Što je dijetalni shake?
Jednostavno rečeno, a dijeta shake je piće koje je namijenjeno smanjenju tjelesne težine. Točnije, dijeta shakeovi su često piće namijenjeno zamjeni uobičajenog dnevnog obroka. Kako vas ne bi osjećali gladnima, oni često imaju određenu raspodjelu makronutrijenata, što također pomaže u štednji kalorija. Uz to su prepuni mikroelemenata kao što su vitamini i elemente u tragovima.
Koji su dijetalni shakeovi dostupni?
Supermarketi i drogerije, ali posebno Internet sada nude razne mogućnosti dijeta trese. Bilo na biljnoj ili životinjskoj osnovi, mogućnosti se čine gotovo neiscrpne. A također se raspon cijena kreće s manje od eura po obroku s vlastitim oznakama do dva ili tri eura po Shakeu kod imenovanih proizvođača.
Neki se šejkovi sada nude čak i u kombinaciji s posebno dizajniranim sposobnost programe kako bi se maksimalizirao uspjeh tih programa. Diät Shake od DM-a dolazi od kuće označava zdravi plus i dostupan je u dva okusa. Jedna limenka praha sadrži 500g, što odgovara deset obroka.
Što se tiče raspodjele makronutrijenata, 100g dijetalnog praška za mućkanje sadrži 43g proteina, 27g ugljikohidrati (24g šećera) i 13g masti (10.5g nezasićenih masnih kiselina). Uz to, shake sadrži puno elemenata u tragovima i sličnih mikroelemenata kalij, kalcijum, natrij, cink, fosfor, magnezij, bakar itd. Nadalje, shake sadrži vitamini A, D, E, C, B1-12, H. Što se tiče sastava proteina, shake sadrži 18 različitih aminokiselina, koje pokrivaju svih 9 esencijalnih aminokiselina.
Glavne aminokiseline su glutamat (glutaminska kiselina) i aspartat (asparaginska kiselina), što je slično situaciji u ljudskom tijelu. Preporučena konzumacija shakeova je poštivanje dijete tijekom tri tjedna, pri čemu u prvom tjednu tri obroka treba zamijeniti shakeovima, u posljednjem tjednu samo jedan obrok zamijeniti shakeom. Preporuka za potrošnju na stražnjoj strani je da se 50 g praha otopi u 200 ml vode - po mogućnosti pomiješano s miješalicom za postizanje ugodne konzistencije.
Dodatak ulja nije potreban za ovaj shake. Dijetalni shake iz drogerije Rossmann zove se Well-Mix-Shake. Jedna limenka sadrži 350g, što prema uputama proizvođača odgovara 14 porcija.
Ovaj shake je dostupan u raznim okusima, što omogućuje veću raznolikost u usporedbi s DM shakeom. Raspodjela makronutrijenata ovog shake-a glasi kako slijedi: 49g proteina, 19g ugljikohidrati (uključujući 3g šećera) i 1.5g masti (uključujući oko 0.5 zasićenih masnih kiselina). Ovaj shake sadrži i puno elemenata u tragovima i poput mikroelemenata kalij, kalcijum, natrij, cink, fosfor, magnezij, bakar itd.
Uz to, shake sadrži vitamini A, D, E, K, C, B1-12, H. Na poleđini ovog shake-a nedostaje detaljnija raščlamba aminokiselinskog profila, kao što je slučaj s konkurentskim proizvodom DM. Nažalost, u vezi s tim ne mogu se dati nikakve informacije. Međutim, može se pretpostaviti da se sastav neće uvelike razlikovati od sastava konkurentskih proizvoda.
Nažalost, na pakiranju shakea nema podataka o točnoj prehrani. Iz pakiranja se mogu uzeti samo podaci da zamjena dva obroka shakeovima služi za mršavljenje, a zamjena jednog obroka za održavanje težine nakon dijete. Prašak od 25 g priprema se u 325 ml nezaslađenog sojinog napitka ili 300 ml nemasnog mlijeka (u ovom trenutku proizvođač upozorava na smanjenje kalorija) s 2 g biljnog ulja.
Shake od marke Almased dostupan je u gotovo svakoj ljekarni ili ga možete dobiti u zdravlje dućan sa hranom. Također ovdje pakiranje sadrži 500g, što prema proizvođaču odgovara deset porcija. Ovdje je distribucija makronutrijenata sljedeća: 10.3 g proteina, 6 g ugljikohidrati (uključujući oko 6 g šećera) i 2.7 g masti (uključujući 0.2 g zasićenih masnih kiselina).
Kao što biste očekivali, ovaj shake sadrži i puno elemenata u tragovima i sličnih mikroelemenata kalij, kalcijum, natrij, cink, fosfor, magnezij, bakar itd. Uz to, shake sadrži vitamine A, D, E, C, B1-12, H. Međutim, činjenica da med je jedan od njegovih sastojaka čime se ističe. Profil aminokiselina ovdje uključuje svih 20 proteinogenih aminokiselina, uključujući 9 esencijalnih.
Slično DM proizvodu, glutamat i aspartat su glavne komponente. Opet na samom pakiranju nema detaljnijih podataka o tijeku prehrane. Preporučuje se zamjena dva obroka dnevno. Međutim, nedostaje naznaka trajanja.
Međutim, oglašava se pozitivnim studijama i jedinstvenošću proizvoda. Prah od 50 g po obroku priprema se s 200 ml vode u koju se dodaje još šest grama biljnog ulja bogatog Omega-3 kako bi se zaokružio profil masnih kiselina. Proteinski shakeovi su posebno popularni kod ljudi na dijeti koji žele održati svoje mišiće.
Budući da tijelo prvo koristi mišićne komponente - proteini - za proizvodnju energije nakon zaliha ugljikohidrata, shakeovi su dobar način za nadopunu ovih komponenata u tijelo. U Dodatku, proteinski šejkovi imaju čak i manje ugljikohidrata kao sastojke od uobičajenih dijetalnih shakeova i stoga su još prikladniji za takozvanu dijetu s malo ugljikohidrata. Kao što je već gore spomenuto, proteini u shakeove sada dolaze iz različitih izvora, koji mogu biti biljnog i životinjskog podrijetla.
Kako bi smršavili uz pomoć proteinski šejkovimeđutim, kao i kod bilo koje druge dijete, osoba mora unositi manje kalorija nego što mogu izgorjeti ili metabolizirati. Budući da bi vježbanje trebalo biti dio svake razumne prehrane, proteini ili njihove komponente - aminokiseline - neophodne su za održavanje mišićne mase. Nadalje, određene aminokiseline imaju pozitivan učinak na regeneraciju tijela.
U međuvremenu, laktoza-bez dijetnih shakeova više nisu rijetkost. Posljednjih su se godina veganske marke sve više učvrstile u prehrani dopuniti tržište. U usporedbi s "normalnim" dijetalnim shakeovima, veganski shakeovi svoje proteine dobivaju iz biljnih izvora poput graška, riže, soje ili konoplje.
U uobičajenim shakeovima, međutim, obično se obrađuje takozvani protein sirutke. Ovo je proizvod koji se sastoji od mliječnih komponenata i zbog toga nikada ne može biti potpuno bez njega laktoza - takozvani mliječni šećer. Proteini sirutke često se smatraju otpadnim proizvodom prerade mlijeka. Ovaj se pogled ne može u potpunosti održati. Činjenica je, međutim, da je proizvodnja sirutke puno lakša, a samim time i jeftinija.
