Određena medicinska stanja ne zahtijevaju uvijek liječenje kemijskim lijekovima. Pored toga, postoje brojni biljni elementi s pojedinačnim svojstvima. Na primjer, u kategoriji je kurkuma korijen.
Pojava i uzgoj kurkume
Izvana korijen ne samo da podsjeća na đumbir, kurkuma također je dio obitelji đumbira. Istodobno, ukus je nešto gorko klasificirati od onog za đumbir. Većina ljudi zna kurkuma samo kao ukusna začin u kuhinji. Daje konvencionalni curry prah njegova intenzivna boja. Zainteresirani za kurkumu mogu je kupiti i sušenu i kao svježu gomolju. Izvana korijen ne samo da podsjeća na đumbir, kurkuma je također dio obitelji đumbira. The ukus je nešto gorčiji od đumbira. Izvorno, začin dolazi iz jugoistočne Azije. U međuvremenu, kurkuma se uzgaja i u drugim regijama svijeta, poput Indije. The začin naziva se i kurkuma s obzirom na učinak bojenja. Sam gomolj korijen je biljke kurkume. To obično doseže visinu od 1 do 2.5 metra. Listovi biljke nalikuju ljiljanima i imaju žućkastu nijansu. Za daljnju upotrebu, gomolj se podlijeva vrućim voda nakon berbe i zatim stavljen na sunce da se osuši. Na taj je način lakše ukloniti vanjski sloj, što nije korisno u kulinarske ili ljekovite svrhe. Da bi se hranjive tvari sačuvale, preporuča se čuvanje na tamnom mjestu u suhom okruženju. Tako se, između ostalog, može očekivati dugo preživljavanje arome. Oni koji gomolj žele koristiti samo kao začin, trebaju ga koristiti štedljivo. Čak i male količine razvijaju poseban okus i jelu daju tipičnu boju kurkume.
Učinak i primjena
Na medicinskoj razini kurkuma se smatra važnim lijekom koji se može koristiti za brojne bolesti i bolesti. Posljednjih godina odvijala su se mnoga znanstvena istraživanja koja tvrde da začin ima dalekosežne učinke. Kurkuma tradicionalno pomaže kod raznih poteškoća s probavom. Kad postoje poremećaji od žuč i protok žuči, kaže se da je uporaba kurkume posebno učinkovita. Takav se fenomen očituje kolikijom bol u gornjem dijelu trbuha i osjećaj pritiska. Ovo je sasvim sposobno zračiti u rame. Nadalje, bilijarne pritužbe prate mučnina, nadutost i gubitak apetita. Pogođeni pate od simptoma, posebno nakon što jedu hranu s povećanim udjelom masti, mahunarke ili čak kava. Kurkuma djeluje stimulirajuće na proizvodnju žuč sokovi. Na taj se način probava može poboljšati. Navedene žalbe su ublažene. Nadalje, kurkuma podupire imunološki sustav stimuliranjem određenih stanica. Tu spadaju, na primjer, T-limfociti i makrofagi. Posebno su marofagi važan dio svakodnevne borbe protiv invazije patogeni. Sposobnost kurkume da smanji kardiovaskularni rizik smatra se značajnim iscjeliteljskim učinkom, kao i ublažavanjem Raka. U kontekstu a srce napada, određene su naslage prisutne u arterijama. Oni se sastoje od oksidiranih holesterol koji se unosi iz hrane. Kurkuma može spriječiti oksidaciju tako da se plakovi ne mogu stvoriti. Dakle, smanjuje se holesterol razine i smanjuje rizik od srce napad. Nadalje, studije su pokazale da začin može biti koristan kao prateća komponenta u Raka terapija. Jedini tretman se izričito ne preporučuje. Dnevni unos određene doze pomaže stabilizirati slobodne radikale. Uz to, eksperimenti su pokazali da tumor raste sporije zbog sastojaka gomolja.
Važnost za zdravlje, liječenje i prevenciju.
Kurkuma ima nekoliko ključnih uloga u zdravlje: može se prepoznati kao mjera liječenja kao i profilaktički. Za učinak gomolja presudni su njegovi sastojci. Tu spadaju, na primjer, esencijalna ulja, derivati kurkurmina i dikinamoilmetana. Kurkuma se obično koristi za razne probavne tegobe, koje uključuju pojačano stvaranje plina. Kurkuma se može koristiti u raznim oblicima kako bi se postigao pozitivan učinak na zdravlje. Na primjer, može se integrirati u dijeta kao začin. Ovdje možete koristiti prah ili svježi korijen. Međutim, zbog medicinskih pritužbi često je preporučljivo uzeti ih tablete koji sadrži aktivni sastojak kurkurmin. Sadrže mnogo veće količine sastojaka od začina. Sveukupno, prosječna doza je oko 1.5 do 3 grama. To treba uzimati u nekoliko koraka dnevno, idealno između obroka. Na ovaj način, upala je inhibirano, probavni problemi, nedostatak koncentracije a svrbež je ublažen, a alergije, tromboza i menstrualni grčevi u želucu su spriječeni. Zbog stimulirane proizvodnje žuč, rizik od bubreg a žučni kamen je niži. Istodobno, kurkuma može pružiti olakšanje za već postojeće kamenje. Ukratko, svojstva korijena mogu se opisati kao protuupalna, antivirusna i antibakterijska. Nadalje, kurkuma obećava pozitivne učinke na ozbiljne bolesti poput Raka i Alzheimerova bolest. Iako nije koristan terapija sam po sebi, curcurmin se može promatrati kao a dopuniti. Dakle, gomolj predstavlja korisno sredstvo alternativne medicine. Za razliku od većine kemijskih droge, nuspojave i popratne pojave obično se ne mogu očekivati. Vrlo malo ljudi pati od gorušica, mučnina or proljev nakon unosa kurkume.
