Omega masne kiseline 3 pripadaju skupini nezasićenih masnih kiselina. Oni su vitalni za ljude i vrlo su zdravi, jer mogu spriječiti razne bolesti. U prošlosti, Omega masne kiseline 3 su također bili pozvani vitamin F. Omega masne kiseline 3 nalaze se posebno u plodovima mora i morskoj ribi.
Wirkunsgweise omega 3 masnih kiselina
Kako bi se zadovoljile dnevne potrebe za omega 3 masnih kiselina, preporuča se jesti uglavnom ribu u obliku tune, skuše ili čak lososa. Tijelo može proizvesti mnoge tvari potrebne za funkcioniranje. omega 3 masnih kiselina nisu nažalost jedan od njih. Oni pripadaju bitnim masnih kiselina koja se mora unijeti hranom. Omega 3 masna kiseline nalaze se u biljnoj i životinjskoj hrani i javljaju se u raznim oblicima. Međutim, postoje tri posebno važna omega-3 masna kiselinealfa-linolenska kiselina, eikosapentaenoična kiselina i dokozaheksaenska kiselina. Sve tri su polinezasićene masne kiseline kiseline koje se prvenstveno nalaze u masnoj morskoj ribi. Omega 3 masne kiseline igraju posebno važnu ulogu za mozak. Gotovo 40% masnih kiselina ima DHA (dokozaheksaenska kiselina). Ali omega 3 masne kiseline također su izuzetno važne za vid. Više od dvije trećine masnih kiselina u mrežnici su DHA.
Važnost za zdravlje i sport
Ali omega 3 masne kiseline nisu potrebne samo u glava područje. Oni također imaju pozitivan učinak na holesterol razinama, na primjer. Povećana opskrba omega 3 masnim kiselinama osigurava da krv vrijednosti masti se enormno poboljšavaju. Preduvjet za to je, međutim, da se istovremeno smanjuje količina zasićenih masnih kiselina. U bolesnika s povišenim krv tlaka, dobri rezultati postignuti su i ciljanom uporabom omega-3 masnih kiselina. A krv tlak u normalnom rasponu smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih problema izuzetno. Međutim, ljudi s normalnim krvni pritisak trebate svakodnevno unositi više od pet grama omega 3 masnih kiselina da bi trend bio silazan. Unatoč tome, zdravi bi ljudi također trebali jesti više omega 3 masnih kiselina, pogotovo ako se puno bave sportom. Omega 3 masne kiseline šire krv posuđe tako da krv može teći brzo i slobodno. Kisik i šećer tako brže doći do mišića, što može dovesti do povećanja sportskih performansi. Omega 3 kiseline također se koriste kao podrška za liječenje lijekova kod nekih bolesti. Pogotovo kod kroničnih upala poput psorijaza or artritis, poboljšanje bi se moglo postići povećanom konzumacijom omega 3 masnih kiselina.
Pojava u hrani
Kako bi se zadovoljile dnevne potrebe za omega 3 masnim kiselinama, preporučuje se konzumacija uglavnom ribe u obliku tune, skuše ili čak lososa. Vegetarijanska opcija je uzeti dodataka koji sadrže visoku doza omega 3 masnih kiselina. Dnevne potrebe mogu se zadovoljiti i brojnim uljima, kao što su orah or sojino ulje. Međutim, ulja sadrže samo preteču omega-3 masnih kiselina. Međutim, tijelo može proizvoditi omega 3 masne kiseline iz ovih građevnih blokova. Moramo imati na umu da će količina konzumiranih omega 3 masnih kiselina biti znatno manja od količine ribljeg obroka. Još jedan vegetarijanski izvor omega 3 masnih kiselina je lanenom. Nezasićene masne kiseline također su prisutne u ulju od njih. Da bi se pokrile dnevne potrebe za omega 3 masnim kiselinama, nije potrebno unositi velike količine navedene hrane. Tijelu je potrebno 0.5 grama nezasićenih masnih kiselina dnevno kako bi pravilno funkcioniralo. Ovisno o vrsti ribe, sasvim je dovoljno 10 do 100 grama. S uljima je to odgovarajuće manje, zbog čega se preporučuje kombinacija ribe i ulja. Dodaci prehrani, s druge strane, točno i pouzdano pokrivaju dnevnu potrebu za omega 3 masnim kiselinama.
