Lazarkinja je mnogima poznat samo kao aroma za Jell-O. Ipak se ova samonikla biljka koristi kao ljekovita biljka još od germanskih plemena. Na narodnom jeziku nosi i imena srce prijatelju, jetrenka ili svibnja biljka. Kao najvažniji sastojak svibanjskog bušenja, lazarkinja sa svojim intenzivnim miris a aroma je oličenje proljeća.
Pojava i uzgoj drveća
Njemački prijevod Wohlriechendes Labkraut pokazuje da ova biljka pripada rodu sirišnog bilja. Botanički naziv Galium odoratum pojašnjava tipičnu karakteristiku lazarkinja: njegova intenzivna pikantnost miris. Njemački prijevod Wohlriechendes Labkraut pokazuje da ova biljka pripada rodu sirišnog bilja. Drvosječ je višegodišnja šumska biljka koja raste u umjerenoj klimi Europe, Azije i sjeverozapadne Afrike. Čak se i u Japanu i Koreji može naći u listopadnim ili mješovitim šumama. Njegova robusnost pokazuje činjenica da sada raste i u Sjevernoj Americi koja joj nije domaća. Biljka doseže visinu do pola metra. Zeleni listovi u obliku koplja, do osam, raspoređeni su u kolutove. Odnosno, pričvršćuju se na čvor stabljika. U razdoblju cvatnje, što je između travnja i lipnja, ovisno o mjestu, pojavljuju se mali bijeli cvjetovi u obliku zvijezde. Plodovi sazrijevaju nakon toga i male su jajaste kuglice koje imaju male kukice i pričvršćuju se na krzno ili perje kao plodovi čičaka. Preferirano stanište ove biljke su bukove šume. Raste na sjenovitim mjestima i zahtijeva rastresita i hranjiva tla bogata tla.
Učinak i primjena
Drvosječ sadrži Vitamin C, tanini, gorke tvari i iridoidni glikozidi. Najsažetiji sastojak je kumarin glikozid među glikozidima. Kumarin se od toga stvara u osušenim, uvelim ili smrznutim dijelovima biljke. Ovo je aromatična biljna tvar koja je odgovorna za ukus i tipičan miris drveća. Međutim, kumarin je štetan u velikim količinama, zbog čega postoje preporuke za doziranje kada se koristi drvored. Drvosječ se uglavnom koristi u kuhanje. Tipična jela s okusima ove biljke su žele, limunada, Berliner Weiße ili Maibowle. Istodobno, prehrambena industrija koristi umjetne arome u sirupi, likera ili slastica. Zelena boja ovih proizvoda također je umjetna. Ako sami napravite sirup od drva ili liker od drva, ustanovit ćete da su bezbojni. Vrijednosti smjernica za kumarin su 0.1 miligrama dnevno po kilogramu tjelesne težine. Iz toga je izvedeno za domaći svibanjski punč da tri grama drvosječa po litri daju ukus i bezopasni su za zdravlje. Uz klasične slastice i pića, drvokoša se dobro slaže i sa sladoledom, kao ulje sa salatama i sirom ili s pitama. Biljka, koju je lako otkriti u svibnju, ne uzgaja se. Stoga se može naći samo u pojedinačnim slučajevima u rasadnicima, željezariji ili tjednim tržnicama. Može se lako pronaći u šumi, a ako niste sigurni, a prst test je dovoljan: tipičan miris proizvodi se trljanjem lišća. Važno je sakupljati biljku prije cvjetanja, jer se sadržaj kumarina u biljci povećava s cvatnjom. Iako drvar nije ukrasna biljka, pogodan je za uzgoj u sjenovitim vrtovima. Njegov intenzivan miris koristi se u mirisnim vrećicama ili sapunima. Mirisne vrećice pomažu protiv moljaca u ormaru i insekata poput komaraca. Naturopatija koristi suhe gornje dijelove biljke pod nazivom Herba Asperulae ili Galii odoratae herba kao lijek u obliku čajevi.
Važnost za zdravlje, liječenje i prevenciju.
Kao ljekovita biljka, drvosječa je poznata u naturopatiji i narodnoj medicini. Ne koristi se u tradicionalnoj medicini i nedostaju dokazi o njegovoj ljekovitoj učinkovitosti. Za razliku od njegove upotrebe u kuhanje, naturopatija koristi dijelove biljke ubrane tijekom cvatnje. Biljka ima vazodilatacijsko, protuupalno, sedativ, krv pročišćavajući, diaforetski i antispazmodični učinak. Koristi se za probavni problemi, glavobolje, migrene, nervozni nemir, venska insuficijencija i menstruacija grčevi u želucu. U pravoj dozi, čajevi pomoć protiv glavobolje i migrene. Međutim, kumarin proizveden iz biljke može uzrokovati glavobolje ako se predozira. Navedeno svojstvo razrjeđivanja krv je koristan u migrena napadima, istodobno je nepovoljna u zarastanje rana.Nežna sedativ a antispazmodični učinak pomaže kod menstruacije grčevi u želucu. Kao kućni lijek za nemir i nesanica poznati su biljni jastuci, koji pored kadulja i lavanda također sadrže drvored. Ljekovita biljka za hladan ili je vrući čaj dostupan u ljekarnama. Uz unutarnju upotrebu, naturopatija poznaje i vanjsku primjenu obloga ili zdrobljenog lišća. Pomažu protuupalna svojstva zdrobljenog lišća zarastanje rana i koža bolesti. U srednjem vijeku su se koristile za ekcem, čirevi i zbroji. Neokaljana koža također mogu imati koristi od liječenja. Uvarak ili čaj mogu se koristiti kao kosa isprati protiv prhut. Staro sredstvo za kućanstvo protiv znojna stopala i za prevenciju altetsko stopalo je kupka za stopala pomiješana s čajem od drva. Naturopatija to preporučuje kod natečenih ili napetih stopala. Drvosječa je malo ili teško da je otrovna. Kumarin može uzrokovati pospanost i glavobolju. Kada se uzima u predoziranju ili prečesto, kumarin može uzrokovati jetra šteta. Stoga je poželjno slijediti upute za doziranje za recepte od šumskog drveća ili terapijske čajevi. Naturopatski lijek preporučuje pijenje najviše dvije šalice terapijskih čajeva dnevno. Skupine s visokim rizikom, poput bolesnih ili trudnih, trebaju se obratiti liječniku prije nego što terapijski koriste čaj od drveća.
