Hrana na poslu: hrana za mozak nasuprot brze hrane

Radno mjesto, naravno, nije gurmanski restoran! A potreban odmor koji također često nemate. No, bi li vas zato trebalo dovesti u napast da jedete prebrzo, previše, previše jednostrano ili na kraju uopće ništa i preskočite glad? Ako na poslu želite postići puno, priuštite si raznolikost dijeta koji osigurava sve potrebne hranjive sastojke za tijelo i um i na taj način daje potrebnu energiju.

Savjeti protiv opuštenosti

Njemačko nutricionističko društvo (DGE) eV savjetuje svima koji ne mogu ili ne žele ići u menzu da barem naprave male pauze, međuobročno grickaju i nadoknade neuravnoteženi dijeta s voćem, povrćem i mliječnim proizvodima, na primjer. Na taj ćete način ostati trajno učinkoviti, osjećati se dobro i biti u mogućnosti održavati svoju težinu. Treba uzeti u obzir nekoliko savjeta:

  1. Doručak je najbolje jesti u dvije faze: Ako ne možete jesti puno rano ujutro, trebali biste nadoknaditi za to nakon 2-3 sata. Jedite još jednom izdašno, npr. S muslijem ili integralnim brašnom kruh, i još jednom lagano, npr. s voćem ili jogurt. Tako i "jutarnje prigušivanje" dobiva dovoljno energije za početak dana.
  2. Grickalice izbjegavaju niske performanse: distribuirajte manje obroke od voća, mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti ili tankih sendviča tijekom dana. To održava sposobnost koncentracije, malo opterećuje probavne organe i Cirkulacija i izbjegava žudnju.
  3. Ne jedite sa strane: u maloj pauzi možete bolje uživati ​​u hrani. Osjećate se ne samo sito, već i dobro. Uz to, ne gubite tako brzo pregled koliko ste pojeli. To pomaže zadržati tjelesnu težinu.
  4. Dopuniti restoran brze hrane razumno: Hrana za međuobrok bar ili je na šanku mesnice obično jednostrano, slano i masno. Oni koji ovdje jedu trebali bi dopuniti nedostaje vitamini, minerala a vlakna između obroka ili navečer s povrćem, voćem, cjelovitim žitaricama i mliječnim proizvodima. Ono što ponesete sa sobom može biti dobra alternativa: Ako redovito zamrzavate dio, kada kuhanje ili ga odvedite na posao sljedeći dan, ne samo da ćete uštedjeti novac, već možete cijelu pauzu provesti jedući umjesto da čekate red za međuobrok bar.
  5. Sendviči postaju privlačniji s lišćem zelene salate, kriškama krastavca ili ukrasom od povrća. Salata ostaje svježa ako je pohranite u hermetički zatvorenu posudu odvojenu od umaka i miješate je samo prije jela.