Vitamin B: Funkcija i bolesti

Pojam vitamin B se odnosi na skupinu od osam osoba vitamini, koji svi imaju različite funkcije za tijelo i zdravlje. Većina B vitamini apsorbiraju se hranom. Određene životne okolnosti mogu zahtijevati povećan zahtjev.

Što je vitamin B i kakav učinak ima?

Pojam vitamin B se odnosi na skupinu od osam osoba vitamini, koji svi obavljaju različite zadatke za tijelo i zdravlje. Većina vitamina B skupine apsorbira se hranom. Na primjer, vitamin B6 se nalazi u sljedećim namirnicama. Iza naziva vitamin B krije se 8 različitih tvari. Takozvani kompleks vitamina B ne označava jedinstvenu klasu vitamina, već dosljednu klasifikaciju voda-topive tvari koje djeluju kao preteča koenzima. The kompleks vitamina B uključuje vitamin B1, vitamin B2, vitamin B4, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B7, vitamin B11 i Vitamin B12. Takozvani vitamin B15 nije vitamin u pravom smislu. Većina vitamina B skupine apsorbira se hranom. Stoga se mogu vrlo dugo čuvati u jetrana primjer i koristi se za vitalne procese u tijelu. Trajni nedostatak vitamina B može dovesti do teške, ponekad nepopravljive štete. S druge strane, predoziranje je prilično rijetko, jer tijelo višak B vitamina ponovno izlučuje. Budući da vitamin B pripada koenzimima i na taj način sudjeluje u stvaranju različitih enzimi, tvari su potrebne za važne metaboličke procese u ljudskom tijelu. U tom kontekstu imaju različita značenja. Primjerice, vitamin B6 najvažnija je tvar u metabolizmu aminokiselina.

Važnost

Korištenje električnih romobila ističe kompleks vitamina B obavlja bitne zadatke u ljudskom tijelu i stoga bi trebao biti dostupan u dovoljnim količinama za nesmetano funkcioniranje. Vitamin B1 (tiamin), na primjer, potreban je za optimalnu upotrebu hrane i za održavanje funkcije živčani sustav. Kolokvijalno je poznat i kao „vitamin raspoloženja“. Izraženi nedostatak može dovesti do zatvor, želudac bol, neurološki deficiti ili memorija gubitak. Tijekom trudnoća, na primjer, postoji povećana potreba za vitaminom B1, koji svakako treba adekvatno pokriti. Vitamin B2 (riboflavin) odgovoran je za razgradnju masti i proteina. Mnogi ga ljudi znaju i pod nazivom "vitamin rasta". Ako ove tvari nedostaje u tijelu, ispucala se i suha koža, spaljivanje oči i poderani kutovi usta rezultirat će. Vitamin B6 (piridoksina) izravno je uključen u metabolizam bjelančevina. Ako tvar nedostaje u organizmu, taj nedostatak postaje primjetan kroz mučnina, povraćanje, suha koža i upala usmenog sluznica. Vitamin B12 je značajno uključen u krv formacija i dioba stanica, kao i u funkciji živčani sustav. U debelom crijevu čovjeka može se stvoriti mala količina B12; međutim, tijelo u ovom trenutku više ne može dovoljno iskoristiti tvar. Nedovoljna ponuda Vitamin B12 naknadno dovodi do anemija, koncentracija poremećaji ili psihotična stanja. Osim stvarnih funkcija koje vitamin B obavlja u tijelu, tvari se koriste i kao lijekovi. Na primjer, vitamin B6 koristi se za liječenje menstruacije grčevi u želucu. Pripravci koji sadrže odabrane vitamine iz kompleksa vitamina B koriste se, na primjer, za upala živaca.

Pojava u hrani

Tijelo se može zdravom opskrbiti dovoljnom količinom vitamina B dijeta. Vitamini B1, B2, B7 i B12, na primjer, nalaze se u mliječnim proizvodima, ali i u njima jetra i žitarice (posebno cjelovite žitarice obično imaju puno vitamina B). Riba sadrži vitamine B2, B3, B5 i B12. Iz tih razloga oni koji jedu isključivo vegansko dijeta su posebno izloženi riziku od manjak vitamina b12. U tom se slučaju preporučuje da se tvar opskrbljuje uz pomoć prehrane dodataka kako bi se spriječila šteta nastala nedostatkom. Međutim, biljna hrana sadrži i određene vitamine B skupine. Na primjer, grašak sadrži vitamine B1 i B3, vitamine špinata B6 i B9, a gljive vitamine B7 i B9. Kako bi osigurali odgovarajuću opskrbu vitaminom B, stručnjaci preporučuju uravnoteženu i raznoliku dijeta. Na taj način, ne samo potreba za vitaminima B skupine, već i svim ostalim vitaminima i minerala može se pokriti. Ako postoji povećana potreba ili ako prehrana nema dovoljnu količinu, postoji mogućnost dodatnog konzumiranja odgovarajuće prehrambene prehrane dodataka i tako spriječiti simptome nedostatka.