Usporedba s BCAA
Kratica BCAA označava aminokiseline razgranatih lanaca. To znači aminokiseline razgranatog lanca i opisuje smjesu tri esencijalne aminokiseline. Smjesa BCAA sadrži aminokiseline leucin, izoleucin i valin.
Ove tri aminokiseline obavljaju mnogo različitih zadataka u ljudskom tijelu. Valin se koristi u sintezi proteina za izgradnju mnogih različitih enzimi. Leucin uključen je u sintezu proteini u jetra.
Također igra ulogu u tijelima zacjeljivanja tijela. Nadalje, leucin važan je za izgradnju i održavanje mišića. Treća aminokiselina BCAA pripravaka je izoleucin, to je važno za opskrbu muskulature energijom.
Izoleucin je posebno važan tijekom dugotrajnijih napora. Tijekom tih napora i općenito u fazama nedovoljne opskrbe tijela, na primjer tijekom razdoblja gladi, organizam počinje razgrađivati vlastiti materijal tijela da bi dobio energiju. Ovdje izoleucin služi kao izvor energije, razgrađuje se s mišićnom masom.
Sve tri BCAA aminokiseline su esencijalne aminokiseline, što znači da se moraju opskrbljivati hranom. Leucin, izoleucin i valin nalaze se u svim namirnicama koje sadrže bjelančevine, te čine oko pedeset posto svih aminokiselina u normalnim uvjetima dijeta. Neke aminokiseline se prvo transportiraju u jetra nakon što se apsorbiraju u crijevima i tamo se metaboliziraju.
BCAA aminokiseline imaju prednost u tome što im njihov sastav omogućuje izravni transport iz crijeva do mišića gdje se apsorbiraju. Dakle, BCAA imaju važne funkcije u izgradnji mišića i opskrbi mišića energijom. Uz to imaju potporni učinak na zarastanje rana i metabolizma.
Iz tih razloga sportaši BCAA uzimaju kao a dopuniti. Očekuje se da će pripravci BCAA ubrzati rast mišića i smanjiti razgradnju mišića. Nadalje, pretpostavlja se da opskrba tim esencijalnim aminokiselinama suzbija umor ili započinje kasnije.
Da li se ti učinci stvarno događaju u mjeri u kojoj se nadalo, nije jasno prema trenutnoj studijskoj situaciji, jer postoje kontradiktorne studije o ovoj temi. Činjenica da prednosti za konkurentne i izdržljivost sportaši proizlaze iz prihoda od BCAA preparata, dakle nije dokazano. Za usporedbu, situacija studije za pripravke koji sadrže aminokiseline glutamina izgleda slično.
Glutamin također ima neke očekivane učinke. Glutamin nije esencijalna aminokiselina, ali tijelu su potrebne druge esencijalne aminokiseline za proizvodnju glutamina. Postoje slobodne aminokiseline u krv plazme, a glutamina ima najviše.
Glutamin je također aminokiselina s najvećom koncentracijom u mišićima. To sugerira da je uključen u metabolizam mišića. Zapravo, glutamin uzrokuje povećano zadržavanje vode u miocitima (mišićnim stanicama).
Tijekom sporta ili drugih mišićnih aktivnosti, povećanje volumena stanica postiže se zadržavanjem vode. Prema trenutnim spoznajama, tijelo povećava volumen mišićnih stanica kao anabolički signal. Nakon toga se pojačava stvaranje bjelančevina i nakupljanje glikogena.
Kroz izgradnju mišića proteini, mišići postaju učinkovitiji. Uz to, povećana nakupina glikogena čini opskrbu mišića povoljnijom, što također povećava performanse. Ovi učinci glutamina dokazani su u studijama. Dokaz se, međutim, odnosi samo na proteine koji posjeduju tijelo, tj. Nije sigurno da se učinak odnosi i na glutamin koji je dobavljen izvana i koji je prije bio umjetno osvojen.
Nadalje, nedostaju dugotrajna ispitivanja tolerancije na glutamin. Kao zaključak, nisu dokazani ni učinci glutamin pripravaka ni učinci pripravaka koji sadrže aminokiseline BCAA. Ono što je sigurno jest da takvi pripravci ni na koji način ne mogu zamijeniti redovite sportske aktivnosti za izgradnju mišića.
Štoviše, očito je da unos dijetalnih dodataka nikad ne čini zdravim dijeta suvišno. Ako želite učinkovito izgraditi mišiće, trebali biste se zdravo hraniti dijeta. Svoje prehrambene planove trebali biste uskladiti sa svojim sportom, na primjer, trebali biste jesti prehranu bogatu proteinima.
Ako pravilno upravljate prehranom, trebali biste vidjeti uspjeh u izgradnji mišića. Uz to, pokrivate i svoje potrebe za glutaminom i BCAA. Ako želite uzeti dodataka u obliku BCAA pripravaka ili koncentrata glutamina, prethodno se trebate posavjetovati sa sportskim liječnikom ili drugim stručnjakom. Oni vam mogu dati savjete, a mogu vas i informirati o tome koja je priprema najbolja za vašu određenu situaciju na treningu.
