maltitol

Proizvodi Maltitol je dostupan kao čista tvar u specijaliziranim prodavaonicama. Nalazi se u brojnim prerađenim proizvodima. Struktura i svojstva Maltitol (C12H24O11, Mr = 344.3 g/mol) je poliol i šećerni alkohol dobiven iz disaharida maltoze, koji je izveden iz škroba. Postoji kao bijeli kristalni prah koji je vrlo topljiv ... maltitol

Bademovo mlijeko

Proizvodi Bademovo mlijeko je biljno mlijeko koje je među ostalim dostupno u trgovinama mješovitom robom, ljekarnama, ljekarnama i trgovinama zdrave hrane različitih dobavljača (npr. Biorex, Ecomil). Bademovo mlijeko tradicionalno se pije u mediteranskoj regiji. Struktura i svojstva Bademovo mlijeko proizvodi se od zrelih sjemenki bademovog stabla iz obitelji ruža. … Bademovo mlijeko

Kakao

Proizvodi Kakao u prahu dostupan je u trgovinama i specijaliziranim prodavaonicama. Kakao maslac dostupan je, između ostalog, u ljekarnama i ljekarnama. Matična biljka Zimzeleno stablo kakaovca iz porodice sljezova (Malvaceae, ranije Sterculiaceae) porijeklom je iz Južne Amerike, a danas se uzgaja u regijama oko ekvatora, uključujući Južnu Ameriku, Afriku i Aziju. … Kakao

Alergija na metal

Simptomi Lokalne kožne reakcije poput svrbeža, upale, crvenila i stvaranja mjehurića javljaju se akutno, osobito na mjestima dodira s okidačem. U kroničnom stadiju često se opaža suha, ljuskava i ispucala koža, npr. U obliku kroničnog ekcema na rukama. Pogođena područja uključuju ruke, trbuh i ušne resice. Osip se također može pojaviti ... Alergija na metal

Vanilin

Proizvodi Čisti vanilin dostupan je u ljekarnama i drogerijama. Vanilin je sastojak mnogih proizvoda (vidi dolje). Vanilin šećer, mješavina šećera i vanilina, dostupan je u trgovinama. Struktura i svojstva Vanilin (C8H8O3, Mr = 152.1 g/mol, 4-hidroksi-3-metoksibenzaldehid) postoji kao bijeli do blago žućkasti kristalni prah koji je slabo topiv u… Vanilin

Okusi to! 7 namirnica za uživanje

Zdrav život ne znači odoljeti svakom kulinarskom iskušenju. U kojim namirnicama možete uživati ​​svim osjetilima i bez žaljenja, ovdje ćemo vam pokazati. Da bismo to učinili, predstavljamo raznolik izbor od sedam namirnica - od jabuka do ribe i paprike do čokolade, postoji mnogo poslastica! … Okusi to! 7 namirnica za uživanje

Čokolada: Netolerancija i alergija

Čokolada je užitak za mnoge ljude, ali potražnja za ovim slatkim koji sadrži kakao je velika: trebala bi biti aromatična i nježno se topiti i imati određenu slatkoću. Ovo je ono što biste trebali znati o čokoladi Zrno kakaovca, koje potječe iz Meksika, a u Europu je stiglo u 16. stoljeću, koristi se za izradu čokolade. Za… Čokolada: Netolerancija i alergija

Mlijeko

Proizvodi Mlijeko je u trgovinama dostupno u nekoliko varijanti. To uključuje punomasno mlijeko s najmanje 3.5% masti, polumasno mlijeko (mliječni napitak, s manje masti), obrano mlijeko (gotovo bez masti) i mlijeko bez laktoze bez laktoze. Struktura i svojstva Mlijeko je tekući sekret koji izlučuju mliječne žlijezde ženki sisavaca i koristi se za ... Mlijeko

Jogurt

Proizvodi Jogurt je dostupan u trgovinama u bezbroj sorti. Također se proizvodi sam. U tu se svrhu u ljekarnama i ljekarnama prodaju odgovarajući fermenti. Prema riječima Dudena, inače su sva tri članka točna na njemačkom jeziku, tj. Der, die i das Joghurt. Struktura i svojstva Jogurt spada u fermentirane… Jogurt

Kokosovo ulje

Proizvodi Kokosova mast, između ostalog, dostupna je u ljekarnama, ljekarnama i trgovinama mješovitom robom. Ubraja se u takozvanu superhranu. Struktura i svojstva Kokosova mast je biljna mast dobivena iz osušenog, čvrstog dijela endosperma kokosa. Kokosi su plodovi kokosove palme L. iz obitelji palmi. Kokos… Kokosovo ulje

Čokolada

Proizvodi Čokolada je dostupna u trgovinama mješovite robe i slastičarnicama, između ostalog, u brojnim oblicima i sortama. Tipični primjeri su čokoladice, praline, čokoladice, čokoladni uskršnji zečevi i topli čokoladni napici. Čokolada je nastala u Meksiku (xocolatl), a u Europu je ušla nakon otkrića Amerike u 16. stoljeću. Stabljika… Čokolada