žučni kamenci uzrokovane su nakupinama u žuč. Nepravilno dijeta jedan je od mogućih čimbenika koji može pospješiti stvaranje takvih nakupina. žučni kamenci sami po sebi su bezopasni, ali mogu izazvati bolne bilijarne kolike ili upala žučnog mjehura. Ovdje pročitajte na što treba paziti svakodnevno dijeta kada imaš žučni kamenci i kako pravilnom prehranom možete spriječiti stvaranje kamenaca.
Žučni mjehur i žučni kamenci
Žuč - poznat i kao žučni mjehur - presudan je za probavu masti. Proizvodi se u jetra a zatim privremeno pohranjena u žučni mjehur. Po potrebi tekućina se ispušta u dvanaesnika kontrakcijom žučnog mjehura. Žučni kamenci mogu se stvoriti u žučnoj kesi zbog različitih čimbenika, poput određenih bolesti ili siromašnih dijeta.
Kamenje u žuči - što učiniti?
Žučni kamenci koji ne stvaraju probleme obično se ne uklanjaju. Ako se kamenje učini uočljivim, kamen koji vrijeđa često se operira nakon što epizoda popusti. U slučaju kronične bolesti kamena, međutim, ovaj postupak nije dovoljan; u ovom slučaju obično je neizbježno uklanjanje žučnog mjehura. Ako su prisutni kamenci u žuči, treba pokušati spriječiti razvoj žučnih kolika ili upala žučnog mjehura. Tome mogu pridonijeti različiti čimbenici - uključujući prehranu. U nastavku ćemo vam dati savjete kako jesti ako imate problema s žučnim mjehurom. Međutim, uvijek biste trebali pojasniti detalje sa svojim liječnikom. Savjeti o prehrani također mogu spriječiti stvaranje žučnih kamenaca kod zdravih osoba.
Dijeta za kamenje u žuči
Pod uvjetom da se pridržavate nekoliko osnovnih pravila, možete jesti što normalnije, unatoč žučnim kamencima. A žuč štedljiva prehrana, kao što se često preporučalo u današnje vrijeme, danas se više ne propisuje. Treba, međutim, napomenuti da se tijekom akutne žučne kolike ili neposredno nakon toga ne smije uzimati bilo kakva hrana.
Izbjegavajte previše masnoće
Bilijarna kolika često je uzrokovana teškim obrocima s visokim udjelom masti. To je zato što previše masnoće uzrokuje snažno stezanje žučnog mjehura kako bi se izlučilo što više žučnog soka. Ovaj proces može uzrokovati žučne kolike. Zbog toga biste trebali izbjegavati obroke bogate masnoćom ako imate problema sa žučom. Pogotovo su životinjske masti teško probavljive, dok su biljne masti prikladnije. Međutim, prehrana bez masnoća također se ne preporučuje kod žučnih kamenaca: ako se unosi vrlo malo masti, žučni sok ostaje u žučnom mjehuru posebno dugo i znatno se zgusne. To može uzrokovati stvaranje žučnih kamenaca, što može rezultirati bilijarnom kolikom ili upala žučnog mjehura.
Jedite male obroke
Ako imate kamenje u žuči, trebali biste voditi računa o svakodnevnoj prehrani kako biste ga sveli na minimum stres na žučnoj kesi. Posebno je važno izbjegavati velike i teške obroke. To je zato što što više hrane pojedete, potrebno je više žuči. Da bi mogao osloboditi velike količine žuči, žučni mjehur mora se posebno intenzivno isprazniti. Da biste poštedjeli organ ovog soja, trebali biste jesti prilično male obroke. Međutim, ni obroci ne bi trebali biti premali, inače će previše žuči ostati u žučnoj kesi i može se zgusnuti. Idealan obrok je onaj nakon kojeg se osjećate sito, ali i dalje ugodno i pokretno.
Izbjegavajte hranu koja uzrokuje nadimanje
Hranu s nadut djelovanjem bolje je ne jesti kad imate žučne kamence, jer nadutost povećava pritisak na žučni mjehur. Kupus, mahunarke kao i crni salsify smatraju se posebno pogodnima nadutost, U Dodatku, luk i češnjak također se kaže da imaju nadutost, ali to je obično slabije. Isprobajte sami koju hranu dobro podnosite i gdje leži vaša osobna granica. Hranu koja vam stvara probleme nakon konzumacije, u budućnosti biste trebali izbjegavati.
Dijeta za kamenje u žuči: Idealna hrana
Određena hrana pomaže potaknuti proizvodnju žuči i pospješiti probavu. Ova hrana uključuje cikoriju, maslačak salata, grejp i pomelo te zelena salata. Pozitivan učinak na žuč zdravlje je zbog gorkih tvari sadržanih u hrani. Kada jedete cikoriju, pomelo i Co, trebali biste biti sigurni da se tijelo polako navikava na odgovarajuću hranu.
Još 6 savjeta o dijeti za kamenje u žuči
- Unosite dovoljno tekućine - po mogućnosti voda ili nezaslađeni biljnih čajeva.
- Suzdržite se od tvrdo kuhanog jaja, jer su posebno teško probavljivi i stoga nepovoljni za žučni mjehur. Jaja s druge strane, različito pripremljene, s vremena na vrijeme mogu se konzumirati.
- Prekomjerna težina može pogodovati razvoju žučnih kamenaca, stoga biste trebali smanjiti postojeću prekomjernu težinu - ali polako, a ne radikalnom prehranom. Budući da prehrana od gladi negativno utječe na bilijarne zdravlje, baš kao gojaznost.
- Izbjegavajte rafinirani šećer, jer oni mogu pospješiti stvaranje žučnih kamenaca.
- Redovito jedite ribu, jer omega-3 masnih kiselina sadržani u njemu osiguravaju da holesterol sadržaj u žuči je spušten.
- Najdraža hrana koja održava probavu, poput voća, povrća i cjelovitih žitarica.
