Hrana koja sadrži proteine bez masti
Osim dodaci prehrani, nema hrane koja ne sadrži proteine kao i masnoće. Međutim, sadržaj masti u mnogim namirnicama bogatim proteinima toliko je nizak da mu jedva treba pažnja. Na sljedećem su popisu sada hrana bogata proteinima s vrlo niskim udjelom masti do 0.5 g na 100 g. (bjelančevine u g / masti u g u 100 g): bjelanjak 85 / 0.2 gljive 72 / 0.2 krem sir 71 / 0.2 Skyr 69 / 0.2 blitva 42 / 0.2 nemasna sirnica 72 / 0.3 mlijeko 40 / 0.3 cvjetača 34 / 0.3 Prokulica 32 / 0.3 špinat 50 / 0.4 brokula 33 / 0.4 grašak 25 / 0.4 Harz sir 96 / 0.5 bubreg grah 30 / 0.5
- Bjelanjak jajeta 85 / 0,2
- Gljive 72 / 0,2
- Krem sir 71 / 0,2
- Skyr 69 / 0,2
- Blitva 42 / 0.2
- Skuta s niskim udjelom masti 72 / 0.3
- Mlijeko 40 / 0,3
- Karfiol 34 / 0,3
- Prokulica 32 / 0,3
- Špinat 50 / 0,4
- Brokula 33 / 0,4
- Grašak 25 / 0,4
- Sir Harz 96 / 0,5
- Grah bubrega 30 / 0,5
Tko bi se trebao hraniti proteinima?
Pitanje tko bi trebao jesti protein koji sadrži dijeta lako je odgovoriti: svi! Proteini su neophodni za naše tijelo jer su uključeni u mnoge metaboličke procese i procese u našem tijelu. Ključni čimbenik ovdje su aminokiseline sadržane u proteinima koje imaju brojne funkcije i učinke u tijelu.
Na primjer, mnogima služe kao građevinski materijal kosti i tkiva, kao prijevozno sredstvo za enzimi i kao komponenta hormoni i antitijela. Bogat proteinima dijeta dobro je poznat, posebno u sportu, po brzom povećanju mišićne mase i po više energije tijekom treninga. Bogat proteinima dijeta također igra važnu ulogu u mnogim trendovima mršavljenja.
Činjenica je da proteini imaju brojne prednosti i također pridonose općem zdravlje našeg tijela. U zapadnim zemljama nedovoljna količina proteina izuzetno je rijetka, jer su proteini prirodno prisutni u gotovo svim namirnicama, kao što je već spomenuto. Posebno su izloženi riziku ljudi s već postojećim stanjima kao što su anoreksija, bulimija ili ljudi sa bubreg šteta. Općenito, svi bi se stoga trebali pobrinuti da unose dovoljno proteina kroz svoju prehranu.
