Proteinska dijeta | Proteini i prehrana

Proteinska dijeta

Proteini su jedan od tri makronutrijenta u čovjeku dijeta. Ako se proteini ne opskrbljuju prehranom, metabolički procesi u tijelu ne teku, naše stanice nemaju stabilnost, mišićna i organska masa se razgrađuje, naša imunološki sustav ne može raditi. Proteini su stoga neophodni za preživljavanje i važan dio našeg dijeta.

No osim proteina, i druge su hranjive tvari od središnje važnosti za pravilno funkcioniranje našeg metabolizma ili za proizvodnju energije. Masti i ugljikohidrati, kao i vlakna, vitamini, elementi u tragovima i drugi mikroelementi dio su uravnoteženog stanja dijeta. Samo uravnotežena prehrana može zaštititi naše zdravlje, dobrobit i performanse na duži rok.

U krašoj dijeti unos kalorija smanjuje se nauštrb uravnotežene prehrane. Obično poprimaju ekstremne razmjere. Neuspješne dijete nikada se ne bi trebale slijediti tijekom dužeg vremenskog razdoblja.

U početku su vrlo uspješni, ali dugoročno im nedostaje esencijalnih hranjivih sastojaka. Ako želite smršavjeti, trebali biste umjereno smanjiti unos kalorija, ali i dalje opskrbljivati ​​svoje tijelo s dovoljno proteina, masti, vitamini, elementi u tragovima, vlakna itd. U proteinskoj prehrani glavni je naglasak na konzumaciji proteini.

Da bi unos kalorija bio nizak, ugljikohidrati obično se izbjegavaju. Ugljikohidrati nisu bitni za proizvodnju energije, ali mnogim ljudima rad bez ugljikohidrata dovodi do nedostatka snage, umora, problema s cirkulacijom ili promjene raspoloženja. Međutim, odricanje od masti puno je alarmantnije. Naročito esencijalne masne kiseline moraju se dostavljati tijelu hranom, masnoća je važan igrač u našem metabolizmu i uključena je u razvoj stanica i hormoni. Nema ništa loše u uravnoteženoj prehrani s osjetno većim udjelom bjelančevina sve dok se sve ostale potrebne hranjive tvari opskrbljuju u dovoljnim količinama.

Proteini u urinu

U stručnim krugovima izlučivanje više od 150 mg proteina dnevno putem urina naziva se proteinurija. Male količine proteina također se javljaju u zdravih ljudi, ali proteinurija može biti pokazatelj bubreg bolest ili druge bolesti. Uzroci mogu biti "ispred" bubreg, u tom se slučaju naziva prerenalna proteinurija.

To uključuje, na primjer, pretjerano uništavanje crvene boje krv stanice (hemoliza), na primjer mehaničkim oštećenjima (na primjer tijekom dugih marševa), toplinskim oštećenjem (zagrijavanjem) ili oštećenjem i uništavanjem krvnih stanica toksinima, bakterija ili paraziti. Najčešći oblik proteinurije je bubrežna proteinurija, čiji je uzrok funkcionalni poremećaj bubreg. Bubreg više nije u stanju ispunjavati svoju funkciju filtarskog organa i proteini unesite mokraću nefiltriranu.

U postrenalnoj proteinuriji zahvaćeni su mokraćni kanali. Jednostavnu izjavu o prisutnosti proteinurije daje test traka za urin koja se zadržava u mokraći i mijenja boju. Ako se u mokraći otkrije protein, mokraća se mora sakupljati tijekom 24 sata mjehur a mokraćni sustav mora pregledati ultrazvuk i mora se napraviti urinokultura. U slučajevima ozbiljne proteinurije ili zatajenja bubrega, a biopsija mogu se također naznačiti.