Laktoza kao savršeni dobavljač energije
Laktoza je prirodni ugljikohidrat u mlijeku. Oko 4.7 posto sadrži punomasno mlijeko, a 4.8 posto mlijeko s niskim udjelom masti (1.5 posto masti). Mliječni šećer razgrađuje se četiri puta sporije i unosi u metabolizam kao opskrbljivač energijom od šećera u kućanstvu. To je prednost za mnoge svakodnevne situacije, poput ... Laktoza kao savršeni dobavljač energije