Simptomi alergija javljaju se prvenstveno u sučelnim organima koji su posebno obdareni imunokompetentnim staničnim sustavima - B i T limfociti. Tu spadaju gastrointestinalni trakt, koža i sluznice dišni put. Prema studijama, simptomi se uglavnom vide u koža (43% slučajeva), nakon čega slijedi dišni put (23%), gastrointestinalni trakt / gastrointestinalni trakt (21%) i krvožilni sustav (12.5%).
Koža
- alergičan kontaktni dermatitis ili kontaktni dermatitis (crvenilo i oteklina koža, svrbež, spaljivanje, razvoj malih vezikula, ljuštenje).
- Atopijski ekcem (neurodermitisa)/atopijski dermatitis (buknuti).
- Egzantem (akutni kožni osip).
- Simptomatologija ispiranja, često povezana sa svrbežom.
- Urtikarija (osip)
- Angioedem (Quinckeov edem; oticanje kože i sluznice).
- Acne (npr. vulgarne akne)
Respiratorni
- Bronhijalna astma
- Promuklost
- Kašljanje, do točke klokotanja
- Akutna anafilaktička reakcija na dišni put.
- Oticanje grkljana, što može uzrokovati respiratorni poremećaj
- Kihanje, rinoreja (rinoreja: tekuća nos; trčanje nos).
- Naslenska zagušenja
- Alergijski rinokonjunktivitis (simptomatska reakcija preosjetljivosti na nos, upala nosna sluznica).
Probavni sustav
- oralno alergija sindrom - trnci /spaljivanjeoteklina u usta područje, oticanje jezik, utrnulost i oticanje usana.
- Kontaktna urtikarija oralne sluznice (urtikarije (košnice) nakon kontakta sa sredstvom; sindrom oralne alergije); javlja se odmah u kontaktu s alergenom hranom ili se može javiti s latencijom do dva sata nakon uzimanja hrane (najčešća klinička manifestacija alergije na hranu u odraslih bolesnika)
- Angioedem (oticanje sluznice) (rjeđe).
- Mučnina (mučnina)
- Povraćanje
- Proljev (proljev)
- Zatvor (zatvor)
- Spazam jednjaka (poremećaj pokretljivosti jednjaka), kolike, akutni gastritis (gastritis).
- Bol u trbuhu, nadutost/ nadimanje (meteorizam *).
drugo
- sistematski anafilaksija (akutna opća reakcija, često teška).
- Gorenje ili svrbež, suzne oči.
- Konjunktivitis (upala konjunktive)
- Zadržavanje izlučevine tjelesne tekućine, opće oticanje.
- Artritis
- Iscrpljenost, koncentracija i memorija problemi, glavobolje, migrene.
- Ponovljene prehlade, problemi sa sinusima i unutarnjim uhom.
- Groznica
- Simptomi nalik šoku
- Nenormalnosti u ponašanju
- Gubitak kilograma, neuspjeh u napredovanju
Anafilaktički šok predstavlja najteži oblik alergijska reakcija, što čak može dovesti do smrti. Pogledajte ovo pod “anafilaksija"(Anafilaktički šok).
Ozbiljnost kliničkih simptoma ovisi o dosta čimbenika:
- Stupanj senzibilizacije
- Stupanj učinkovitosti alergena
- Učestalost izlaganja alergenima
- Stupanj obrade hrane
- Učinci sumiranja kod višestruke senzibilizacije i kod senzibilizacije skupine.
- Pojedinačni čimbenici, kao što su hormoni, psiha, infekcije i drugi.
dojenčad
- Uporan osip od pelena (> 1 mjesec starosti), često u pratnji proljev (proljev), može ukazivati alergija na hranu (još nije otkriveno).