Kako kalij nedostatak pojaviti? Kalij je važan mineral koji u tijelu ima važnu ulogu za tekućinu uravnotežiti te prijenos električnih impulsa na živčane i mišićne stanice. U ovom procesu, kalij razinu točno regulira tijelo. Potrebna količina kalij crpi se iz hrane, a ono što je previše jednostavno se izlučuje. Iz različitih razloga, a manjak kalija može se unatoč tome razviti u krv, koji ponekad mogu postati i opasni po život.
Uzroci nedostatka kalija
Da li manjak kalija imaju određene uzroke? U pravilu, normalno dijeta osigurava odgovarajuću opskrbu kalijem u tijelu, jer se kalij nalazi u vrlo velikom broju namirnica. Međutim, gastrointestinalne tegobe s ozbiljnim povraćanje or proljev, fistule u crijevima i upotreba laksativi or diuretici (voda tablete) tijekom duljeg vremenskog razdoblja može uzrokovati a manjak kalija u krv.
Pretjerana konzumacija soli kao i zloupotreba alkohola, jako znojenje a nedovoljan unos tekućine također može uzrokovati pad razine kalija u tijelu. Stoga sportaši, starije osobe i bolesnici s bulimija posebno su pogođeni nedostatkom kalija (deficit kalija, hipokalijemija).
Nedostatak kalija: simptomi i znakovi
Nedostatak kalija u tijelu očituje se prilično uobičajenim simptomima kao što su:
- Umor
- Glavobolja
- Vrtoglavica
- Mučnina
Primjetniji simptomi su:
- Zatvor
- Grčevi mišića
- Simptomi paralize
- Problemi s cirkulacijom
Glavne funkcije kalija u tijelu su regulacija tekućine uravnotežiti i gastrointestinalnog trakta, kao i sudjelovanje u radu mišića i živaca. Dakle, ako u tim područjima postoji nelagoda, to može ukazivati na nedostatak kalija. Postaje opasno kad nedostatak kalija ima posljedice na funkciju srce mišića, što dovodi do srčane aritmije.
Nadoknađuje nedostatak kalija
Da bi nadoknadio nedostatak kalija, obično ne zahtijeva puno napora. Pogođene osobe trebale bi radije jesti hranu bogatu kalijem, poput cjelovitih žitarica, suhog voća, avokada, banana, krumpira i orašasto voće, za povišenje razine kalija u tijelu. Kalij dodataka treba uzimati samo po uputi liječnika.
Jednostavniji način dobivanja veće količine kalija je dugotrajno kuhanje krumpira ili mahunarki. To je zato što kalij jest voda-topiv i stoga ostaje u kuhanje voda. Ovo se može spremiti nakon kuhanje, koristi se kao podloga za juhu ili umak, a istovremeno ispravlja nedostatak kalija.
