Jabuke: ukusne i zdrave

Jabuka prosječne veličine nosi preko 30 vitamini i elementi u tragovima, 100 do 180 miligrama kalij i mnoge druge vrijedne minerala kao što fosfor, kalcijum, magnezij or željezo u i ispod svojih koža. Istodobno se sastoji od 85 posto voda a ima samo oko 60 kilokalorija (kcal). Dobri su za zube i crijeva, i glukoza i fruktoza pružaju brzu energiju. Što još ima u jabukama, pročitajte ovdje.

Jabuke imaju visoku hranjivu vrijednost

"Jabuka dnevno drži liječnika daleko." U prijevodu, ova dobro poznata izreka znači nešto poput "Jabuka dnevno - liječnik spašen!". Zapravo, u ovom popularnom voću ima puno hranjivih vrijednosti. Jabuka sadrži preko 30 minerala i elementi u tragovima, Osobito kalij, koji regulira voda uravnotežitii željezo. Zbog mnogo različitih plodova kiseline, smatra se takozvanom „četkicom za zube u prirodi“. Što može posebno dobro: Regulira crijevnu aktivnost. Jabuka sadrži važne vitamine kao što su:

  • Provitamin A
  • Vitamini B1, B2, B6, E i C
  • Niacin i folna kiselina

Pozitivni učinci na zdravlje

Važan sastojak je pektin, što snižava holesterol, veže zagađivače i ispire ih. Znanstvena istraživanja također pokazuju da jedući jabuke rjeđe pate od bronhijalnih i ment bolesti. To se pripisuje sporedni biljni spojevi u jabukama, poznatim pod nazivom katehini. The flavonoidi i karotenoidi sadržan u plodu čini se da smanjuje rizik od Raka i imati antioksidans učinak na organizam. Voće zimi

Vitamini sjede u kori

Do 70 posto jabuka vitamini nalaze se u kori od jabuke ili neposredno ispod nje. Dakle, ako gulite jabuke, gulite i vitamini. Kora je također bogata željezo, magnezij, nezasićene masti i bioaktivne tvari. Između 5 i 35 miligrama vitamin C - ovisno o sorti - može se naći u kori. A čak je i srž još uvijek vrijedna: sadrži jod. Važno za vlasnike stabala jabuka: plodovi koji vise na suncu sadrže znatno više vitamina od onih koji rasti u hladu. Zahvaljujući obilnim vitaminima u jabuci, ona također može biti prikladna kao dio dijeta.

Jabuke: jako prskano voće

Ovdje ujedete poslovični metak. Gljivične bolesti poput krastave jabuke ili pepelnice jabuke i parazita poput moljaca, koji utječu na Braeburn, Gala, Golden Delicoius, Jonagold i Granny Smith, kao i na svu drugu rodbinu. Za zajamčeni prinos voćari često nemaju drugog izbora nego pribjeći kemijskim lijekovima. Prema informacijama Središnjeg udruženja za marketing njemačke poljoprivredne industrije (CMA), „svi ostaci ostaju daleko ispod navedenih granica“. Jednostavno pranje voća voda i trljanje ručnikom može bez napora ukloniti velike naslage onečišćujućih tvari iz zraka iz zraka i ostatke od suzbijanja štetočina i bolesti. 5 činjenica o jabukama - sirovi piksel

Organske jabuke - bez pesticida.

Ako želite biti potpuno sigurni, trebali biste odabrati jabuke iz organskog uzgoja. U organskom uzgoju zabranjena je uporaba sintetičkih pesticida. Međutim, gljivične bolesti može se kontrolirati s bakar i sumpor pripreme. Korisni insekti ili atraktanti zamjenjuju suzbijanje štetnih insekata sa insekticidi.

Jabuka je stari lijek za kućanstvo

Jabuka tradicionalno služi kao kućni lijek za široku paletu bolesti. U sljedećim slučajevima jabuka se koristi kao kućni lijek:

  1. Jabuka je domaći lijek za proljev, ako jedete sirovu jabuku naribanu s korom.
  2. jabuka jabučni ocat smiruje upalu grla i grla ako popijete 1 čašu vruće vode, 1 žlicu med i 1 žličica jabučnog jabuka ocat gutljajima.
  3. Ili možete jesti pečenu jabuku s med - pomaže kod promuklost.
  4. Jabuka prije spavanja sprečava nesanica.
  5. Jabuka ujutro pomaže u buđenju.
  6. Trudnoća jutarnje mučnine izbjegava se jedenjem jabuke prije ustajanja.
  7. Oni koji su nervozni trebaju pripremiti čaj od jabuke: Neoguljena jabuka narezana na kriške, prelivena litrom kipuće vode i ostavljena da strmi dva sata, priprema čaj od voća od jabuke.
  8. Za čistu i mekanu koža, trebali biste isprobati masku od jabuka: Oljuštena jabuka se nariba i pomiješa s malo med, ostavite smjesu da djeluje do 20 minuta i nježno isperite.
  9. I posljednje, ali ne najmanje važno - jabuka čisti zube: Jabuka svojim plodom snažno djeluje na zube kiseline i vlakana te stoga djeluje jednako dobro kao i žvakaće gume za čišćenje zuba između.

20,000 vrsta jabuka širom svijeta

Statističari još jednom točno znaju: 21 kilogram tog voća koje je kao zlatna jabuka razdora dovelo do Trojanskog rata svake godine pojede svakog Nijemca. Svake godine u njemačka grla curi oko 7 litara soka od jabuke. U svijetu postoji 20,000 1,000 sorti jabuka, ali samo djelić, oko XNUMX, rasti u Njemačkoj. I samo četiri uobičajene sorte jabuka pokrivaju oko 70 posto europskog tržišta jabuka. Oko 1.2. godine u Saveznoj je republici ubrano oko 2018 milijuna tona jabuka. Veliki uzgoj jabuka kakav danas poznajemo uveli su Rimljani jer su svladali umjetnost presađivanje, metoda cijepljenja. Podrijetlom je iz Azije, vjerojatno s Kavkaza i Himalaje. Od 6. stoljeća jabuke se namjerno uzgajaju u srednjoj Europi; zatim, od 16. stoljeća, jabuke postaju ekonomska roba, a u 19. stoljeću započinje selektivni uzgoj.