Holesterol esteri su kolesterol molekule esterificirana sa masnih kiselina. Predstavljaju prijevozni oblik holesterol koji se nalazi u do 75 posto krv. Esterificirani holesterol je lakše razgraditi u jetra nego nesterificirani kolesterol.
Što je ester kolesterola?
Kolesteril ester predstavlja molekulu kolesterola esterificiranu s masnih kiselina. Kolesterol je policikličan alkohol na čiju se hidroksilnu skupinu uz pomoć enzima veže molekula masne kiseline koja se odvaja voda. Kolesterola ester je transportni oblik kolesterola koji se kao ester također može lakše razgraditi u jetra. U tijelu se 75 posto kolesterola javlja kao kolesterol ester. Služi kao međuprodukt i tvar za pohranu u metabolizmu organizma. Zbog toga je i svojstveni dio čovjeka dijeta. Esteri kolesterola uglavnom se nalaze u prehrambenim proizvodima životinjskog podrijetla. Najčešći masnih kiselina u esterima kolesterola nalaze se oleinska kiselina, palmina kiselina i linolna kiselina. Enzim lecitin-kolesterola aciltransferaza odgovorna je za esterifikaciju kolesterola. Ovaj enzim se nalazi u HDL čestica i tamo također kontrolira esterifikaciju kolesterola. The HDL čestice se sastoje od kolesterola, trigliceridi i lipoproteini. Vezani za lipoproteine, voda-netopivi esteri kolesterola postaju prijenosni i transportirani iz organa u jetra putem HDL čestice. Esterifikacija uzrokuje gustoća tih čestica povećati, pa se smatraju lipoproteinima velike gustoće.
Funkcija, učinci i uloge
Esteri kolesterola predstavljaju samo jedan transportni oblik kolesterola. Oni su vezani za lipoproteine u HDL-u, LDLili VLDL. Dakle, kolesterol se javlja i slobodan i esterificiran masnim kiseline. Međutim, esterificirani kolesterol jetra lakše razgrađuje. Može se vrlo dobro transportirati u krv uz pomoć lipoproteina. Njegovo formiranje odvija se u visokomgustoća lipoproteini. To su visoko koncentrirani lipoproteini. HDL prenosi kolesterol iz izvanhepatičnih organa (organi koji se nalaze izvan jetre) u jetru, gdje se zatim razgrađuje na žuč kiseline. U tom procesu, žuč kiseline izlučuju se u crijeva putem žuči i istodobno emulgiraju masti, kolesterol i estere kolesterola apsorbirane iz dijeta. Više od 90 posto kolesterola pretvorilo se u žuč kiselina se pretvara natrag i ulazi u Cirkulacija opet. Kolesterol i esteri kolesterola početni su materijali za stvaranje hormoni kao što su spolni hormoni, mineralni kortikoidi i glukokortikoidi (kortizon). Nadalje, služe za formiranje žučne kiseline i Vitamin D.
Formiranje, pojava, svojstva i optimalne razine
Esteri kolesterola stvaraju se u HDL uz pomoć enzima lecitin-kolesterola aciltransferaza. HDL ili visokogustoća lipoproteini su odgovorni za transport kolesterola iz tjelesnih tkiva u jetru. Taj je transport poznat i kao reverzni transport kolesterola. U jetri se esterificirani kolesterol može dobro razgraditi. Međutim, iz HDL-a, esteri kolesterola mogu se također prenijeti u LDL ili VLDL s razmjenom sa trigliceridi. Stoga se esteri kolesterola nalaze i u LDL i VLDL. Općenito, HDL se naziva dobrim kolesterolom, jer prenosi kolesterol smješten u tkivima u jetru radi razgradnje. Utvrđeno je da postoji rizik od razvoja arterioskleroza a kardiovaskularni poremećaji niži su s visokim HDL-om koncentracija. U nekim je slučajevima čak primijećena lagana regresija aterosklerotskih promjena. Za razgradnju kolesterola u jetri prvo je potrebno prekinuti estersku vezu između kolesterola i masnih kiselina. To zahtijeva osjetljivost na hormone lipaza. Esteri kolesterola uneseni hranom razlažu se na njihove pojedinačne komponente aktiviranim žučnim solima lipaza. Ovo oslobađa i masne kiseline i kolesterol. Unutar stanice, slobodni kolesterol također se esterificira takozvanom sterol O-aciltransferazom i pretvara u svoj oblik skladištenja kao ester kolesterola. Dakle, u citozolu se izbjegavaju neželjeni učinci zbog slobodnog kolesterola. Međutim, nakupine estera kolesterola u makrofagima ili glatkim mišićima ukazuju na početak arterioskleroza.
Bolesti i poremećaji
A uravnotežiti nastaje u stanicama između sinteze kolesterola i oslobađanja iz estera kolesterola. Razgradnja estera kolesterola postiže se postupkom koji se naziva kiselina lipaza. Postoje dvije vrlo rijetke kliničke slike povezane s gubitkom funkcije ili smanjenom aktivnošću kiselinske lipaze. Na primjer, genetski defekt na kromosomu 10 utječe na a gen koja kodira kiselinsku lipazu. U slučaju potpunog gubitka ovog enzima, esteri kolesterola više se ne mogu razgraditi u lizosomima. Rezultat je smanjen koncentracija kolesterola u citoplazmi stanice. To prekida kontrolnu petlju i dovodi do nekontrolirane proizvodnje kolesterola. To također povećava aktivnost LDL receptora. Stanica je sada preopterećena kolesterolom, što na kraju dovodi do stanične smrti. Ova je bolest obično fatalna u ranom djetinjstvu (u dobi od tri do šest mjeseci). Puno blaži oblik bolesti je bolest skladištenja estera kolesterola (CEST). I ovdje isto gen je pogođena. Međutim, kiselinska lipaza i dalje ovdje ima rezidualnu funkciju, tako da bolest utječe samo na jetru. Ova preostala funkcija znači da se razgradnja estera kolesterola i dalje može odvijati u većini stanica. Međutim, zbog visoke metaboličke aktivnosti u jetri, tamo usporava razgradnja. Dakle, povećane koncentracije estera kolesterola pohranjuju se u jetri. Bolest obično postaje očita nakon 18. godine, s povećana jetra te povećan rizik od razvoja ateroskleroze.
