Golub skabioza livadski je cvijet nježnog ljubičastog cvijeta, biljka ljekovitih svojstava raširena je po cijeloj Europi. Nalazi se uglavnom na takozvanim oskudnim livadama i suhim travnjacima, golubima skabiozi.
Pojava i uzgoj goluba scabiosa.
Golub skabioza livadski je cvijet nježnog ljubičastog cvijeta, biljka ljekovitih svojstava raširena je po cijeloj Europi. Scabiosa golubica važan je izvor hrane za pčele, leptire i druge insekte. Botaničko-znanstveno ime goluba scabiosa je Scabiosa columbaria Pink. Biljka pripada obitelji kartona, Dipsacaceae, također se engleski naziv Pigeon's scaboius često koristi u europskom jezičnom području. U običnom govoru, golubji šugavac poznat je i pod nazivom golubina banewort. U ljekovite svrhe ne koriste se cvjetovi, već samo lišće. Oni se mogu sakupljati od kasnog proljeća do rane jeseni. Scabiosa goluba postala je vrlo rijetka u nekim područjima. Zaštićen je i stoga se ne smije sakupljati u divljini. Strukturne promjene u poljoprivredi i pretjerana gnojidba koja ih često prati oduzimaju danak prirodnoj populaciji ove ljekovite biljke. Za pripremu salata, mali, nježni listovi najbolji su između travnja i lipnja. Listove za obloge najbolje je koristiti od proljeća do rane jeseni. Uz suhe travnjake, uz ceste se često može naći i golubasta skabioza. Biljka je višegodišnja i može doseći visinu od 25 do 60 centimetara. Gornji listovi su perasto režnjeviti, dok su donji listovi ovalno-kopljastog izgleda. Ispod cvjetova stabljika golubove skabioze ima blago pubertet. Od lipnja do listopada pojavljuju se tipični plavoljubičasti cvjetovi. To su terminalne glave postrojenja; štoviše, rubni cvjetovi golubije skabioze uvijek su veći od onih unutar cvjetova. Sjeme se na jesen razvije iz cvjetova i sakrije se na bodljikavim plodnim stabljikama. Listovi stabljika gotovo se ne smanjuju prema vrhu i gotovo su ravnomjerno raspoređeni.
Učinak i primjena
Osim što je biljka za hranu za insekte, golub skabioza služi i kao hrana za ljude, ali i kao ljekovita biljka. Salata se može pripremiti od dijelova biljke. Ljekovita biljka svoje ime golub skabious duguje činjenici da se nekada koristila kao učinkovito sredstvo protiv svrab zaraza grinjama kod ljudi i životinja. Za pripremu salate, svježe ubrani listovi jednostavno se dodaju drugim vrstama zelene salate. Međutim, salata se također može pripremiti isključivo od lišća golubije skabioze. Salata se smatra aromatično ukusnom i uglavnom ima tonik i metabolički učinak. Listovi se mogu i sušiti. Priprema čaja od suhog lišća je moguća, ali nije uobičajena zbog prilično gorko-žedne ukus. Listovi golubove skabioze također se mogu koristiti izvana u ljekovite svrhe. Žbukom se može istući pasta od svježeg lišća. U prošlosti se takav oblog koristio kao koža sredstvo za dezinfekciju za koža paraziti i posebno za najezde šuga grinje. The šuga grinje pouzdano umiru u roku od nekoliko sati nakon tankog širenja paste. Iscjeliteljsko znanje o učinku protiv šuga bila u velikoj mjeri izgubljena. Danas su dostupni i daleko učinkovitiji kemijski lijekovi protiv šuga. Scabiosa goluba također se može uspješno uzgajati u vlastitom vrtu. Da biste to učinili, sjeme se sije direktno na željeno mjesto u proljeće. U tu svrhu treba odabrati sunčano mjesto. Tlo stanje treba biti vapnenast, suh i ilovast. Dodatna gnojidba nije potrebna.
Važnost za zdravlje, liječenje i prevenciju.
Važnost golubije skabioze za zdravlje, prevencija i liječenje danas su uglavnom izgubljeni. Ipak, njezino ljekovito djelovanje na zaraze šugavim grinjima smatra se dobro dokumentiranim i pouzdanim. Danas se, međutim, golubica scabiosa prvenstveno nalazi kao lijepa ukrasna biljka u dvorištima. Tamo ga mnoge vrste insekata cijene kao bogat izvor nektara. Glavna važnost za zdravlje leži s jedne strane u općem učinku pospješivanja metabolizma, s druge strane u primjeni protiv grinja. Ljekoviti sastojci sadržani su u lišću, ali ne i u cvjetovima biljke. Međutim, svi dijelovi biljke, uključujući cvjetove, nisu toksični i mogu se konzumirati bez oklijevanja. Listovi golubove skabioze sadrže razna esencijalna ulja, flavonoidi, minerala, skabiozidi i također vitamini. Za antiparazitički učinak prvenstveno su zaslužni skabozidi i esencijalna ulja. Ostaci golublje skabioze vidljivi su i zimi, jer ona preživljava i nad zemljom. Za razliku od ostalih livadskih biljaka, korijenov sustav goluba skabioze seže vrlo duboko u tlo, do dva metra. Potpuna rezidba može biti potrebna kako bi se spriječilo njeno širenje previše u vrtu ili na poljima. Prvi potvrđeni arheološki nalaz goluba skabioze datira iz 3. stoljeća s područja oko Rottweila. 1562. ljekovitu i kultiviranu biljku zabilježio je Hieronymus Harder u herbariju. U međuvremenu je križanjem stvoreno nekoliko hibrida golubove skabioze, poput „Leptir Plava ”s dubokim čisto plavim cvjetovima. Sveukupno, populacija goluba scabiosa u Njemačkoj ne smatra se ugroženom, ali u državama Brandenburg i Mecklenburg-Zapadno Pomorje biljka je dodana na Crveni popis ugroženih biljnih vrsta. Danas lijekovi dostupni u ljekarnama više ne sadrže biljke ekstrakti od golubije skabioze.
