GLYX dijeta: mršavljenje s glikemijskim indeksom?

GLYX dijeta je napredniji oblik dijete s malo ugljikohidrata. Međutim, ugljikohidrati ne izbjegavaju se u potpunosti, već se dijele na "dobre" i "loše" ugljikohidrate. Princip je: Smanjiti se bez gladovanja, i to samo pravilnim sastavom hrane. Budući da GLYX stoji kao kratica za glikemijski indeks. To je vrijednost koja treba ukazati na to koliko snažno pojedinačna hrana utječe na krv šećer ogledalo kao i insulin proizvodnja. Posebne GLYX tablice otkrivaju koja hrana ima visok ili nizak glikemijski indeks. Kako djeluje GLYX dijeta i kako je prosuđuju stručnjaci?

Kako djeluje GLXY dijeta?

Oni koji žele smršaviti s GLYX-om dijeta ne treba biti pripremljen za kratkotrajnu prehranu, već za cjelovitu promjena prehrane. Uz GLYX dijeta, mršavjeti treba uspjeti bez gladovanja. Tko odabere ispravnu hranu, taj će možda i gostiti. Jer ne sam obrok prema ovom Ditkonzeptu dovodi do prevlasti, već izbor hrane. S GLYX Diät odabir hrane vrši se na temelju njihovog glykämischen indeksa (GI ili GLYX). Ova vrijednost pokazuje koliko brzo uzrokuje hrana koja sadrži ugljikohidrate krv šećer razine rasti. Teorija koja stoji iza toga: Što je GLYX hrane veći, to je veći rast krv šećer utječe unos hrane. To može uzrokovati kada se konzumira hrana s visokim GLYX-om šećer u krvi razine do neba. Tijelo automatski također proizvodi više insulin, Ali insulin može dovesti do žudnje. Uz to, inzulin je odgovoran za transport šećera iz krvi u stanice i osigurava da se rezerve masti ne napadaju sve dok šećer u krvi razina je dovoljno visoka. Zagovornici GLYX prehrane stoga pretpostavljaju da je inzulin toliko uključen u stvaranje masnih naslaga. Stoga je za naše tijelo važno zadržati krv glukoza razine konstantne tako da se razina glukoze u krvi također može smanjiti. Niska krv glukoza razine mogu potencijalno pružiti zaštitu od kardiovaskularnih bolesti kao što su udar or srce napad. Uz to, stalno visoka krv glukoza je povezan s povećanim rizikom od razvoja dijabetes i gojaznost.

Što je u redu za jesti?

Hrana koja ima GLYX ispod 55 smatra se idealnom za GLYX prehranu. Iz GLYX tablice mogu se očitati vrijednosti pojedinih namirnica. Primjerice, cjelovite žitarice, mliječni proizvodi, svježe voće i mahunarke bogate proteinima imaju nizak glikemijski indeks. Industrijski proizvedeni šećer najbolje je u potpunosti izbjegavati. Konkretno, hrana koja sadrži skriveni šećer, kao što je kečap, treba jesti samo u malim količinama ili ih treba potpuno izbaciti iz prehrane. Primjerice limunada ili pire od krumpira također imaju visok glikemijski indeks. Dekstroza uzrokuje šećer u krvi rasti vrlo brzo i stoga ima glikemijski indeks 100. U principu, međutim, nije potrebno potpuno izbjegavati hranu s visokim GLYX-om: Ovisi o količini. Ponekad se mali dio hrane s visokim GLYX-om ili šećerom smatra prihvatljivim, ako se na ostale sastojke obroka inače obrati pažnja na niski GLYX. Na početku GLYX dijete, prehrambenim planom predviđena su tri jušna dana, a zatim slijede "GLYX tjedni sagorijevanja masti". Za dugotrajnu stabilizaciju težine, slijedi trajna promjena prehrane prema GLYX principu.

GLYX stol

Većina GLYX tablica dijeli hranu prema glikemijskom indeksu u tri kategorije, koje su obično za bolji pregled označene bojama na semaforu:

  • 0 do 55: nisko
  • 56 do 70: umjereno
  • više od 70: visoka

Sljedeća GLYX tablica prikazuje primjere glikemijskog indeksa neke hrane:

Hrana GLYX Klasifikacija
jabuka 35 nisko
Brokula 15 nisko
Kuhani krumpir 70 umjerena
Grah 35 nisko
pereca 83 visok
Riža, bijela 70 umjerena
kukuruzne pahuljice 81 visok
Mrkva, kuhana 85 visok
Banana, zrela 60 umjerena

Gubitak kilograma s GLYX dijetom: što treba uzeti u obzir?

Ograničenje na hranu s niskim GLYX-om trebalo bi uzrokovati da tijelo skladišti manje masti. Također se kaže da proizvodi više eicosanoids, poznato i kao "dobro" tkivo hormoni. Oni potencijalno mogu pružiti dodatnu zaštitu od kroničnih bolesti poput osteoartritis ili čak alergije. Oni koji žele postići uspjeh u mršavjeti s GLYX prehranom treba započeti dan bogat vitamini i proteini. U GLYX prehrani, recept je da se dnevno treba unositi najmanje jedan gram proteina po kilogramu tjelesne težine:

  • Za doručak, sukladno tome, svježe voće u kombinaciji s mlaćenicom, am mlijeko ili je kefir idealan.
  • Za ručak se može jesti prema receptu GLYX prije glavnog jela dodatno juha od povrća ili tanjur salate. Priloge poput krumpira, tjestenine (al dente) ili riže najbolje je jesti samo u malim obrocima. Povrće se, pak, može jesti kao prilog u velikim količinama.
  • Za večeru možete isprobati naš recept u nastavku za špagete s umakom od tune i rajčice.

