U rizične skupine zbog nedostatka ubrajaju se osobe sa
- Neadekvatna opskrba kao rezultat malog unosa i apsorpcija.
- Nizak unos mlijeko i mliječni proizvodi - posebno ovo-vegetarijanci i vegani.
- visok kalcijum gubici - zbog kofein, visok unos proteina (unos proteina), kod kroničnih acidoza.
- Paratiroidni hormon nedostatak (genetski ili stečeni, na primjer, nakon operacije), što dovodi do smanjenja crijeva kalcijum apsorpcija kao rezultat povećanog izlučivanja kalcija i smanjenog fosfat izlučivanje. Konačno, kalcijum se gubi kroz bubreg.
- Bubrežna insuficijencija (smanjenje crijevnog kalcija apsorpcija, što može rezultirati hipokalcemijom (nedostatak kalcija; - <2.2 mmol / L; <8.8 mg / dL)).
- Magnezij nedostatak (inhibira paratiroidni hormon lučenje i može dovesti na hipokalcemiju (nedostatak kalcija) na ovaj način).
- Rijedak genetski defekt receptora osjetljivog na kalcij s pomakom praga prema dolje za ionizirani kalcij (autosomno dominantna hipokalcemija (nedostatak kalcija)), koji uzrokuje funkcionalni hipoparatireoidizam i može rezultirati hipokalcemijom (nedostatak kalcija)
- Visok unos oksalna kiselina-sadržaj hrane - repa, peršin, rabarbara, špinat, blitva, orašasto voće - i žitarice s visokim udjelom fitata (cjelovite žitarice bogate dijeta), jer i oksalat i fitati inhibiraju apsorpciju kalcija tvoreći slabo topive komplekse.
- Dojilje - tijekom laktacije (faza dojenja) dnevno se oslobađa 250 do 350 mg kalcija mlijeko.
Pažnja. Napomena o stanju opskrbe (Nacionalna studija potrošnje II 2008) U dobnoj skupini 19-80 LJ. samo 35-48% žena i samo 39-67% muškaraca postiže preporuku za unos, uz lošiji unos s godinama. Muškarcima i ženama s najlošije opskrbom nedostaje oko 500 mg kalcija. (DGE preporuka 1,000 mg / dan).