Zlatni melem (Monarda didyma) biljka je porodice labiates. Raste prvenstveno u Sjedinjenim Državama i koristi se kao ukrasna, korisna i ljekovita biljka.
Pojava i uzgoj zlatnog melisa
Zbog svojih lijepih cvjetova, melisa je uvezena u Europu kao ukrasna biljka. Zlatni melem se također naziva indijskim kopriva or Scarlet monarde. Pripada rodu monarda. Ovo je pak dio obitelji labiates (Lamiaceae). Biljka raste na istoku Sjedinjenih Država u vlažnim područjima. Optimalno mjesto za melisu je sunčano s tlom bogatim humusom i dobrom opskrbom hranjivim tvarima i voda. Zbog svojih lijepih cvjetova, melisa je uvezena u Europu kao ukrasna biljka. Ovdje se danas može naći u mnogim vrtovima. Zlatni melis je višegodišnja višegodišnja biljka. Raste zeljasto i može doseći visinu od 80 do 150 centimetara. Kvadratne stabljike su uspravne. Na njima sjede nasuprot listova stabljike s kratkim peteljkama. Listovi su dugi 15 cm i široki 5 cm. Rub lista je blago nazubljen. Između lipnja i rujna, crvena usna cvjetovi se pojavljuju na vrhu stabljika biljke.
Učinak i uporaba
Glavni aktivni sastojci zlatnog melisa su eterična ulja. timol, karvakrol, cimen, geraniol, linalol i kamfen daju biljci njen miris i učinak. tanini, gorkih spojeva i antocijana također su komponente zlatnog balzama. Eterična ulja zlatnog melisa slična su eteričnim uljima timijan. Spektar djelovanja i područja primjene dviju biljaka stoga su usporedivi. Zlatni melem ima pozitivan učinak na dišni put. Opušta zaglavljenu sluz u bronhijalnim cijevima i tako čisti dišne putove. Stoga se često koristi za kašalj i prehladu. Za čaj od melise, žličica suhe ili svježe trave prelije se s 1/4 litre ključanja. voda. Čaj je spreman nakon pet minuta kuhanja. Za nježniji ekstrakt čaja može se pripremiti i čaj od melise hladan skuhati. U tu svrhu, biljka se dodaje u 250 ml hladan voda ujutro. Navečer, ovo hladan brew se zatim zagrijava. Za respiratorne bolesti kao npr kašalj or bronhitis, preporučuju se dvije do tri šalice čaja dnevno. Čaj je jako ukusan. Njegova limunasto-začinska aroma podsjeća na bergamota. Budući da melisa ima i dijaforetski učinak, čaj je dobar i kod grozničavih infekcija. Pije se i čaj od melise mučnina i probavne smetnje. Zlatni melis jača probavne organe i može olakšati nadutost. Biljka također utječe na živčani sustav. Pomaže kod glavobolje, migrene i teško zaspati. Cvjetne glavice su posebno prikladne za opuštajući čaj. Regulirati poremećaji menstruacije or simptomi menopauze, zlatni melis se može uzimati kao čaj ili tinktura. Sadrži aktivni sastojak sličan fitoestrogeni. Fitoestrogeni su sekundarne biljne tvari koje imaju strukturnu sličnost s estrogeni te tako može imati estrogenski ili antiestrogeni učinak. Da biste napravili tinkturu od zlatnog melisa, pomiješajte šaku cvjetnih glavica s 250 ml 40-proof alkohol u kontejneru koji se može zatvoriti. Smjesa bi se trebala strpati na suncu tri do četiri tjedna i protresti jednom dnevno. Nakon toga se smjesa filtrira i ulije u tamnu bocu. Ovisno o ukus, tinktura se može razrijediti prokuhanom vodom do 20-30 posto. Preporučuje se uzimanje 15-20 kapi dnevno. Ostale namjene čaja i tinkture su osjetljivost na vremenske prilike, glavobolje i poremećaji spavanja. ekstrakti zlatnog balzama također se može koristiti za potporu blage depresija. Za vanjsku upotrebu na rane i za koža njege, mogu se koristiti i čaj i razrijeđena tinktura. Uljni ekstrakt zlatnog melisa također djeluje osvježavajuće, pročišćavajuće i vitalizirajuće koža njegu. Uljni ekstrakt priprema se slično kao i tinktura. The alkohol jednostavno se zamjenjuje maslinovim ili suncokretovo ulje. Ali budite oprezni, u previsokim a koncentracija, zlatni melem ima a koža-iritirajući učinak. Međutim, zlatni melis nije samo ljekovita biljka. Zbog svoje ljute ukus, može se koristiti i u kuhinji. Salate, jela od povrća i mesa daje mediteranski miris sličan timijan.
Važnost za zdravlje, liječenje i prevenciju.
Zlatni melis ima dugu tradiciju kao ljekovita biljka. Već 1569. godine spomenuo ga je španjolski botaničar Monardes u knjizi o američkom cvjetnom svijetu. Upravo ovom botaničaru zlatni melem duguje svoje ime. Čak su i Indijanci Oswego pili čaj od zlatnog melisa. Koristili su biljku posebno kod prehlade i želudac bolovi. Zato se čaj od zlatnog melisa često naziva Oswego čaj. Zlatni melis se uzgaja od 1737. godine. Povijesnu važnost biljka je dobila krajem 18. stoljeća. U to su vrijeme kolonisti u SAD-u bojkotirali zapravo vrlo popularnu crni čaj, koji je isporučen iz Engleske. Kao zamjena pio se čaj od melise. Ovaj otpor kolonijalnoj politici Britanaca ušao je u povijest kao Bostonska čajanka. U Europi je melisa još uvijek više ukrasna nego ljekovita biljka. To je možda razlog zašto se ne spominje u monografijama Povjerenstva E. Povjerenstvo E je stručno povjerenstvo koje se sastoji od biologa, liječnika, alternativnih praktičara, farmakologa i toksikologa. U sastavu je Federalnog zavoda za Droge i Medicinski uređaji (BfArM) i prikuplja znanstveni materijal o djelovanju ljekovitog bilja. Budući da su sastojci zlatnog melisa vrlo slični onima u timijan, moglo se pratiti monografiju Komisije E i monografiju Europske znanstvene zadruge o Fitoterapija (ESCOP) za timijan. Oba društva svjedoče o blagotvornim učincima timijana na bolesti dišnog sustava.
