Proizvodi
Proizvodi koji sadrže ljekoviti kvasac komercijalno su dostupni kao lijekovi, dodataka prehranii hranu, uključujući tablete, prašci, tekući pripravci i kapsule.
Struktura i svojstva
Ljekoviti kvasci uglavnom se koriste iz roda, posebno uobičajeni pivski kvasac i vrlo usko povezane podvrste kao što je (sinonim: var.), Što je znanstveno dobro dokumentirano. Ljekoviti kvasac naziva se Faex medicalis. Ljekoviti kvasac bogat je vitamini (Npr kompleks vitamina B), aminokiseline, minerali, elementi u tragovima i enzimi, te se stoga koristi kao a tonik i prirodni vitamin dopuniti.
Učinci
Ljekoviti kvasac djeluje protiv dijareje i djeluje antitoksično, protuupalno, antimikrobno i imunomodulatorno. Gljiva je održiva, ali se ne naseljava trajno u crijevima; izlučuje se u roku od nekoliko dana. U nemedicinskom području igra središnju ulogu u pečenju i proizvodnji alkoholnih pića. Kvasac fermentira glukoza (grožđani šećer) i ostali šećeri u alkohol (etanol). Ovim se postupkom također proizvodi plin ugljen dioksid (CO2), što uzrokuje kruh dizati se. Glukoza obično dolazi od škroba koji se hidrolitički cijepa amilaza.
Aplikacije
Kvasci se medicinski koriste uglavnom za prevenciju i liječenje proljev različitih uzroka, na primjer zbog antibiotske terapije ili putnički proljev. Ostala područja primjene:
- Za pripremu tonika, kao prirodni vitaminski pripravak.
- Gubitak kose, lomljiv nokti.
- Koža bolesti, akne.
Doziranje
Prema ulošku paketa. Kvasci su osjetljivi na pretjerano vruće (> 50 ° C), alkohol i ledhladan tekućina ili hrane i ne smije se miješati s njima.
Kontraindikacije
- Preosjetljivost
Daljnje mjere opreza primjenjuju se na proizvode koji sadrže žive kvasce (npr.):
- Teško bolesni pacijenti
- Medicinski relevantna imunosupresija
- Pacijenti sa središnjim venskim kateterima
Potpune mjere opreza potražite na naljepnici lijeka.
Interakcije
Kvasci su osjetljivi na sredstva protiv gljivica i ne smije se kombinirati s njima. Kombinacija sa antibiotici, međutim, moguće je. Zajedno s MAO inhibitori, porast u krv može doći do pritiska.
Štetni učinci
Proizvodi koji sadrže ljekoviti kvasac obično se dobro podnose i rijetko uzrokuju štetni učinci.