Silika je jedan od elementi u tragovima neophodan za život i nalazi se u svim organima s udjelom od vezivno tkivo. Ipak, pojam silicijev dioksid radije ćemo smatrati nepreciznim pojmom za sedimente i minerala s visokim silicijum sadržaj.
Način djelovanja silicijevog dioksida
Količina silicijevog dioksida posebno je velika u hrani bogatoj vlaknima kao što su krumpir, proso, zob, korijenje i zeleno povrće te izbojci bambusa. Tijelu je potreban silicij za odgovarajuće stvaranje kolagen. Uz pomoć ove proteinske tvari, kosti i hrskavica, tetive i vezivno tkivo se formiraju i stabiliziraju. Silica je također prisutna u krv, žlijezde, mišiće i elastične kože i ključan je za stvaranje i održavanje kosa, nokti i zubi. Uz to, silicijev dioksid osigurava elastičnost tkiva i povećava njihovu otpornost. Silikatna zemlja također je bitna za izgradnju koštanog tkiva, jer promiče apsorpcija i korištenje kalcijum iz hrane, poboljšavajući tako rast kostiju. Budući da silicij dioksid veže toksine, ubrzava sazrijevanje apscesa, zbroji i fistule i djeluje izbacujuće na strana tijela koja su prodrla u koža. Odgovarajuća opskrba silicijevim dioksidom poboljšava vodljivost živci kako bi se živčani signali mogli pravilno prenositi. Krhka kosa i nokti, nervoza, nemiran san, ekcem, odgođeno zarastanje rana, zimica a povećana osjetljivost na prehladu mogu biti znakovi nedostatka silicijevog dioksida.
Važnost za zdravlje i sport
Kaže se da se silicijev dioksid koristio još u drevnom Egiptu i smatra se jednim od najstarijih poznatih lijekova. Za liječenje se silicijev dioksid može koristiti iznutra i izvana za čitav niz bolesti. U slučaju opekline, slabo zarastao ili zaražen rane, veže izlučene izlučevine rane. Silicij uzrokuje povećanu aktivaciju limfnog sustava i slezena, potiče proizvodnju imunih stanica i ubrzava proces ozdravljenja. Izraštaji i stvrdnjavanja ožiljaka zaglađuju se silicijevim dioksidom i fino su osjetljivi koža je ojačana. Dobno progibanje vezivno tkivo, strije a prerano nabiranje može se boriti silikom. Koristi se za sprečavanje osteoporoza, nakon što su ispitivanja pokazala da se redovita opskrba silicijevim dioksidom može mjerljivo povećati gustoća kostiju i imaju pozitivan učinak na kosti zdravlje općenito. Silicij također može biti koristan kod razvojnih problema zuba ili kosti kod djece. Budući da arterijski zidovi sadrže visok udio silicijum, vjeruje se da je i silicijeva zemlja učinkovita u zaštiti od arterioskleroza. U studijama na životinjama, a holesterol-učinak smanjenja je dokumentiran. Silica se također preporučuje kod pojačanog svrbeža, difuznog gubitak kose, iverje nokti i poremećaji rasta dlake. Sportaši također mogu imati koristi od učinaka silicijevog dioksida. Povećana elastičnost i stabilnost tkiva, ligamenata, mišića i tetive čini ih manje podložnima sportskih ozljeda poput uganuća ligamenata, gležanj sojevi i uganuća. Uzimanje silicijevog dioksida također treba spriječiti bol u mišićima.
Pojava u hrani
Potreba za silicijevim dioksidom je 5 do 10 grama dnevno i obično se može zadovoljiti normalnim i uravnoteženim dijeta. Silicij se nalazi u različitim količinama u gotovo svim namirnicama. Udio je posebno visok u hrani bogatoj vlaknima kao što su krumpir, proso, zob, korijenje i zeleno povrće te izbojci bambusa. Pivo također sadrži puno silicijevog dioksida. U životinjskoj hrani poput mesa, sadržaj silicijevog dioksida je nešto niži, ali tijelo ga možda bolje apsorbira i koristi. Silicij je dovoljno dostupan organizmu samo ako je hrana koja se koristi prirodna. Industrijski obrađena hrana sadrži mnogo manje silicijevog dioksida od cjelovite hrane. Sadržaj silicijevog dioksida u žitarice a povrće se može razlikovati od regije do regije i ovisi o površini koja se obrađuje. Silikat se nudi kao dijetetski dopuniti dobiva se iz pročišćenih dijatomeja.
