Soda bikarbona (natrij vodik karbonat) koristi se za liječenje bolesti uzrokovanih pretjeranom kiselošću u tijelu. Bijelo prah osigurava da kiseline neutraliziraju se i pH vrijednosti krv povećava. U prošlosti, soda bikarbona je također korišten za liječenje gorušica, ali ovaj se terapijski pristup sada smatra zastarjelim. Prije upotrebe natrij bikarbonata, uvijek biste trebali uzeti u obzir da se kao posljedica uzimanja mogu pojaviti nuspojave poput gastrointestinalne nelagode.
Otkiseljavanje tijela
Od soda bikarbona je blago alkalna, koristi se za kiselinu za kiselinu: Zapravo, prah mogu neutralizirati kiseline u tijelu i pretvoriti ih u soli. Stoga se koristi i za liječenje bolesti koje su posljedica prekomjerne kiselosti u tijelu. Natrij bikarbonat se može uzimati bilo u obliku enterički obloženog kapsule, ili se infuzijom može dostaviti izravno u vene.
Upotreba čistog natrijevog bikarbonata prah nije preporučljivo, pogotovo ako se planira dugoročni unos. Inače, oštećenje kiselinskog plašta želudac može se dogoditi. Ako ga planirate uzimati dulje vrijeme, uvijek se obratite liječniku govoriti o točnoj dozi.
Natrijev bikarbonat za žgaravicu
Natrijev bikarbonat nekada se koristio kao kućni lijek za liječenje gorušica, jer tvori bezopasne produkte reakcije s kiseline prisutan u tijelu. Međutim, danas se ovaj pristup smatra zastarjelim, a posebno češća upotreba čistog natrijevog bikarbonata vjerojatno također nosi rizike. Između ostalog može dovesti do povećanog stvaranja plina u vodi želudac kao i povećanje proizvodnje želučanog soka nakon istrošenja učinka praha.
Nuspojave natrijevog bikarbonata
Tijekom uzimanja mogu se pojaviti razne nuspojave pečenje soda. Da bi se to izbjeglo u budućnosti, ponekad je već dovoljno smanjiti doza. Na prvom mjestu su gastrointestinalne tegobe poput bol u trbuhu, nadutost, nadutost, proljev, mučnina i povraćanje i belching. U slučaju ozbiljnog predoziranja, opekline mogu se pojaviti.
Ako se natrijev bikarbonat uzima dulje vrijeme, to može uzrokovati razinu natrija u krv ustati i kalcijum razina pasti. Ako je kalcijum razina je preniska, mišići grčevi u želucu - posebno kod teladi - može se pojaviti. Previsoka razina natrija može pospješiti razvoj visoki krvni tlak.
Uz to, predoziranje kao i dugotrajna primjena natrijevog bikarbonata povećava rizik od bubreg kamenje kao i poremećaj u radu tijela voda uravnotežiti.
Ne preporučuje se tijekom trudnoće
Za vrijeme trudnoća, soda se smije uzimati samo nakon savjetovanja s liječnikom. To je zato što prah ne utječe samo na kiselinsko-baznu kiselinu uravnotežiti majke, ali i djeteta.
Djeca mlađa od dvanaest godina također bi trebali uzimati prašak samo nakon savjetovanja s liječnikom. Osim toga, u njihovom slučaju posebnu pozornost treba obratiti na poštivanje uputa o doziranju.
Soda bikarbona umjesto praška za pecivo
Dok se natrijev bikarbonat nekada koristio prvenstveno kao sredstvo za kvašenje u pečenje, danas se prašak za pecivo obično nalazi na popisu sastojaka. Ovo predstavlja mješavinu pečenje soda i sredstvo za zakiseljavanje. Na temperaturi od preko 50 Celzijevih stupnjeva, soda bikarbona reagira s kiselim sredstvom i počinje se raspadati. To, između ostalog, proizvodi ugljen dioksid, koji osigurava da se tijesto digne.
Ako nemate pri ruci praška za pecivo, soda bikarbona može se koristiti umjesto praška za pecivo pod određenim okolnostima. Iako prašak za pecivo uvijek ima učinak kvašenja, soda bikarbona ima učinak kvarenja samo ako tijesto sadrži kisele sastojke. Prema tome, dvije tvari ne mogu se međusobno zamijeniti pojedinačno.
