Čimbenici okoliša: tlo
Tlo koje se koristi za poljoprivredu ozbiljno je kontaminirano uglavnom pesticidima i gnojivima, zagađivačima okoliša, teškim metalima, sumpornom i dušičnom kiselinom od kiselih kiša, ali i onečišćenjem kao i otpadom. Kao rezultat toga, patogene tvari (koje izazivaju bolesti) poput nitrata iz gnojiva, pesticida i postojanih ugljikovodika ulaze u hranu, a time i u ljudsko tijelo kroz… Čimbenici okoliša: tlo