Sljedeći simptomi i pritužbe mogu ukazivati na pseudoalergiju:
- Pruritus * (svrbež).
- Dispneja (kratak dah)
- Kontaktni dermatitis ili kontakt ekcem (crvenilo * i oteklina koža, svrbež (svrbež), spaljivanje, razvoj malih vezikula, ljuštenje).
- Kašalj
- Kihanje (kihanje napadaji), rinitis (trčanje nos, curenje iz nosa).
- Naslenska zagušenja
- Začepljen nos*
- Alergijski rinokonjunktivitis (simptomatska reakcija preosjetljivosti na nos, upala nosna sluznica).
- Cefalgija (glavobolja)
- Groznica
- Mučnina (mučnina) / povraćanje
- Proljev * (proljev)
- Zatvor (zatvor)
- Bol u trbuhu
- Meteorizam * (nadimanje)
- Glottični edem (oticanje grkljana)
- Anafilaktički šok - najteži oblik alergijska reakcija koji utječe na cijelo tijelo i može dovesti do kardiovaskularnog zastoja.
- Urtikarija (osip)
- Angioedem (Quinckeov edem) - masivno oticanje, posebno usana, kapaka ili jezika, uslijed alergijske reakcije ili kao znak oštećenja inhibitora C1 esteraze
- Reakcije cirkulacije kao što su tahikardija * (otkucaji srca prebrzo:> 100 otkucaja u minuti) i / ili hipotenzija (prenizak krvni tlak)
- Atopijski ekcem (neurodermatitis)
- Bronhijalna astma
- Polyposis nasi - benigni izrasline nosna sluznica, nazalni polipi.
* Simptomi intolerancije na vino (u presječnoj studiji u vinskom gradu (Mainz) oko 7% svih ljudi prijavilo je intoleranciju na vino, posebno nakon što su popili crno vino; osobe s intolerancijom na vino također češće prijavljuju netoleranciju na pivo i / ili alkohol općenito).
Za razliku od istinitog alergija, reakcija se može pojaviti već pri prvom kontaktu s hranom, ovisno o doza. Dakle, male količine histamin-otpuštajuće tvari ili hrana koja sadrži histamin mogu se tolerirati bez pojave simptoma. S povećanjem unosa / količine histaminoslobađanje tvari ili progutani histamin, ozbiljnost simptoma se povećava. Prethodna senzibilizacija nije potrebna. Efekti zbrajanja također su česti u pseudoalergija nakon tjelesnog napora i psihološkog stres.