Poštivanje sljedećih posebnih prehrambenih preporuka tijekom bolesti:
Najučinkovitiji terapija za alergije na hranu je strogo izbjegavanje alergena. Da biste to učinili, morate točno znati o sastavu hrane. Jedan je problem što sastojci prikladne hrane često nisu na odgovarajući način deklarirani.
Treba uspostaviti alternative za izbjegavanje hrane kako bi se osigurala odgovarajuća opskrba makro- i mikroelementima (hranjivim tvarima i vitalnim tvarima) - na primjer, u slučaju kravljeg mlijekoalergijaje kalcijum opskrba se može poboljšati povrćem koje sadrži kalcij (kelj ili špinat).
Voće i povrće treba jesti kuhano. Česta konzumacija sirovog povrća potiče pojavu alergija na hranu.
U slučaju alergijskih reakcija na povrće i začine, treba obratiti pažnju na moguće unakrsne reakcije.
Tvari koje pogoršavaju alergijske reakcije, poput alkohola, sumpor dioksid (na primjer u sušenom voću, vinu i voćnim sokovima), plijesan i biogeni amini trebalo bi izbjegavati.
U slučaju vrućice (vrlo rijetko!): Dovoljan unos tekućine! Budući da tijekom febrilne bolesti dolazi do jakih gubitaka tekućine, unos tekućine treba biti unutra bubreg i srce zdrave odrasle osobe prema slijedećem pravilu: za svaki stupanj tjelesne temperature iznad 37 ° C, dodatnih 0.5-1 litara po ° C. Čajevi najbolje odgovaraju.
U slučaju povraćanje: dok traje povraćanje, treba izbjegavati konzumaciju bilo koje hrane. Međutim, gubitak tekućine treba apsolutno nadoknaditi. Da biste to učinili, preporuča se dodavanje tekućina poput biljnih čajeva (komorač, đumbir, kamilica, nana i čaj od kima) ili voda u početku u malim količinama, moguće na žlicu. Kada povraćanje je prestao, ugljikohidratna hrana poput dvopeka, tosta i štapića pereca u početku se dobro podnosi. Obroci bi trebali biti mali i jesti se tijekom dana. Stimulansi treba izbjegavati tijekom povraćanje i tjedan dana nakon toga.
Za proljev: U kontekstu proljeva, „čajni dvopek dijeta”(Trajanje: tri dana, ako je potrebno i duže; dok nijedna druga bolest ne govori protiv) dokazala se.
Prehrana bogata:
Vitamini (Vitamin C) - Zbog vrućice može nedostajati vitamina C. Osim toga, Vitamin C je važno za imunološki sustav. Hrana bogata Vitamin C su povrće poput špinata i voća (naranče, jagode, kivi, ribiz), koje se također dobro podnose tijekom infekcije.
