Proizvodi
Osušena zrna kave, kava prah, kava kapsule a ostali proizvodi dostupni su u trgovinama mješovitom robom.
Matična biljka
Matična biljka je grm ili stablo kave iz porodice Rubiaceae (porodica riđovki). Dvije glavne vrste su za Arabica kavu i za Robusta kavu. također se naziva.
Ljekoviti lijek
Takozvana zrna kave koriste se kao “ljekovita droga” (Coffeae semen), koji se nalaze u plodovima kave. To su sjemenke grma kave oslobođene ovojnice. Peku se na toplom, pri čemu se voda isparava. Sjemenke postaju veće, dobivaju smeđu boju i tipičnu aromu kave.
Sastojci
Sastojci uključuju:
- alkaloidi: metilksantini: kofein, teobromin, teofilin.
- Klorogenske kiseline
- Vitamini, minerali
- Ulje za kavu
- Pelinkovac
- Aromatične tvari
Kofein je uglavnom odgovoran za farmakološke učinke kave. The kofein sadržaj je promjenjiv i ovisi o različitim čimbenicima, kao što su veličina šalice, vrsta kave i način pripreme. To je otprilike između 50 do 150 mg kofeina po šalici.
Učinci
Kava stimulira središnji živčani sustav, disanje i kardiovaskularni sustav. To vas drži budnima, promovira koncentracija i učinkovitost, ima diuretička svojstva i potiče probavu. Učinci su posljedica antagonizma na adenozin receptore (podvrste A1 i A2a). adenozin je neuromodulator koji ima pretežno inhibitorne učinke. Kofein se vrlo dobro apsorbira i brzo prelazi krv-mozak barijera u živčani sustav. Gotovo se u potpunosti metabolizira i izlučuje prvenstveno putem bubrega. Poluživot je oko 3 do 5 (do 10) sati u odraslih. Umjerena konzumacija kave smatra se bezopasnom, pa čak i blagotvornom zdravlje (npr. Higdon, Frei, 2006.).
Indikacije za upotrebu
Kao stimulans i kao stimulans protiv umor i pospanost.
Priprema
Napitak od kave je ekstrakt mljevenih zrna kave s vrućim voda, voda prolazi kroz prah ili se protisne pod pritiskom. Odmah nakon toga, ekstrakt se obično filtrira. No, također je moguće uliti ili prokuhati kavu, kao kod pripreme čaja. Kava prah može ostati i u napitku (turskoj kavi).
Interakcije
Kofein se prvenstveno metabolizira putem CYP1A2. Odgovarajući lijek-lijek interakcije s CYP supstratima mogući su CYP inhibitori i CYP induktori. Ostalo interakcije mogu uključivati one sa stimulansi, drugi stimulansi koji sadrže kofein, centralni depresor drogei srčano aktivnih tvari (npr. simpatomimetici).
Štetni učinci
- Nemir, razdražljivost, nervoza, poremećaji spavanja, tjeskoba.
- Brz srce stopa, hipertenzija, aritmije.
- Pojačano mokrenje
- Mučnina, probavne smetnje
Redovita konzumacija dovodi do blage ovisnosti i tolerancije. Nagli prekid može izazvati simptome ustezanja kao što su a povlačenje kofeina glavobolja i razdražljivost. Vidi pod odvikavanje od kave.
Predozirati
S kavom ne treba pretjerivati jer može izazvati srce aritmije i drugo zdravlje problema. Simptomi predoziranja uključuju tremor, nemir, nesanica, mučnina, povraćanjeubrzani puls, zbunjenost, poremećaji vida, delirij, konvulzije, hipokalijemijai hiperglikemija.
