Quinoa: Netolerancija i alergija

Mala, ali s velikim utjecajem dolazi quinoa. Žitarice nisu bez razloga u Južnoj Americi među najvažnijim osnovnim namirnicama. Uvjeravaju ne samo svojim ukusom, već i brojnim korisnim hranjivim tvarima koje ih čine zanimljivom alternativom, posebno za vegane i vegetarijance. Što biste trebali znati o kvinoji ... Quinoa: Netolerancija i alergija

Kukuruz: Netolerancija i alergija

Kukuruz je biljna vrsta iz porodice slatkih trava. Globalno, kukuruz je jedna od glavnih prehrambenih kultura. Biljka se koristi i kao stočna i energetska kultura. Ovo je ono što biste trebali znati o kukuruzu Kukuruz je glavna hrana u mnogim dijelovima svijeta s dobrim razlogom. Pruža… Kukuruz: Netolerancija i alergija

Šparoge: Netolerancija i alergija

Postoji 220 vrsta šparoga, ali samo nekoliko njih stiže do stola. Najpoznatije vrste su šparoge od povrća i tajlandske šparoge, iako je sezona šparoga od povrća vrlo ograničena. Smatra se delikatesom i ne bi trebao nedostajati na bilo kojem jelovniku tijekom sezone. Biljne šparoge su… Šparoge: Netolerancija i alergija

Maslac: Netolerancija i alergija

Maslac se od mlijeka proizvodi za prehranu ljudi mnogo tisućljeća. Najčešći je maslac od kravljeg mlijeka. Međutim, jestiva mast može se napraviti i od mlijeka drugih životinja, poput ovaca ili koza. Sljedeće se informacije uglavnom odnose na maslac napravljen od kravljeg mlijeka. Evo što biste trebali… Maslac: Netolerancija i alergija

Odvažan

Proizvodi Masti za medicinsku uporabu i lijekovi i dodaci prehrani od njih dostupni su u ljekarnama i ljekarnama. Dostupne su i u trgovinama mješovitom robom. Masti se nazivaju i maslacem, poput karite maslaca. Struktura i svojstva Masti su polučvrste do krute i lipofilne smjese tvari (lipida) koje se uglavnom sastoje od triglicerida. Ovi su … Odvažan

Maslac

Proizvodi Maslac je dostupan u trgovinama. Ostale životinjske i biljne masti također se nazivaju maslacem. Struktura i svojstva Maslac se proizvodi od vrhnja životinjskog mlijeka, osobito kravljeg. Kozji maslac i ovčiji maslac rjeđe se koriste. Maslac je mazan i ima svijetložutu do žutu boju. Više od 20… Maslac

Karfiol: Netolerancija i alergija

Zdrava cvjetača, koja pripada obitelji krstašica, jedno je od najpopularnijih povrća u Njemačkoj zbog svoje lako probavljivosti, kao i zbog svojih svestranih mogućnosti pripreme. Ovo morate znati o cvjetači Karfiol je vrlo zdrav i zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C jača imunološki sustav ... Karfiol: Netolerancija i alergija

Grašak: Netolerancija i alergija

Grašak je jedna od najpopularnijih mahunarki i dalje se obrađuje ili svjež ili osušen. Grašak je jedina mahunarka koja se može jesti i sirova. Zeleni grašak uglavnom se smrzava ili konzervira, a smrznuti grašak postaje sve popularniji jer još uvijek sadrži sve vitamine. Evo što biste trebali znati o… Grašak: Netolerancija i alergija

Kanola: Netolerancija i alergija

Canola je jedna od najrasprostranjenijih uljarica u svijetu danas. Međutim, ulje repice bilo je toliko zdravo otkad su biljke modificirane uzgojem, tako da se toksini koji su se prije nalazili u njima više ne nalaze u danas uzgojenoj repici. Evo što biste trebali znati o repici U smislu ... Kanola: Netolerancija i alergija

Indijski špinat: Netolerancija i alergija

U zapadnoj kuhinji, indijski špinat i dalje se smatra savjetom iznutra. Ipak, nije samo vrlo ukrasna biljka, već se može i izvrsno preraditi u kuhinji do egzotičnih jela s okusom. Visok sadržaj vitamina i hranjivih tvari također čini zeleno lisnato povrće iznimno zanimljivim za sladokusce koji paze na zdravlje. Ono što biste trebali znati… Indijski špinat: Netolerancija i alergija