Svake godine dolazi božićno vrijeme - a s njim i svečane pripreme. Nabavljaju se pokloni i peku kolačići, kuća je svečano uređena. Advent je ispunjen užurbanom aktivnošću i nemirom. Jelovnik za blagdane je postavljen, sastojke je potrebno kupiti, sve mora biti savršeno za gozbu i uvijek postoji podijeljeni osjećaj s obzirom na kulinarske tradicije. Istodobno, možete uživati u proždrljivosti praznika, ako se potrudite srce nekoliko stvari.
Opustite se tijekom stresnog godišnjeg odmora!
Tijekom stresne božićne sezone nema mjesta za razmišljanje i unutarnju kontemplaciju. Ovo vuče za živci, brzo se javlja osjećaj preplavljenosti. Za praznike su zalihe energije obično potpuno iscrpljene, a nesuglasice i prepirke u obitelji unaprijed programirani. Da biste to izbjegli, treba planirati dovoljno vremena opuštanje. To naravno nije lako, jer je popis obveza dugačak. Ali ne treba razraditi svaku stavku s popisa. Puno je važnije uzeti malo osobnog vremena svaki dan, kako biste stvorili mali otok na koji svakodnevni život i svečane pripreme nemaju pristup. Neki ljudi pronađu šalicu kava ili čaj na kauču, dobra knjiga, posjet kinu, šetnja, masaža, sauna ili sastanak s prijateljima pomažu im da se malo isključe. Drugi slušati glazbu, meditirajte ili vježbajte kako biste ih smanjili stres razinama. To ne samo da štedi živci, ali i tijelo je tako dobro pripremljeno za Božić, jer blagdani i s njima povezana gozba zahtijevaju maksimalne performanse.
Pet savjeta za izbjegavanje osjećaja sitosti
Božić je sezona kulinarskih užitaka. Kolačići, medenjaci, stollen, ali i obilno pečeno pečenje i, naravno, poznata božićna guska ukusni su, ali i iskušenja bogata kalorijama koja leže u želudac a može biti i uočljiva na ljestvici. Sljedećih pet savjeta mogu vam pomoći da izbjegnete osjećaj sitosti:
- 1. kombinirajte voće i slatkiše
Pogotovo na Božić, uravnotežen dijeta bogat vitamini važno je. Kako se ne bi konzumirale samo slatkiši, voće bi također trebalo biti na jelovniku. To se može jako dobro kombinirati sa slatkišima. Za popodne kava, uz obvezne kolačiće, može se poslužiti i zdjela mandarina, naranči, ananasa, kivija ili jabuka. Jabuke sadrže pektinA dijetalna vlakna to je neprobavljivo za ljudski organizam. Na taj se način potiče metabolizam. Ovo je važan čimbenik, posebno kada želudac uglavnom se daje hrana koja je teško probavljiva na Božić. Osim pektina, jabuke sadrže i puno Vitamin C, minerala i elementi u tragovima koji jačaju imunološki sustav. Mandarine i naranče, pored Vitamin C, bogate su vlaknima koja promoviraju detoksikacija. Agrumi također mogu pomoći u snižavanju holesterol. Ananas i kivi sadrže vitamini A, B i C kao i mnogi minerala i elementi u tragovima. Oni su također bogati s enzimi koji potiču probavu proteina i pomažu u sagorijevanju masti.
- 2. cimet čaj protiv hiper slatkog zuba.
Kolačići, Stollen i medenjaci dio su Božića kao i darovi. Naravno, teško je ostati nepokolebljiv i oduprijeti se hiper slatkišu. Da biste izbjegli napast da jedete previše slatkiša, šalicu cimet čaj dnevno može pomoći. Cimet je začin koji potječe sa Šri Lanke i već je bio korišten u davnim vremenima za to zdravlje-promoviranje svojstava. Cimet je ukusan i ima mnoga korisna svojstva. Jača imunološki sustav, bogatstvo u vitamini B1 i C, kao i željezo, magnezij i kalcijum, začin djeluje antiseptički, protuupalno i analgetski. Može se spustiti holesterol i suprotstaviti se dijabetes. Cimet sadrži vlakna i pojačava sagorijevanje masti kroz svojstveni termogeni učinak. To može smanjiti želju za slatkim. Umjesto da izrežete još jednu krišku stollena, bolje je uživati u šalici čaja od cimeta.
- 3. riba umjesto pečenja
U većini obitelji obavezna guska na stol dolazi za Božić. Ali ne mora uvijek biti raskošna pečena guska koja je teška u želudac. Lakša, ali ne manje ukusna alternativa je riba. Bez nje je nemoguće zamisliti mediteransku kuhinju, a za to postoji razlog. Budući da je riba dobavljač mnogih važnih sastojaka minerala i elementi u tragovima. Bogat je jod, vitamina, D i mnogi vitamini B skupine. Osim toga, riba sadrži važne zasićene sastojke masnih kiselina, posebno omega-3 masne kiseline, koje štite srce i Cirkulacija i tako smanjiti rizik od patnje a srčani napad or udar. Riba također sadrži vrlo malo holesterol. Losos, šaran, jegulja, skuša i pastrva posebno su popularni u ovoj zemlji. Pržena, kuhana na pari ili kuhana riba vrlo je dobra alternativa fondueu ili pečenoj gusci.
- 4. preskočite obrok
Božićni blagdani znače čisto stres za želudac i crijeva. Ali oni ne moraju prerasti u jelo maraton. Doručak, ručak, popodne kava, večera - i tijekom nekoliko dana - znači naporan rad za probavni trakt, jer često ne prođe dovoljno vremena za probavu hrane. U idealnom slučaju, međutim, trebalo bi proći nekoliko sati između svakog obroka. Tijelo ovo vrijeme koristi za probavu hrane i sagorijevanje masti. Međutim, ako ga se neprestano "hrani", ovaj sustav izlazi van. Stoga treba razmotriti može li se jednom odustati od ručka ili popodnevne kave.
- 5. sirovo povrće umjesto crvenog kupusa
crvena kupus popularan je prilog za božićnu gusku. Povrće sadrži Vitamin C, selen, folna kiselina i kalij, a također je vrlo nizak u kalorija. Ne samo kuhana, već i sirova, zdrava je poslastica. Salata od crvene boje kupus lagana je i ukusna alternativa, a može se kombinirati s jabukama ili kruškama. Ali i drugo povrće može se poslužiti kao sirovo povrće. Mrkva ili celer, na primjer, može se izrezati na štapiće i poslužiti umacima. Šareni tanjur salate pruža mnoge važne vitamine, zdrav je prilog, a ponekad može biti i glavni obrok.
Vježba za borbu protiv prazničke tromosti
Tako božićni blagdani ne moraju postati zamka kalorija. Ovdje spomenuti prijedlozi pokazuju da je moguće i tijekom blagdana paziti na zdravu i uravnoteženu prehranu i ne udebljati se. Međutim, sve je to upola učinkovitije ako je jedina vježba hodanje od blagovaonskog stola do kauča i natrag. Dovoljna tjelesna aktivnost također pomaže pojačati metabolizam. Ako u svakodnevnom životu pratite sportski program, trebali biste to činiti i tijekom Božića. Ali ne mora nužno biti trčanje kroz park ili odlazak u teretanu. Led klizanje ili duga šetnja također se može suprotstaviti prazničkoj tromosti.
