Uvod
Ukus poremećaji su prilično rijetki za razliku od njušnih poremećaja koji su rašireni u društvu. Najčešće se pogođene osobe žale na promijenjenu percepciju ukusa. Primjerice, stvari se češće doživljavaju gorko ili metalno nego obično.
Različiti oblici poremećaja okusa
Hipergeuzija: U hipergevziji je osoba na koju je posebno osjetljiva ukus podražaji. Normogeusia: Normogeusia je navedena samo radi cjelovitosti. Ovdje nema promjene u smislu ukus.
To je dakle normalno stanje. Hipogeuzija: Ako netko pati od hipogeuzije, osjetilo okusa je smanjeno. Djelomična Ageusia: Kao što i samo ime govori, djelomična Ageusia utječe samo na pojedinačne kvalitete okusa.
Ukupna Ageusia: U slučaju totalne Ageusije, ne može se primijetiti niti jedna od četiri kvalitete okusa slatko, kiselo, slano i gorko. Većina poremećaja okusa su kvalitativne prirode. Tu spadaju parageuzija i fantogeuzija, za koja se pokazalo da su privremena, tj. Ponovno nestaju nakon vremenskog intervala od oko 10 mjeseci.
Parageusia: U kontekstu parageusije ukusi se doživljavaju različito. Na primjer, nešto što je obično slatkog okusa, odjednom se doživljava kao gorko. Ukusi se najčešće doživljavaju gorko, kiselo ili metalno u kontekstu paragevzije, zbog čega parageuzija značajno smanjuje kvalitetu života.
Phantogeusia: Određeni se okus opaža u odsustvu podražaja (na primjer, hrane). Sva ta oštećenja mogu se pojaviti odvojeno, ali često pate od kombinacije kvantitativnih i kvalitativnih poremećaja okusa. Mnogo je različitih uzroka koji mogu dovesti do poremećaja okusa u kojem oboljeli opažaju gorak okus.
Najčešći uzrok je uzimanje lijekova. Među lijekovima koji prvenstveno proizvode gorak okus su antibiotik klaritromicin, anti-dijabetes droga metformin i Vit-D tablete. Nadalje, upale ili druge bolesti desni također može dovesti do takve percepcije okusa.
Nadalje, mnoge se trudnice žale na redoviti gorak okus koji nestaje nakon nekoliko sati. Ostali razlozi za poremećaj gorkog okusa su prisutnost a refluks bolest, gljivična infekcija, nedostatak cinka i neadekvatna oralna higijena. Najčešći uzrok percepcije slanog okusa je pomak pH u tijelu, tj. Promjena kiselinsko-bazne kiseline uravnotežiti.
To je najčešće slučaj kod ljudi koji su dehidrirani, odnosno koji imaju premalo vode u tijelu. Ovaj nedostatak vode može biti posljedica premale potrošnje vode, ali i povećanog izlučivanja, kao što može biti slučaj s ozbiljnim proljev, na primjer. Nadalje, slani okus može biti pokazatelj nedostatka vitamini ili elementi u tragovima poput željeza.
Kao što je gore opisano, lijekovi, posebno sigurni antibiotici, također može dovesti do poremećaja slanog okusa. Uz to, poremećena funkcija žlijezde slinovnice može dovesti do povećane slanosti vode slina a time i na takvu percepciju. Vrlo su rijetke pojave izoliranih poremećaja slatkog okusa kod ljudi.
Najrasprostranjeniji uzrok takvog poremećaja je taj što opća percepcija okusa s godinama naglo opada; ovo je poznato kao hipogezija. Međutim, ovaj je postupak najmanje izražen kod receptora okusa koji su odgovorni za slatki okus. Dakle, u prisutnosti hipogezije u starosti, može se dogoditi da ljudi mogu okusiti samo slatko, što onda doživljavaju kao pojačanu percepciju slatkog.
Svi članci iz ove serije:
