Mišići se obično smatraju simbolom atletičnosti i sposobnost. No, moćnici ne samo da oblikuju definirano tijelo - oni također stabiliziraju čitav mišićno-koštani sustav, a također poboljšavaju tjelesni metabolizam energije. Dovoljni razlozi da uložite malo vremena i energije u izgradnju mišića. Naravno, nema načina da se ciljano cilja trening snage. Ali samo u sprezi s desnicom dijeta može li trening učiniti mišiće rasti. Iznad svega, važan je dovoljan unos proteina, jer se mišići sastoje od 20 posto proteina. Za vas smo sastavili izbor od 9 ukusnih namirnica pomoću kojih možete podržati izgradnju mišića.
1. jaja
Bilo tvrdo kuhano kao međuobrok ili umešano za doručak, jaja idealan su izvor proteina jer je njihov sastav vrlo sličan proteini u ljudskom tijelu. To znači da tijelo može koristiti protein iz jaja posebno dobro za izgradnju mišića. U smislu holesterol sadržaj, jaja odavno su nepravedno demonizirani: Suprotno ranijim pretpostavkama, kolesterol iz hrane ima, naime, samo mali utjecaj na razinu kolesterola u krv. Stoga možete bez oklijevanja konzumirati jedno jaje dnevno.
2. opuncija
Osim visokog sadržaja proteina, tuna može postići i zdravu ocjenu masnih kiselina i B vitamini. Kao odrezak može se pržiti ili peći na roštilju, a iz limenke začiniti salate. Fiziološki osviješteni ljudi trebali bi, međutim, paziti da koriste prirodnu tunjevinu iz konzerve umjesto sorte upakirane uljem.
3. ručni sir
Ručni sir naziva se i Harz sirom i prirodno sadrži manje od jedan posto masti. S 30 grama proteina na 100 grama, to je niskokalorična proteinska bomba, što je čini idealnim snackom nakon trening s utezima. Hesijanski specijalitet je "Handkäs 'mit Musik." To uključuje mariniranje sira Harz u marinadi od ocat, ulje, luk i sjeme kumine.
4. zobene pahuljice
Kombinacija složenih ugljikohidrati, proteini i vlakna čine zobene pahuljice vrijednim dijelom uravnoteženog doručka. Dugo zasićuju i daju energiju za trening. Kao musli s voćem i jogurt, zobena kaša idealan je početak dana.
5. govedina
Tijelo posebno dobro može iskoristiti životinjske bjelančevine poput mesa i jaja. Govedina je također bogata konjugiranom linolnom kiselinom, masnom kiselinom za koju se smatra da potiče rast mišića. Sušena govedina je zato popularni međuobrok među sportašima.
6. tofu
Tofu je vrijedna alternativa mesu ne samo za vegetarijance. Sadrži visokokvalitetne biljne bjelančevine, kao i željezo, koji je potreban za krv formacija. Tofu je dostupan dimljen, ukiseljen i začinjen biljem. Prženi, dobrog je okusa s povrćem, mariniran daje raznolikost na roštilju.
7. slanutak
Mahunarke su vrlo bogate proteinima i također sadrže magnezij, koji mogu spriječiti mišiće grčevi u želucu. Slanutak su ukusni u juhama, kao prilog ili u salatama. Popularne su i u orijentalnoj kuhinji: od kaše od slanutka radi se falafel, a od paste od sjemenki sezama od njih se pravi humus.
8. zelena pira
Zelena pira je osušeno zrno pira. U njemu je više bjelančevina nego u pšenici i sadrži ih mnogo minerala i vitamini. Kad se samelje, može se koristiti poput brašna kako bi se zadovoljile povećane dnevne potrebe za proteinima i minerala za sportaše. Njegov orašast okus dodaje poseban pečat pečenim proizvodima. Isprobajte i vegetarijanske pljeskavice sa zelenim pljeskavicama od pira.
9. kikiriki
Među orašasto voće, kikiriki ima najveći udio proteina. Oni također pružaju puno kalij, što je važno za rad mišića. Ali oprez: s više od 550 kalorija na 100 grama to su prave kalorične bombe - zato bolje grickajte samo male količine.
Više kondicije kroz uravnoteženu prehranu
Njemačko nutricionističko društvo (DGE) preporučuje unos proteina od 0.8 grama po kilogramu tjelesne težine. Primjerice, ako imate 70 kilograma, trebali biste stoga unositi oko 56 grama proteina dnevno. Za sportaše potreba za proteinima također može biti veća. Da biste optimalno podržali izgradnju mišića, najbolje je jesti obrok bogat proteinima neposredno nakon treninga. U idealnom slučaju, u svoj biste trebali uključiti grickalice bogate proteinima dijeta tijekom dana, jer tijelo istodobno može koristiti samo ograničenu količinu bjelančevina. Međutim, uz odgovarajući unos proteina, ukupna uravnotežena dijeta je važno za izgradnju mišića: ugljikohidrati od proizvoda od cjelovitih žitarica, svježeg voća i povrća i visokokvalitetnih masnih kiselina opskrbite tijelo svim važnim hranjivim sastojcima i osposobite ga za trening.
