Proizvodi
Energetska pića danas su dostupna od brojnih dobavljača. Najpoznatiji i prvi predstavnik je Red BullEnergy Drink lansiran u Austriji 1987. godine, koji je u mnogim zemljama objavljen od 1994. (SAD: 1997). Proizvodi se obično prodaju u limenkama od 250 ml, ali na tržištu su i manje i veće limenke. Glavni potrošači su tinejdžeri.
Sastojci
Sastojci energetskih napitaka uključuju (izbor):
- Kofein, guarana
- Bikovski
- Glukuronolakton
- Inozitol
- Šećer, glukoza ili zaslađivač
- Vitamini, vitamin B kompleks
- Minerali
- Biljni ekstrakti, na primjer ginseng
- Vodotporne igračke
- Ugljični dioksid
- Limunska kiselina
- Regulatori kiselosti
- Okusi
- Boje poput karamele
Mnoga energetska pića imaju visoku kalorijsku vrijednost. Jedna limenka klasičnog Red Bulla sadrži preko 27 g šećera, više od 6 komada kockica šećera.
Učinci
Kofein prvenstveno je kriv za stimulativne učinke. Tipični sadržaj po limenci je 80 mg. Kofein stimulira središnju živčani sustav i disanje, pospješuje koncentracija i povećava tjelesne performanse. Bikovski je amino sulfonska kiselina koju tijelo proizvodi samo i apsorbira s hranom. Tvar se nalazi, na primjer, u mesu i ribi. Bikovski povezano je sa aminokiseline a naziva se i takvim. Uključen je u mnoge metaboličke funkcije i važan je, između ostalog, za funkciju središnje živčani sustavje srce, mišići, za protok žuč i za izlučivanje.
Indikacije za upotrebu
Kao stimulans u mentalnom i fizičkom naporu, protiv umor, slabost i nedostatak koncentracija.
Mjere opreza
Energetska pića treba konzumirati s oprezom zbog povećanih količina kofein i sadržaj šećera. Nisu prikladni za djecu, trudnice i osobe osjetljive na kofein (npr. Osobe s srčanim aritmijama ili mentalna bolest). Ne smiju se miješati s alkoholom. Ne postoji konsenzus o točnoj dobnoj granici. U nekim je zemljama zabranjena prodaja djeci i adolescentima mlađim od 16 godina. Prilikom konzumiranja velikih količina i istodobnog vježbanja ne mogu se isključiti neželjeni učinci.
Interakcije
Energetska pića se ne smiju konzumirati ili ih treba konzumirati umjereno, zajedno s ostalim pićima koja također sadrže kofein, na primjer, kolu, kava, guarane, ili crni čaj. Lijekovi i određena hrana također mogu sadržavati kofein.
Štetni učinci
Kofein je psihoaktivan i može uzrokovati razne nuspojave, posebno kada se unosi u višak:
- Nervoza, uznemirenost, hiperaktivnost, razdražljivost, tremor (tresenje), napetost, tjeskoba.
- poremećaji spavanja
- Kardiovaskularni poremećaji, srčane aritmije, opipljivi otkucaji srca, krv povišenje tlaka.
- Probavne smetnje, proljev
- Urinarna hitnost
Rizik za njih štetni učinci je povećan kod djece i adolescenata. Djeca ne bi trebala konzumirati energetska pića. Kofein izaziva ovisnost i izaziva simptome odvikavanja poput povlačenje kofeina glavobolja or promjene raspoloženja prilikom prekida. Pogledajte članak Ukidanje kofeina. Kiselina i šećer u pićima snižavaju pH u usta i može pospješiti razvoj šupljina i oštećenja zuba. Mnogobrojni kalorija može uzrokovati debljanje s negativnim zdravlje posljedice. Kombinacija energetskih pića s alkoholom, na primjer s votkom, vrlo je popularna. Zapravo to nije predviđeno zakonom. Jedan od razloga je taj stimulativni kofein i slatko ukus učiniti ljude manje svjesnima alkohola i njegovih toksičnih učinaka. Kao rezultat toga, ljudi piju više, što povećava rizik od alkohola zdravlje problemi i nesreće. Nadalje, obje tvari promiču rizik od srčanih aritmija.
