Arome

Proizvodi

Aromatične tvari sadržane su u brojnim ljekovitim proizvodima, u medicinski uređaji, kozmetika, luksuzna hrana i prehrambeni proizvodi kao pomoćne tvari ili aditivi. Dostupni su od specijaliziranih dobavljača u specijaliziranim prodavaonicama.

Struktura i svojstva

Aromatične tvari smjese su tvari ili su definirane molekule kao što vanilin or mentol. Mogu imati prirodno (npr. Biljno, životinjsko, mikrobiološko) ili umjetno (npr. Biotehnološko, sintetičko) podrijetlo. U današnjem zakonodavstvu razlikuju se samo aromatične tvari od prirodnih aromatičnih tvari. Tipični primjeri aroma su:

  • Okus ananasa
  • Eterična ulja i njihovi sastojci
  • Aroma banane
  • Okus jagode
  • Okus grejpa
  • Okus lješnjaka
  • Okus maline
  • Okus ribiza, ribizla
  • Aroma kave
  • Okus trešnje
  • Aroma mente (pepermint, mentol)
  • Okus naranče
  • Okus breskve
  • Okus čokolade
  • zelena metvica
  • Okus grožđa
  • Aroma vanilije, vanilin, etil vanilin
  • Aroma šumskog voća (aroma jagodičastog voća)
  • Okus lubenice
  • Okus cimeta
  • Aroma limuna

Strukturno su često aromata (npr. vanilin), esteri (npr. izoamil acetat), terpeni (npr. limonen, mentol), alkoholi, fenoli i aldehidi (npr. cinamaldehida). Okusi mesa i ribe, na primjer, također se koriste za veterinarske lijekove, poput pasa i mačaka.

Učinci

Arome uglavnom daju ugodan osjećaj ukus i / ili miris oralno ili bukalno droge. Dakle, oni olakšavaju administraciju i može povećati prihvaćanje i, idealno, usklađenost s terapijom. Aromatična sredstva također služe za prikrivanje neugodnog ukus aktivnih sastojaka (npr. gorki spojevi).

Indikacije za upotrebu

  • Kao korektori okusa i pojačivači okusa.
  • Za ugodnu aromu lijeka.
  • Za lijekove u pedijatriji (pedijatrija).

Doziranje

Obično su za proizvodnju ljekovitih proizvoda potrebne samo male količine aromatičnih tvari.

Štetni učinci

Moguć štetni učinci uključuju reakcije preosjetljivosti. Pacijenti mogu doživljavati arome kao neugodne. Ako prebacivanje nije moguće, može se preporučiti hlađenje ili razrjeđivanje lijeka, ako je to dozvoljeno.