Rizici / Opasnosti od prehrane
U prvim danima krumpira dijeta, posebno brzo gubite kilograme jer krumpir sadrži puno kalij, koji ima dehidracijski učinak. To znači da se uglavnom izlučuje voda. Zbog smanjenja kalorija, kilogrami u početku također padaju.
Međutim, dijeta sadrži daleko premalo kalorija tako da se i vlastiti mišići tijela smanjuju. Ako se nakon Diäta ponovno padne u stare obrasce i nahrani se očito s više masti, šećera i ukupno više kalorija, opasnost od Jojo efekta vrlo je velika. Može se čak toliko dobiti da nakon dijeta nego prije. Dugoročno, jednostrano krumpirova dijeta dovodi do nedostatka minerala, vitamini, masti i prije svega željezo. Mogu se razviti simptomi teškog nedostatka i opasna anemija. U tom biste slučaju svakako trebali posjetiti svog obiteljskog liječnika.
Kritika prehrane
Korištenje električnih romobila ističe krumpirova dijeta spada u skupinu mono dijeta, gdje je jedna ili nekoliko namirnica glavni fokus. Jednostrana dijeta u osnovi nosi opasnost da nisu sve hranjive tvari, vitamini a elementi u tragovima neophodni za tijelo mogu se apsorbirati hranom. Ako nedostaju masti, topive u mastima vitamini ne može se dovoljno apsorbirati iz crijeva.
Ako se simptomi nedostatka poput glavobolje, nedostatak koncentracije ili se pojavi osjećaj slabosti, svakako biste se trebali posavjetovati sa svojim obiteljskim liječnikom. Nedostatak željeza također može dovesti do anemije povezane s nedostatkom željeza. Simptomi nedostatka javljaju se kada se slijedi jednostrana dijeta nekoliko tjedana do mjeseci.
Korištenje električnih romobila ističe krumpirova dijeta temelji se na malom unosu proteina i malo kalorija dnevno. To znači da se s vremenom "metabolizam gladi" u tijelu kvari ne samo masno tkivo ali i mišića, što je u osnovi loše za dugoročni potrošački uspjeh. Krumpir je u osnovi zasitna hrana koja se, posebno u kombinaciji sa skutom ili sirom, može dobro apsorbirati u crijevima zbog svoje biološke vrijednosti.
Ipak, jednostrana prehrana često dovodi do proždrljivih napada apetita, jer se smije jesti vrlo malo hrane, a popis zabranjenih namirnica je sve veći. Takva proždrljiva glad napadi mogu dovesti do varanja ili prekida prehrane. Ako netko padne nakon završetka tako radikalne dijete s nekoliko kalorija dnevno u stare hranjive obrasce, često pati od Jojo efekta.
Svi članci iz ove serije:
