Ljudsko tijelo treba brojne minerala i elementi u tragovima živjeti. Budući da ne može stvoriti većinu aktivnih tvari koje su za njega same bitne, moraju se u tijelo dovoditi s dijeta, Ovo uključuje kalcijum (kalcij).
Način djelovanja kalcija (kalcij).
A krv test od kalcijum razine koriste liječnici za daljnju dijagnozu različitih bolesti.
Minerali, vitamini i elementi u tragovima utjecati jedni na druge. Stoga je neophodna pravilna interakcija svih ovih sredstava kako bi oni bili optimalno dostupni tijelu.
Kalcij je mineral koji se često javlja u prirodi i nalazi se u brojnim namirnicama. Nezamjenjiv je za ljude, ali i za biljke i životinje. Kalcij se apsorbira kroz crijeva i ugrađuje u tijelo Vitamin D, između ostalog.
Tijelo vlastito hormoni pomoć u ovom procesu. Dnevna potreba za kalcijem odrasle osobe iznosi oko 800 miligrama. Povećana je potreba tijekom trudnoća i dok doji.
Važnost
Kalcij je nezamjenjiv za izgradnju kosti i zubi. Čak se i kod novorođenčadi i male djece općenito vodi računa da se dijeta sadrži dovoljno kalcija i da djeca imaju dovoljno vježbe na otvorenom.
Mineral bi trebao biti dostupan tijelu tijekom cijelog života. Isto tako, tjelesna aktivnost na svježem zraku važna je tijekom cijelog života. Samo visok unos kalcija nije dovoljan. Stoga je umjereno vježbanje prilagođeno odgovarajućoj dobi.
Da bi se mineral mogao optimalno uklopiti u tijelo, potreban mu je Vitamin D, između ostalog. Ovaj vitamin, koji pripada skupini topivih u mastima vitamini, tijelo može proizvesti samo. Pod utjecajem tjelesnih vježbi na suncu, Vitamin D proizvodi se u ljudskom tijelu.
Prijeti dugotrajni nedostatak kalcija osteoporoza u starosti. Ostale bolesti također su uzrokovane nedostatkom kalcija. Primjerice, ako tijelo ne dobije dovoljno kalcija tijekom faze rasta, omekšavanje kostiju i rahitis mogu biti i druge posljedice nedostatka kalcija. Pretjerana ekscitabilnost živčani sustav i mišići (tetanija) može se dogoditi. Zubni zdravlje pati i kada tijelo prima premalo kalcija.
Kalcij apsorpcija mogu biti privremeno oštećeni. Kava, alkohol i slatka pića (npr kola) spriječiti apsorpcija minerala neko vrijeme. Magnezij također ima ovu funkciju. Često je dovoljno jesti hranu koja sadrži kalcij u vremenskom intervalu od one koja ometa apsorpcija kalcija.
Stoga oni koji se puno bave sportom, a samim tim i dodatno konzumiraju magnezij također treba razmišljati o kalcijumu i uzimati oboje minerala u vremenskom intervalu jedni od drugih. Drugi je primjerak kalcija kalij. Između ostalog, odgovorna je za voda izlučivanje u tijelu. Više voda tijelo gubi, više se kalcija također izlučuje.
Pojava u hrani
Kalcij (kalcij) se nalazi u mnogim namirnicama. Nalazi se prvenstveno u mliječnim proizvodima. Dugo zreli sirevi poput parmezana, ementala, srednje stare ili stare gaude sadrže posebno visoku razinu kalcija.
Prirodno, sadržan je u cjelini i obrano mlijeko, kao i u jogurt i kvark. Ljudi koji žele smanjiti svoju težinu i zbog toga jedu manje kalorija posebno su izloženi riziku da ne unose dovoljno kalcija.
Ali ljudi koji pate od laktoza netolerancija ili an alergija na kravlje mlijeko također moraju opskrbljivati tijelo kalcijem iz drugih izvora. Na primjer, kroz mineral voda koji sadrže kalcij.
Kalcij je sadržan u malim količinama u gotovo svakom povrću i voću. Povrće koje sadrži puno kalcija su kelj, brokula, endivija, blitva, poriluk i špinat.
