Mlijeko protein alergija or alergija na kravlje mlijeko uglavnom pogađa dojenčad i djecu. Mlijeko protein alergija često zacjeljuje spontano, ali zahtijeva posebne dijete. Također se treba razlikovati od laktoza netolerancija.
Što je alergija na proteine mlijeka?
Mlijeko protein alergija također se naziva alergija na kravlje mlijeko ili alergija na mlijeko. Najčešće se alergija na proteine mlijeka javlja kod beba i djece, ali u mnogim slučajevima nestaje do dobi ulaska u školu. Među alergijama na mlijeko, alergija na mliječne proteine najčešća je kod beba i djece. U odraslih je alergija na mliječne proteine relativno rijedak oblik alergije na mlijeko. Alergija na proteine mlijeka ovdje postoji protiv raznih proteini (proteini) koji su sadržani u kravljem mlijeku. Ovi proteini uključuju kazein ili tzv imunoglobulini. Alergija na proteine mlijeka često je usmjerena i protiv mlijeka životinja kao što su koze ili ovce. Simptomi koje može pokrenuti alergija na mliječne proteine uključuju koža osip ili oštećenje gastrointestinalnog trakta (koji se mogu manifestirati kao mučnina or nadutost, na primjer). U rijetkim se slučajevima respiratorni ili cirkulacijski simptomi javljaju kao rezultat alergije na proteine mlijeka.
Uzroci
Razni uzroci koji mogu dovesti na alergiju na proteine mlijeka još nisu u potpunosti razjašnjene u znanosti. Međutim, smatra se utvrđenom činjenicom da se alergija na mliječne proteine može pojaviti u beba zbog ranog suočavanja s mlijekom proteini. Pozadina je da imunološki sustav beba još nije u potpunosti razvijen da bi zaštitio tijelo od potencijalno alergenih tvari poput mliječnih bjelančevina. Kao rezultat, javlja se alergija na proteine mlijeka. Stoga su u pravilu, što su mlađe bebe, to su više izložene riziku od razvoja alergije na proteine mlijeka. Smatra se da je još jedan uzročni čimbenik razvoja alergije na proteine mlijeka nasljedan; Smatra se da djeca ljudi koji imaju alergiju na mliječne proteine imaju veći rizik da i sama kasnije pate od alergije na mliječne proteine.
Simptomi, pritužbe i znakovi
Budući da su simptomi alergije na proteine mlijeka nespecifični, često se može sa sigurnošću dijagnosticirati tek u vrlo kasnoj fazi. Oni mogu varirati u težini i pojaviti se ili neposredno nakon konzumiranja mlijeka, ili nekoliko sati kasnije. Ponekad je dovoljno samo nekoliko kapi da pokrene alergijska reakcija. Alergija na mliječne bjelančevine samo se malo razlikuje od netolerancije. Zbog toga se ove dvije bolesti često miješaju. Međutim, netolerancija je puno manje izražena. Alergija na proteine mlijeka često se očituje probavom. Dakle, pritužbe poput nadutost, zatvor or želudac bol može se dogoditi. The koža također pokazuje alergijske reakcije. Oboljeli često pate od svrbeža, jakih osipa, ekcem or oticanje lica. Nakon konzumiranja velike količine mlijeka, povraćanje ili se mogu pojaviti i krvave stolice. Bolest utječe i na psihu: Pogođene osobe opisuju simptome umor, promjene raspoloženja, Pa čak i depresija. U rijetkim slučajevima, Anafilaktički šok, tj. može doći do kolapsa cirkulacije. Znače li simptomi alergiju na proteine mlijeka, može se utvrditi pomoću dnevnika hrane. Ako se simptomi tada uvijek pojave nakon konzumacije mlijeka ili mliječnih proizvoda, gotovo se sigurno može pretpostaviti alergija. Treba napomenuti da su reakcije s prerađenim mlijekom često manje ozbiljne.
