Sadržaj cijanidina - izražen u mg - na 100 g hrane. | |
Voće | |
breskve | 1,92 |
kruške | 2,06 |
nektarine | 2,13 |
Jabuke (ukusne, crvene), s kožom | 4,91 |
Šljive | 5,63 |
borovnice | 8,46 |
gooseberries | 8,73 |
Slatke trešnje | 30,21 |
Višnje | 32,57 |
maline | 45,77 |
brusnice | 46,43 |
Ribiz, crni | 62,46 |
Ribiz, crveni | 65,54 |
Borovnice | 99,95 |
Bobice jabuke | 344,07 |
elderberries | 485,26 |
Povrće | |
Crveni kupus (kuhan) | 39,22 |
Lud | |
Lješnjaci | 6,71 |
Pistacije | 7,33 |
orasi pekan | 10,74 |
pića | |
Sok od crnog ribiza | 29,76 |
Sok od bazge (koncentrat) | 411,40 |
Napomena: Hrana u igla posebno su bogati cijanidinom.