Vitamin B3 - Niacin

do pregleda Vitamini Pojava i struktura Niacin se uglavnom nalazi u ribi i zrnu kave. Zanimljivo je da se modificirani oblik niacina može proizvesti iz esencijalne aminokiseline triptofana (bitno znači da ga tijelo ne može proizvesti samo te ga stoga mora apsorbirati hranom), ali u premalim količinama, pa ... Vitamin B3 - Niacin

Vitamin B6 - piridoksin

do pregleda Vitamini Pojava i struktura Piridoksin je također vrlo čest, osobito ga ima u jetri, svinjetini i piletini, orašastim plodovima, ribi, povrću i pivskom kvascu. Piridoksin se javlja u različitim oblicima, a svima im je zajednički piridinski prsten (sadrži atom dušika), koji je na nekim mjestima supstituiran (tj. Za koji su vezane različite skupine). … Vitamin B6 - piridoksin

Vitamini

Povijest Riječ "vitamin" seže do poljskog biokemičara po imenu Casimir Funk, koji je nastao 1912. godine tijekom intenzivnog istraživanja bolesti nedostatka vitamina beri-beri. Casimir Funk je izraz "vitamin" konstruirao iz "vita", što znači život i "amin", budući da je izolirani spoj bio amin, tj. Dušikov spoj. Međutim, kasnije je postalo… Vitamini

Pojava i glavni simptomi nedostatka | Vitamini

Pojava i glavni simptomi nedostatka Vitamin B1 (tiamin) Vitamin B1 se uglavnom nalazi u pšeničnim klicama, svježim sjemenkama suncokreta, soji i žitaricama od cijelog zrna. Nedostatak vitamina B1 obično je posljedica pothranjenosti. U zemljama u razvoju javlja se tipična bolest nedostatka tiamina beri-beri, uzrokovana konzumacijom oljuštene riže. Simptomi vitamina B1 ... Pojava i glavni simptomi nedostatka | Vitamini

Potreba za vitaminom | Vitamini

Potreba za vitaminom Potreba za vitaminom ovisi o mnogim čimbenicima. Tako igra povećani vitaminbedarf može biti uzrokovan stresom, fizičkim i psihičkim opterećenjem, bolestima, pušenjem, trudnoćom i mirnim vremenom. Dob, spol i uvjeti života igraju odlučujuću ulogu. Vitamini u bananama Banane nisu toliko bogate vitaminima kao druge vrste voća, ali ... Potreba za vitaminom | Vitamini

Hipervitaminoza | Vitamini

Hipervitaminoza Jedan govori o hipervitaminozi kada postoji prekomjerna opskrba vitaminima. To se može dogoditi samo s vitaminima topivim u mastima (A, E, D i K). Međutim, to se ne može postići prehranom. Mogu se uzeti u obzir samo dodaci prehrani i vitaminski pripravci. Uz uravnoteženu i zdravu prehranu, ne očekuje se hipervitaminoza. Vitamini… Hipervitaminoza | Vitamini

Preporučeni vitamini za djecu | Vitamini

Preporučeni vitamini za djecu Općenito, u većini životnih situacija nema potrebe za dodatnim unosom vitamina (zamjena), jer uravnotežena prehrana rijetko dovodi do nedostatka vitamina. Međutim, postoje preporuke za unos vitamina u određenim životnim situacijama. Dojenčad i mala djeca mogu dobiti vitamin D (kolekalciferol). Zamjena je također ... Preporučeni vitamini za djecu | Vitamini

Vitamin C - askorbinska kiselina

za pregled Vitamini Pojava i struktura Agrumi, brokula, prokulica i krumpir imaju visok sadržaj vitamina C. Međutim, samo ako nisu previše zagrijani, jer je askorbinska kiselina osjetljiva na toplinu. Gotovo sve životinje mogu same proizvesti vitamin C, ali ljudi - među ostalim primatima - ne mogu. Karakteristično po svom… Vitamin C - askorbinska kiselina

Vitamin B1 - tiamin

do pregleda Vitamini Pojava i struktura Tiamin se nalazi u biljnim i životinjskim proizvodima. Njegovu kemijsku strukturu karakterizira pirimidinski prsten (koji sadrži dva atoma dušika (N) u svom šestočlanom prstenu) i tiazolni prsten (koji sadrži jedan atom sumpora (S) u svom peteročlanom prstenu). Pojava: Povrće: (klice pšenice, sjemenke suncokreta, soja) Tiamin mora… Vitamin B1 - tiamin