Dijagnoza i tijek
Osobito u male djece, alergija na mliječne proteine često pođe povoljnim tijekom ako administraciju mliječnih bjelančevina izostavljeno je iz njihovih dijeta. U tom se kontekstu pod povoljnim tijekom podrazumijeva da se alergija na bjelančevine mlijeka sama rješava. Statistički gledano, takav povoljan tijek alergije na proteine mlijeka može se pretpostaviti za oko 80 posto oboljele djece. U rijetkim slučajevima alergija na proteine mlijeka ostaje i u odrasloj dobi. Djeca koja pate od alergije na proteine mlijeka imaju povećani rizik od razvoja daljnjih alergija. Da biste dijagnosticirali alergiju na proteine mlijeka, krv testovi, kao i takozvani ubodni testovi ili potkožni testovi (ovisno o proteinima na koje je usmjerena alergija). U ubodnim i potkožnim testovima, koža potencijalno pogođene osobe dovodi se u kontakt s mogućim alergenima. Odgovarajuće kožne reakcije na kraju mogu ukazivati na alergiju na mliječne proteine.
komplikacije
Alergija na kravlje mlijeko ili mliječne proteine obično napreduje bez komplikacija ako se alergen stalno izbjegava, pod uvjetom da je pravilno dijagnosticiran. Čak i novorođenčad mogu imati alergijska reakcija na mliječne bjelančevine. Komplikacije poput astma ili košnica može se pojaviti samo ako alergija na mliječne bjelančevine ostane dugo ne dijagnosticirana i neliječena. Budući da su simptomi alergije na proteine mlijeka relativno nespecifični, stalni unos proizvoda od kravljeg mlijeka može uzrokovati kasne učinke na crijevni sustav. Pretjerana reakcija na imunološki sustav pokrenuti proteinima mlijeka možda su genetski utjecali. Međutim, istraživači se usredotočuju i na druge uzročne čimbenike. Oboljeli od alergija na kazein trebaju izbjegavati sve mliječne proizvode kako bi spriječili kasnije komplikacije. surutka oboljeli od alergija na proteine često podnose i kobilje, ovčje ili kozje mlijeko am i rižino mlijeko. Mnogi oboljeli imaju alergiju na proteine mlijeka, koja uključuje alergijske reakcije na kazein i surutka protein. Najgora moguća komplikacija alergije na proteine mlijeka je Anafilaktički šok nakon konzumiranja kravljeg mlijeka. Ponekad su minimalne količine mliječnih proizvoda dovoljne da izazovu alergijska reakcija. Daljnje komplikacije s povoljnijim tijekom, ali nemogućnost odricanja od kravljeg mlijeka mogu proizaći iz primijenjenog antihistaminici ili lijek koji sadrži kortizon. Ovi pripravci pokazuju nuspojave ako se uzimaju dugi niz godina, posebno kortizon. Stoga je za izbjegavanje komplikacija i sekundarnih oštećenja najvažnije dosljedno izbjegavanje alergena.
Kada trebate otići liječniku?
Alergiju na mliječne proteine u pravilu treba pregledati i liječiti liječnik, jer ona obično ne nestaje sama od sebe. Uvijek se preporučuje posjet liječniku koji može značajno ublažiti simptome. U akutnim hitnim slučajevima također se može nazvati hitni liječnik ili posjetiti bolnicu. Ako alergija na proteine mlijeka još nije prepoznata, liječnik se može obratiti ako oboljela osoba pati bol u predjelu trbuha ili želudac. Naročito nakon konzumacije mliječnih proizvoda, ti bolovi mogu ukazivati na alergiju na mliječne proteine i treba ih ispitati. Nadalje, depresija or promjene raspoloženja ukazuju na alergiju na mliječne proteine. Ako je ozbiljna, ova alergija može čak i dovesti do šok, koji bi trebao liječiti hitni liječnik. Prvu dijagnozu može postaviti obiteljski liječnik. Daljnje liječenje često se vrši uz pomoć lijekova i na odgovarajući način dijeta, tako da simptomi mogu biti ograničeni.
Liječenje i terapija
Terapija ne može izliječiti alergiju na mliječne proteine, već samo ublažiti ili riješiti povezane simptome. Odgovarajući terapijski mjere jer alergija na proteine mlijeka leži prvenstveno u ciljanom izbjegavanju unošenja određenih proteina od strane pogođene osobe. U tu svrhu ima smisla imati a dijeta plan sastavljen u dogovoru s liječnikom koji uzima u obzir individualnu strukturu alergije na mliječne proteine i isključuje proteine koji uzrokuju alergiju. Međutim, budući da proteini i također kalcijum sadržani u mlijeku važni su za tijelo, plan prehrane za alergiju na proteine mlijeka trebao bi uključivati alternativnu hranu kojom se može pokriti zahtjev. Često je potrebno posebno obogatiti plan prehrane za alergiju na mliječne proteine s hranjivim tvarima koje sadrže vitamini. Osobito se u djece i dojenčadi može postići odgovarajuća prehrana za alergiju na proteine mlijeka, na primjer, davanjem posebne zamjenske hrane ili davanjem odgovarajuće hrane dodataka.
