hrana i kozmetika sadrže tragove kikirikija. Poseban oprez potreban je i kod ljepila, ulja za kupanje, sapuna, vitaminski pripravci ili linoleum. Pod liječenjem se daju i oboljeli glukokortikoidi kao i antihistaminici. Prehrambene terapija s odgovarajućim stručnjakom također se preporučuje. Važno je da pogođeni ili njihova rodbina budu dobro informirani kako bi se prvi simptomi mogli brzo prepoznati. Kikiriki pripada mahunarkama. Neki alergičari na kikiriki stoga su alergični i na grah ili am ili na drvo orašasto voće poput pistacija, bademi or Lješnjaci.
Outlook i prognoza
Alergija na kikiriki, kao i većina alergija, nije izlječiva. Kao i kod gotovo svih alergija na hranu, "cijepljenje protiv alergija" također nije opcija. Desenzibilizacija ne poboljšava alergiju na kikiriki. Pacijent će stoga doživotno imati alergijsku reakciju na kikiriki i mora biti oprezan, jer su alergeni kikirikija među tvarima koje mogu izazvati posebno ozbiljne simptome, uključujući opasne anafilaktičke šok sa smrtnim posljedicama. Međutim, moguće je da se alergija na kikiriki mijenja tijekom života - obično pogođena osoba reagira još burnije na kontakt s kikirikijem nego prije. Često se alergija na kikiriki ionako pokaže vrlo ozbiljnom, tako da oboljeli mogu očekivati ozbiljne simptome ako jedu kikiriki. Ako nemaju Epi-Pen sa sobom i dođu u kontakt s kikirikijem, teške reakcije mogu završiti smrću pacijenta ako im nitko ne može pomoći na vrijeme. Nadalje, tijekom života mogu se razviti unakrsne alergije koje se javljaju zajedno s alergijom na kikiriki - to se ne mora dogoditi, ali također nije moguće predvidjeti vrijeme ili imenovati čimbenike koji favoriziraju razvoj unakrsnih alergija. Zbog toga je oboljelima još važnije znati najčešće križne alergije povezane s njihovom alergijom na kikiriki kako bi brzo prepoznali simptome.
Prevencija
Alergijska reakcija na kikiriki može se spriječiti izbjegavanjem proizvoda koji sadrže kikiriki. Tu spadaju, na primjer, kukuruzne pahuljice, slani kolačići, musli, čokolada barovi ili prženi proizvodi. Ali hladan-presovana ulja mogu sadržavati i ostatke kikirikija. Rafinirana ulja obično se dobro podnose i bundeva sjeme je također vrlo dobra alternativa u slučaju alergije na kikiriki. Od 2005. godine hrana koja sadrži kikiriki mora biti sukladno označena. Stoga bi oboljeli trebali pažljivo čitati sitni tisak na pakiranjima, a također je poželjno uvijek nositi pribor za hitne slučajeve koji sadrži šprice koje sadrže kortizon, adrenalin i antihistaminik. Loša roba iz pekare izuzeta je od ovog propisa o označavanju alergena, pa se morate pouzdati u podatke prodavatelja. Prednost treba dati organskim proizvodima, jer oni sadrže manje aditiva. Na Internetu možete pronaći i vlastite trgovine koje nude proizvode za alergičare na kikiriki.
kontrola
Često se dijagnosticira alergija na kikiriki djetinjstvo. Inače, do ove dijagnoze dolazi zbog anafilaktičke bolesti šok nakon što pojede kikiriki. Budući da kikiriki predstavlja akutnu opasnost za život alergičara na kikiriki, prevencija je mnogo važnija od praćenja. Veliki rizik za alergiju na kikiriki postoji kod djece koja imaju brojne kožne ekceme, a također su alergična na piletinu jaja. Međutim, proizvodi od kikirikija takvoj se djeci ne smiju davati ako već nemaju alergiju na kikiriki. Nakon anafilaktičkog šoka od kikirikija u djetinjstvo, mjere predostrožnosti mjere su i mjere naknadne njege. Nakon akutnog liječenja, obitelji se savjetuje da strogo izbjegava hranu koja sadrži kikiriki i koja ima pribor za hitne slučajeve. To može uključivati lijekove kao što su antihistaminici, Jext-Anapen, sapi Infectodexa i salbutamol sa disanje maska. Ovi pripravci mogu spasiti život u slučaju slučajnog gutanja proizvoda koji sadrže kikiriki. Sljedeća skrb uglavnom se sastoji u brizi roditelja i podizanju svijesti društvenog okruženja o ovom problemu. Djeca se još ne mogu brinuti o sebi.
To možete učiniti sami
Ljudi pogođeni alergijom na kikiriki nemaju konkretna sredstva za suzbijanje učinaka svoje alergije u svakodnevnom životu svakodnevnim lijekovima. To je ograničeno na nošenje hitnog pribora i izbjegavanje alergena. No, pogođeni mogu ciljano priopćiti vlastite potrebe okolišu i postići dodanu vrijednost izbjegavanjem ponašanja u vezi s hranom. Za pogođene osobe važno je komunicirati da moraju izbjeći alergen po svaku cijenu u situacijama u kojima bi mogli doći u kontakt s njim. Ne smije biti u blizini. Ako se to naiđe na nerazumijevanje ili čak otpor, to se može ispraviti jednostavnim objašnjenjem (također uz pomoć pribora za hitne slučajeve). Komunikacija s prijateljima, rodbinom i, ako je potrebno, poslodavcem, olakšava sigurno kretanje u okruženju punom hrane. Izbjegavanje mnogih proizvoda koji mogu sadržavati tragove kikirikija također ima pozitivne prednosti. Na primjer, pogođena osoba trebala bi se osjećati ohrabrenom da s vremena na vrijeme proba novu hranu. Štoviše, stjecanjem širokog znanja o rizičnoj i niskorizičnoj hrani usput će on moći donositi sve brže i bolje odluke o tome što jesti.
