Razgradnja histamina
histamin raščlanjen je nizom različitih enzimi i intermedijarne tvari u tijelu. Nakon što histamin je prošao kroz želudac, uglavnom se apsorbira u crijevima. U tijelu se uglavnom razgrađuje takozvanom diamin oksidazom.
Krajnji proizvod imidazolil octena kiselina proizvodi se putem različitih međuprodukata. To se obično izlučuje putem urina putem bubrega. Propadanje histamin, koja se nalazi u mozak i ispunjava svoju funkciju kao neurotransmiter i glasnik, odvija se putem drugih enzimi za razliku od preostalog histamina.
Alergija na histamin Netolerancija na histamin
Alergija na histamin sama po sebi do sada nije poznata, obično se pod tim podrazumijeva neskladnost histamina. Alergija na histamin dovela bi do značajnih alergijskih reakcija ako bi došla u kontakt s kožom ili ako bi se jele samo male količine histamina. Budući da je histamin potreban za brojne važne funkcije u ljudskom tijelu, također nije vjerojatna klasična alergija na histamin.
Konzumacija hrane koja sadrži histamin može dovesti do takozvanih pseudoalergijskih reakcija, pri čemu netolerancija na histamin je uzrok problema. U ovoj kliničkoj slici smanjena je aktivnost enzima koji razgrađuje histamin, diamin oksidazu. To dovodi do nakupljanja histamina u tijelu.
Međutim, histamin igra važnu ulogu u alergijskim reakcijama na druge tvari, zbog čega netolerancija na histamin zbog nakupljanja histamina u tijelu često dovodi do simptoma koji se tipično javljaju kod klasičnih alergija. U slučaju alergijska reakcija, simptomi poput osipa uzrokovanih alergijom, ekcem, crvenilo, teško disanje, "tekuća" nos, povećana srce stopa, umor i umor kao i poremećaji spavanja su najčešći. Pojava glavobolje ili migrene također mogu biti tipične za učinke histamina u tijelu. Svi ovi simptomi izraz su učinka histamina u tijelu.
Da bi se dijagnosticirala a netolerancija na histamin, prvo treba napraviti dnevnik simptoma, u koji će se zapisati koji se simptomi javljaju kada i koja hrana i prije svega kada se uzima. Nadalje, liječnik (u ovom slučaju gastroenterolog) izmjerit će razinu histamina u krv i provjerite je li trajno povišen. Također postoji mogućnost provođenja takozvanih provokacijskih testova.
Ovi se testovi nude u posebnim klinikama. U ovom ispitnom postupku pacijentu se daju određene supstance koje sadrže histamin i opažaju se reakcije na njih. Za ovaj postupak neophodna je odgovarajuća hitna oprema.
Izbjegavanje hrane koja posebno sadrži histamin može dovesti do potpune oslobađanja od simptoma kod osoba s intolerancijom na histamin. Simptomi izazvani histaminom u alergijska reakcija na druge tvari može se smanjiti uzimanjem određenih lijekova. Takozvani antihistaminici mogu ublažiti simptome alergijskih reakcija inhibiranjem učinka histamina na njegove receptore
