Proizvodi
medenjak začin dostupan je, između ostalog, u ljekarnama i drogerijama. The začin možete i sami svježe izmiješati i samljeti od sastojaka, ali to je mukotrpno.
Sastav
medenjak začin sastoji se, na primjer, od cimet, klinčić, anis, zvjezdasti anis i korijandar prah. Može sadržavati i druge ili druge začine, kao što su piment, đumbir, muškatni oraščić i papar. Sastav nije ujednačen. Neki začini poriluka dodatno sadrže kore agruma poput limuna i naranče.
Učinci
Začini za medenjake daju medenjacima i pecivima tipične aromatične i božićne miris i ukus.
Područja primjene
Začin za medenjake koristi se, između ostalog, za pripremu medenjaka / med torta, želudac kruh i začinski kolač.
Kontraindikacije
Licitare ne smijete jesti u slučaju preosjetljivosti na sastojke, a ne pretjerano tijekom trudnoća. Božićni začini koriste se za poticanje porođaja.
Štetni učinci
Začin za medenjake rijetko može izazvati alergijske reakcije.