Outlook i prognoza
Alergija na mliječne proteine ne može se liječiti i, prema tome, nema izgleda za izlječenje. Odrasli koji pate od toga moraju se pomiriti s tim. Međutim, ozbiljno oštećenje također nije prisutno u nekim slučajevima alergije na proteine mlijeka. Medicinski, uopće nema ograničenja ako se alergen stalno izbjegava. U najgorem slučaju, Anafilaktički šok nastaje kao rezultat alergije. Prognoza ovdje ovisi o brzini pružanja hitne pomoći. Pacijent se tada mora stabilizirati u bolnici, gdje kvaliteta mnogo toga utječe na mogućnost potpunog oporavka. U djece je također slučaj da je 90 posto male djece alergične na mliječne bjelančevine do postizanja školske dobi razvilo toleranciju. Kod njih alergija nestaje sama od sebe, što se može objasniti potpuno razvijenim probavnim sustavom. Uz to, alergije na proteine mlijeka razlikuju se po prirodi: također je moguće biti alergičan na specifične vrste mliječnih proteina koza, kobila ili ovaca. Sukladno tome, postoje i ljudi koji pate od alergija na mliječne proteine koji o svojoj alergiji ne saznaju tijekom svog života. U većini slučajeva kada se alergen slučajno unese, posljedice su također relativno bezopasne. Crijevni simptomi obično prolaze nakon nekoliko sati i ne može se očekivati trajno oštećenje.
Prevencija
Stručnjaci razmatraju hranjenje dojenčeta s majčino mlijekona primjer, biti dobar način za prevenciju alergije na proteine mlijeka. Dojenje jača dojenčad imunološki sustav. Ako dojenče nije moguće hraniti isključivo dojenjem, savjetuje se izbjegavanje davanja kravljeg mlijeka ili proizvoda koji sadrže kravlje mlijeko kako bi se spriječila alergija na mliječne proteine. Potonje se posebno odnosi na dojenčad koja imaju povećani rizik od alergije na proteine mlijeka.
Nastavak
Budući da se alergija na mliječne proteine relativno dobro liječi, tako da nema posebnih ograničenja ili drugih pritužbi u životu pogođene osobe, nema potrebe za klasičnom naknadnom njegom. Kao i kod svake alergije, ako se ne liječi, može dovesti na razne komplikacije i tegobe, pa bi oboljeli trebao kontaktirati liječnika kod prvih simptoma i znakova ovoga stanje. Moguće interakcije treba razgovarati s liječnikom. U većini slučajeva alergija ne utječe negativno na očekivano trajanje života pacijenta. Međutim, ako a šok ili se dogodi ozbiljni napad, bolnica se može izravno kontaktirati ili se može nazvati hitni liječnik. Možda će biti potrebno da oni koji su pogođeni promijene svoje navike ili prehranu kako bi izbjegli tvari koje izazivaju alergiju. To je jedini način da se izbjegnu daljnje komplikacije.
Što možete učiniti sami
Veliki udio pacijenata koji pate od alergije na proteine mlijeka su djeca. Mučeni roditelji trebali bi ovdje biti strpljivi. Tolerancija na mliječne bjelančevine razvija se u oko 90 posto oboljelih, često prije nego što napune šest godina. Pacijenti koji nisu alergični na kazein već samo na surutka proteini obično podnose mliječne proizvode na vrlo visokoj temperaturi, jer se proteini sirutke uništavaju visokim temperaturama. Vrlo često ova skupina također može bez problema jesti proizvode od konjskog, ovčjeg ili kozjeg mlijeka. Stoga bi oni koji su pogođeni trebali definitivno pojasniti na koje su proteine kravljeg mlijeka zapravo alergični. Osim toga, an test za alergiju za am, lupine, riža i bademi preporučuje se. Za one koji dobro podnose ovu hranu, sada je dostupan širok raspon nadomjesnih proizvoda na biljnoj bazi. Sve veća popularnost veganske hrane dovela je do toga da se "biljno mlijeko" sada nudi čak i u diskontnim trgovinama. Budući da se alternative biljnog mlijeka razlikuju mnogo više od kravljeg mlijeka ukus i konzistenciju, treba probati različite sorte dok se ne pronađe proizvod koji ima dobar okus. Uz mliječne alternative, tu su i vrhnje, jogurt i sir na biljnoj osnovi. Ako i sami nemate iskustva u ovom području, najbolje je pitati vegetarijanca ili vegana iz vašeg kruga poznanika o trgovinama s najboljom ponudom zamjenskih proizvoda u određenom gradu.
