FODMAP

Simptomi Gutanje FODMAP -a može uzrokovati probavne smetnje: Povećanje pokretljivosti i sadržaja vode u tankom crijevu, skraćivanje tranzitnog vremena, nagon za defekacijom, proljev. Zatvor Stvaranje plinova, nadutost Proširenje crijevnog lumena (distenzija), bolovi u trbuhu, grčevi u trbuhu. Mučnina To može potaknuti i pogoršati simptome sindroma iritabilnog crijeva i upalne bolesti crijeva. … FODMAP

Glukoza

Proizvodi Glukoza se nalazi u brojnim lijekovima, medicinskim uređajima, dodacima prehrani te u bezbroj prirodnih i prerađenih namirnica (npr. Kruh, tjestenina, slatkiši, krumpir, riža, voće). Kao čista tvar, dostupan je u obliku ljekova u prahu farmakopeje u ljekarnama i ljekarnama. Struktura i svojstva D-glukoza (C6H12O6, Mr = 180.16 g/mol) je ugljikohidrat koji pripada… Glukoza

surutka

Proizvodi Prerađeni proizvodi od sirutke i sirutke u prahu s različitim okusima dostupni su, među ostalim, u ljekarnama i ljekarnama (npr. Molkosan, Yuma Molke, Biosana). Svježa sirutka, s druge strane, rijetko se koristi jer ima kratak rok trajanja. Struktura i svojstva Sirutka se proizvodi tijekom proizvodnje sira. To je… surutka

disaharidi

Proizvodi Disaharidi se nalaze u mnogim namirnicama i u farmaceutskim proizvodima. Čisti disaharidi dostupni su, primjerice, u ljekarnama. Struktura i svojstva Disaharidi su ugljikohidrati koji se sastoje od dva monosaharida koji su glikozidno povezani. Nastaju od dva monosaharida u reakciji kondenzacije koja oslobađa vodu. Disaharidi se pojavljuju kao prirodne tvari u biljkama, životinjama i gljivama,… disaharidi

Disperzibilne tablete

Definicija i svojstva Disperzibilne tablete su neprevučene tablete ili filmom obložene tablete koje se mogu suspendirati ili otopiti u vodi prije ingestije. Farmakopeja ih označava kao „tablete za pripremu suspenzije za ingestiju“ i „tablete za pripremu otopine za ingestiju“. Kad se otopi, homogena suspenzija ili otopina je ... Disperzibilne tablete

Uzroci netolerancije na laktozu

Simptomi Približno 30 minuta do 2 sata nakon uzimanja hrane koja sadrži laktozu javljaju se sljedeći probavni simptomi. Simptomi se javljaju tek nakon što se unese određena količina (npr. 12-18 g laktoze), ovise o dozi i jako se razlikuju među pojedincima: Bol u donjem dijelu trbuha i grčevi. Napuhan trbuh, nadutost, ispuštanje plinova. Proljev, osobito s visokim ... Uzroci netolerancije na laktozu

Laktuloza: uloga u prehrani

Pozadina Za razliku od laktoze (mliječnog šećera), laktuloza se ne javlja prirodno, osim u vrlo malim količinama u zagrijanom mlijeku, kao proizvod izomerizacije iz laktoze. Proizvodnja laktuloze iz laktoze prvi je put opisana 1930. Šećer je privukao zanimanje 1956. godine kada je Petuely pokazao porast broja laktobacila u stolici ... Laktuloza: uloga u prehrani

Netolerancija na hranu

Simptomi Nakon što ste pojeli hranu koja izaziva, probavni se poremećaji obično razvijaju unutar nekoliko sati. To uključuje: Nadutost, nadutost Bol u trbuhu, grčevi u trbuhu Proljev Opekline želuca Ovisno o okidaču, mogu se pojaviti i pseudoalergijske reakcije poput košnice, rinitisa i respiratornih poremećaja. Prema literaturi, do 20% stanovništva je pogođeno. Poremećaji obično… Netolerancija na hranu

laktaze

Proizvodi Laktaza je komercijalno dostupna u mnogim zemljama i kao lijek (Lacdigest) i kao dodatak prehrani. Dostupni oblici doziranja uključuju tablete za žvakanje i kapsule. "Snaga" ili aktivnost enzima označena je jedinicom FCC -a (Code Chemical Food Code). Struktura i svojstva Enzimi sadržani u pripravcima su beta-galaktozidaze, koje se obično dobivaju iz plijesni (, ... laktaze