Osjećaj za miris u ljudi se naziva i njušnom percepcijom i podijeljena je u tri različite anatomske strukture s njuhom epitelijum, njušne niti i uzvodni dio njuha mozak, koji su zajednički odgovorni za percepciju, kao i obradu podražaja mirisa. Iako je osjećaj za miris u ljudi je mnogo manje izražen od njuha kod primata, ovaj sustav percepcije mirisa omogućuje diskriminaciju bilijuna različitih smjesa mirisa i osam različitih kvaliteta mirisa. Oštećena, odsutna ili pojačana njušna percepcija obično je povezana s neurološkim poremećajima ili mentalna bolest pojava.
Koji je njuh?
Osjećaj za miris ili je njušna percepcija ljudski osjetilni kanal odgovoran za mirise. Osjetilo njuha ili mirisna percepcija ljudski je osjetilni kanal odgovoran za mirise. Podijeljen je u tri različite strukture:
Mirisna epitelijum u nosna šupljina pokupi miris. Olfaktivni filamenti, takozvana lamina cribrosa s fila olfactoria, leže iznad etmoidne kosti i prenose apsorbirane mirise. Bulbus olfactorius, tj. Uzvodni dio brda mozak, obrađuje na ovaj način prenesene podražaje. Mirisna mozak, takozvani njušni korteks, preklapa središte za ukus informacije u svom sekundarnom središtu, koje neraskidivo povezuje ta dva opažajna područja. Za razliku od većine životinjskih vrsta, njuh je kod ljudi jedva razvijen. Bez obzira na to, čak su i ljudi sposobni razlikovati oko trilijuna različitih mirisa.
Funkcija i zadatak
Osjetilo mirisa koristi se za opažanje i razlikovanje mirisa. Na primjer, ljudi identificiraju osam različitih kvaliteta mirisa i tako mogu razlikovati izvore mirisa u skupine cvjetni, zemljani, životinjski, drvenasti, zeleni, začinski, smolasti i voćni. Zadaci osjeta njuha u konačnici su podijeljeni u dvije osnovne funkcije: primanje podražaja i obrada podražaja. Primanje poticaja odvija se prodiranjem mirisa molekule u njuh sluznica. Da bi se povećala percepcija osjeta njuha, isprekidani nosni disanje može se koristiti, koji uskovitlava dišni zrak i tako omogućuje više mirisa molekule ući u njušni pukotinu. Ovdje njušni podražaji dosežu oko 30 milijuna osjetnih stanica nos. Te osjetne stanice na nosna sluznica vezati odorant molekule na receptore i u tom procesu aktiviraju G protein. To pokreće unutarćelijsku signalnu kaskadu koja dovodi do otvaranja ionskih kanala. Ovaj otvor osigurava izljev Cl koji depolarizira stanice, pokrećući akcijski potencijal. Rezultirajući akcijski potencijali ulaze u njušni mozak kroz rupe na sitoj ploči etmoidne kosti, odakle se prenose u područja mozga memorija pohrana, osjećaji i motivacija te prepoznavanje mirisa. Taj se prijenos odvija vlaknima i njušnim putovima troslojnog njušnog mozga i usmjerava percepcije, na primjer, bez zaobilaženja limbički sustav a hipotalamus. U tim se dijelovima mozga odvija čuvanje njušnih percepcija i prepoznavanje mirisa, što je često emocionalno i motivacijski zauzeto izravnom vezom s limbički sustav. Kao i čulo sluha, i njuh kod ljudi može usporediti dva smjera mirisa kroz centralno odvojene nosne šupljine. Dakle, ljudi ne samo da mogu identificirati izvore mirisa, već mogu dodatno izvršiti približnu lokalizaciju tih izvora mirisa. Identifikacija mirisa odvija se u talamus. Međutim, tek nakon obrade percepcija morski konj da su pojedinačne percepcije mirisa trajno pohranjene. Mirisna memorija ljudi možemo podijeliti na presemantičko i semantičko pamćenje. Presemantičko memorija uspostavlja spontanu vezu između mirisa i mjesta na kojima je osoba sve više opažala miris. Dakle, olfaktorni sustav ljudi preklapa se ne samo s ukusom, već i s vizualnim osjetnim sustavom, koji povezivanjem vizualnih sjećanja i njušnih uspomena omogućuje vizualizaciju percepcije mirisa koji su zapravo bezoblični. Semantička memorija omogućuje verbalizaciju mirisa, jer se percepcija u njoj pohranjuje pod pojedinačnim imenima. Iako je njuh neusporedivo veći značaj za primate, manje je važan i nije osobito jak za ljude. Unatoč tome, njuh, zajedno s okusom, također može pomoći ljudima da identificiraju otrovne i netoksične tvari i potencijalne izvore opasnosti. Često, na primjer, određeni mirisi pokreću refleks začepljenja, koji je evolucijski služio prije svega zaštitnoj funkciji.
Bolesti i tegobe
Razne neurološke bolesti mogu oslabiti osjet mirisa ili čak dovesti do anosmije, potpunog gubitka osjeta njuha. Konkretno, oštećenje stanica njušnog korteksa povezano je s disfunkcijom njuha. Oštećenje stanica na ovom području često uzrokuju degenerativne bolesti poput Parkinsonove ili Alzheimerova bolest, koja može dovesti do uništavanja čitavih područja mozga. Udari ili upalni procesi u mozgu mogu također oštetiti strukture njušnog mozga i dovesti na neispravne ili odsutne njušne percepcije. Međutim, oslabljena percepcija mirisa ne mora uvijek biti povezana s fiziološkim uzrokom. U kontekstu određenih psihičkih bolesti, na primjer fantosmije, pojavljuju se mirisne percepcije unatoč odsustvu izvora podražaja. Suprotno tome, neurologija se na oštećene mirisne percepcije s obzirom na kvalitetu mirisa odnosi kao na parosmije ili kakosmije. Smanjena olfaktorna učinkovitost zbog gubitka stanica ponovno je poznata kao hiposmija, dok je prekomjerna olfaktivna učinkovitost poznata kao hiperosmija.