Recepte za GLYX dijetu tako je jednostavno sastaviti. Naravno, na GLYX dijeti (baš kao i na svim ostalim dijetama) važno je puno piti. Čaša voda s malo soka od limuna preporučuje se svaki sat, ali prikladan je i čaj. Alkohol ima visoki GLYX. Tko bi to želio učiniti, ne bez toga alkohol, radije bi umjesto piva oduzeli suhom Weinschorleu. Uz to se preporučuju i vježbe za potporu gubitku kilograma.

Recepti: GLYX dijetni recept

Ako uživate kuhanje, također možete pronaći mnoštvo recepata u knjigama ili na Internetu kao dio GLYX prehrane. Ako želite isprobati mediteranski recept za GLYX, isprobajte špagete s umakom od tune i rajčice. Sastojci (za dvije porcije):

  • 100 g špageta
  • 500 g rajčice
  • 140 g tune u konzervi
  • 1 luk
  • 1 češnjak češnjaka
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • Peršin, svježi origano
  • Sol papar

Špagete stavite u kipuću slanu voda, kuhajte do al dente. Ogulite luk kao i češnjak, usitniti. Rajčica s kipućom voda gotovo, ugasiti sa hladan voda, koža, sitno kockice. Toplina maslinovo ulje u tavi i pirjajte češnjak i luk dok prozirna. Dodajte rajčice narezane na kockice, začinite solju, papar i origano. Pustite da umak krčka desetak minuta. Ocijedite tunjevinu, narežite na male komadiće i dodajte umaku, kratko zagrijte. Na tanjur složite ocijeđene špagete, dodajte umak, pospite svježim peršin. Sadržaj proteina je oko 23 grama.

Recenzije i iskustva: Koliko je dobra GLYX dijeta?

GLYX dijeta mnogim ljudima zvuči primamljivo, uostalom, sve dok se pridržavate GLYX tablica, možete jesti koliko god želite. Mnogi ljudi izvještavaju o pozitivnim iskustvima i uspjehu u mršavljenju. I zapravo, jelovnik GLYX Diät planira mnoge komponente cjelovite i svestrane prehrane, na primjer voće, povrće, mahunarke bogate proteinima i proizvodi od cjelovitih žitarica. Gotova jela, nepovoljne masnoće i slatka hrana protiv su tabua. No, postoje i kritike prehrane.

Znanstvena osnova u kritici

Među prehrambenim stručnjacima, na GLYX prehranu uglavnom se gleda kritički. Nekoliko je razloga za to: Prvo, znanstveno nije dokazano da inzulin potiče skladištenje masnih naslaga. Njegova je uloga u mršavljenju stoga kontroverzna. Drugo, kritizira se značaj samog glikemijskog indeksa jer se smatra previše pojednostavljenim. Vrijednost je posebno važna za ljude s dijabetes, jer trebaju znati koliko brzo njihova razina glukoze u krvi raste nakon jela. No, čak je značajnije od GI-a glikemijsko opterećenje (GL). To je zato što se također uzima u obzir količina ugljikohidrati sadrži. Na primjer, mrkva i baguette imaju usporedivi GI, ali budući da baguette sadrži više ugljikohidrati nego mrkva, GL od 100 grama baguette usporediv je s GL od 700 grama mrkve. Za razliku od GI, GL stoga omogućava bolju procjenu stvarno pokrenute potrebe za inzulinom. Uz to, GI pojedine hrane ne može se razmatrati izolirano, jer sastav cjelokupnog obroka također utječe na porast razine glukoze u krvi. Studija iz 2006. godine čak je zaključila da se ne može utvrditi povezanost između GI i razine šećera u krvi. Stručnjaci također upozoravaju na ocjenjivanje hrane isključivo na osnovi GLYX-a. Jer na takav bi se način zapravo zdrava hrana, poput riže ili kuhane mrkve, mogla nepotrebno brisati s jelovnika. Zbog toga plan prehrane obično osigurava previsok udio bjelančevina i ugljikohidrata.

Kako uspjeti izgubiti kilograme?

Većina se nutricionista danas slaže da energija uravnotežiti je odlučujući čimbenik kada je riječ o mršavjeti: ako konzumirate više kalorija nego što jedete, gubite kilograme. Bez obzira raste li šećer u krvi brzo ili sporo, vrijedi sljedeće: Ako se energija koju dobivamo hranom ne troši, ona se skladišti. Stoga je važno, s jedne strane, pripaziti na količinu i kvalitetu konzumirane hrane, a s druge strane povećati potrošnju kalorija, na primjer vježbanjem. U svakom slučaju, sport je uvijek poželjan u vezi s prehranom, tako da taj mišić masa nije degradirano.

Zaključak: je li preporučljiva GLYX dijeta?

Situacija u vezi s ovim pitanjem je proturječna: dok neke studije svjedoče o dobrom uspjehu prehrane (posebno u Europi) dijabetes tipa 2, ali i radi smanjenja rizika od razvoja određenih bolesti), druge studije bacaju sumnju na blagodati prehrane. Stoga se možda isplati stvoriti svoje iskustvo. Međutim, u slučaju sumnje, trebali biste se unaprijed posavjetovati sa svojim liječnikom (pogotovo ako imate već postojeća stanja poput dijabetesa, giht or bubreg bolest). Također, kao i kod svih dijeta, nikada ne treba radikalno slijediti GLYX prehranu, već i dalje paziti na uravnoteženu i raznoliku prehranu.