Dock knotweed, uglavnom prezren kao problematičan korov, nudi razne namjene kao ljekovita biljka. Može se jesti i kao samoniklo povrće. U naturopatiji se koristi za groznica, upala od koža i želudac i crijevne tegobe. Također se preporučuje za spa tretmane. Vrijedno je istaknuti njegov visok sadržaj vitamini i mikrohranjive tvari, kao i vlakna.
Pojava i uzgoj dock knotweeda.
Dock knotweed, koji se obično prezire kao problematičan korov, nudi razne namjene kao ljekovita biljka. Može se jesti i kao samoniklo povrće. Dock knotweed, koji se naziva i poljski knotweed, nosi znanstveni naziv Polygonum lapathifolium ili Persicaria lapathifolia. Pripada obitelji dresova (Polygonaceae). Biljka je porijeklom iz cijele srednje Europe, u umjerenom klimatskom pojasu. Ova zeljasta biljka može se naći na nadmorskoj visini od 1600 metara. Knotweed preferira ilovasto, rastresito i hranjivim tvarima tlo. To je dušik pokazatelj i tako često raste na preoplodenom poljoprivrednom zemljištu. Uz to, tlo mora imati visoku vlagu. Kao što mu samo ime govori, obično se nalazi na poljima i rubovima livada. Povremeno se nalazi i u vrtovima i na obalama rijeka. Biljka je višegodišnja biljka i naraste do visine između 100 i 150 cm. Njegov je oblik vrlo raznolik, ali uvijek zeljast. Uglavnom raste uspravno i više ili manje razgranato. Njegovo lišće, koje rasti u proljeće su velike i imaju oblik lancete ili jajeta. Središnja smeđkasta mrlja na listu karakteristična je za dock knotweed. Ljeti tada tvori jako razgranatu i čvornatu stabljiku cvijeta. Počevši od srpnja, cvjeta od zelene do ružičaste i nalikuje uhu kukuruz. Nekoliko podvrsta dock knotweeda razlikuje se na osnovi oblika lišća i dlakavosti, kao i obojenosti cvjetova.
Učinak i primjena
Kada se koristi dock knotweed, koriste se brojni dijelovi biljke: lišće, sjeme, biljni sok kao i suho korijenje. Izbor odgovarajuće biljne komponente ovisi o podvrsti i simptomima. Može se koristiti i iznutra i izvana. Najvažnija svojstva ove biljke su njezino adstringentno i antibakterijsko djelovanje. Kao rezultat, pronalazi povećanu uporabu u upala od koža, Kao što su akne i ekcem. Također kod gljivičnih infekcija ili artritis za dock se kaže da ima potporni učinak. U tu svrhu koriste se osušeni korijeni koji se sakupljaju u jesen. Sadržaj oksalna kiselina je povećan u lišću. Stoga treba biti oprezan prilikom njihove upotrebe. Trudnice i dojilje, kao i osobe s giht or bubreg kamenje se treba suzdržati od upotrebe ovih sastojaka. Homeopatija koristi dock uglavnom za koža pritužbe i respiratorne bolesti, jer navodno pristanište ima protuupalni učinak, kao i ekspektorans imovine. Nadalje, koristi se za liječenje menstrualnih grčevi u želucu i probavni problemi. Biljne komponente se pripremaju kao čaj - za unutarnju i vanjsku upotrebu -, pripremljeni u tinkture ili se primjenjuju kao oblozi sa zdrobljenim lišćem. Mljevene sjemenke nude se i u obliku čaja. Međutim, unos se preporučuje samo u malim količinama manjim od 15 grama. To je zato što se simptomi trovanja mogu pojaviti čak i kod ljekovite biljke. To pokazuju simptomi kao što su povraćanje, proljev ili otežano gutanje. Popularne su i kombinacije različitih prirodnih lijekova. Uz dov knotweed se često kombinira sa od bazge ili krava. Ovi se spojevi idealno nadopunjuju u svom protuupalnom učinku. Još jedan pozitivan učinak pristaništa je njegov krv pročišćavajući i detoksikacijski učinak. Dakle, u kuhinji je popularan i kao samoniklo povrće: u salatama, u kuhanom obliku ili samljeven u brašno. The oksalna kiselina sadrži ima a laksativ utjecaj. The tanini sadržani također mogu ublažiti proljev.
Zdravstveni značaj, liječenje i prevencija.
Pored već imenovanih sastojaka oksalna kiselina i tanini, dock knotweed je bogat Vitamin C, željezo, flavoglikozidi, taninska kiselina, hiperozidi i kalij bioksalat. U Dodatku, vitamini A i B6, kalcijum, kalij, magnezij, proteini a vlakna u visokim koncentracija.Posebno kombinacija ovih raznih vitamini a mikroelementi su razlog ljekovitog djelovanja biljke. Visoka željezo sadržaj podržava stvaranje crvene boje krv Stanice. Dobro krv formacija je osnova za dovoljan kisik opskrba organa. Nadalje, kalij podržava funkciju kardiovaskularni sustav. Drevež također uživa reputaciju pomaganja protiv proljeća umor. Zbog svojih odvodnih svojstava i visoke vitamin sadržaja, to opet pokreće organizam. Vrlo visok sadržaj Vitamin C osigurava funkcioniranje sustava imunološki sustav. Potiče stvaranje bijele krvne stanice. Netaknut imunološki sustav učinkovito štiti organizam od napada patogeni i općenito daje više energije. Sljedeće opsežno područje upotrebe je gastrointestinalni trakt. U tom kontekstu dock knotweed podržava zdravu crijevnu aktivnost i djeluje umirujuće želudac uzrujava. Nadutost, zatvor i proljev može se suprotstaviti. Između ostalog, za to je zaslužan visok sadržaj vlakana. Oni također imaju blagotvoran učinak na holesterol razina u krvi, a time i na kardiovaskularni sustav. Pristanište se može koristiti i izvana za liječenje ekcem, mrlje na koži, uboda insekata i manje opekline. Ovdje su njegova adstringentna i antibakterijska svojstva korisna i podržavaju kožu u procesu zacjeljivanja. U ovom se slučaju prvenstveno koriste oblozi od lišća. Zbog ovog širokog spektra primjene, knotweed se naziva i univerzalnom ljekovitom biljkom. Međutim, alergija oboljeli trebaju biti oprezni u primjeni, jer pristane imaju umjereno jak alergeni učinak.
