Patogeneza (razvoj bolesti)
Campylobacter pripada gram-negativu bakterija.
Rezervoari patogena su brojne divlje i domaće životinje. Patogeni mogu preživjeti u okolišu dulje vrijeme, posebno u hladnom okruženju, ali se ne mogu razmnožavati izvan domaćina.
Prijenos patogena (put infekcije) događa se prvenstveno putem kontaminirane hrane (vidi dolje "Uzroci ponašanja"), ali i putem (dijarejski bolesnih) kućnih ljubimaca.
Moguć je i prijenos s osobe na osobu.
Ulazak uzročnika u tijelo je enteralni (uzročnik ulazi kroz crijeva ili bakterija dok izmet ulazi u tijelo kroz usta), tj. radi se o fekalno-oralnoj infekciji.
Etiologija (uzroci)
Uzroci ponašanja
- Konzumacija kontaminirane hrane:
- Meso peradi (posebno piletina): uključujući fondue chinoise; gdje se piletina poslužuje za stolom i kuha u vrućoj juhi).
- Pileća jaja
- Prerađevine od sirovog mesa, poput mljevenog mesa (Mett)
- Sirovo mlijeko ili sir od sirovog mlijeka
- Pitka voda
- Bliski kontakt sa zaraženim životinjama
Ostali uzroci
- Topla sezona (visoke vanjske temperature)
Liječenje
- Inhibitori protonske pumpe (PPI; blokatori kiseline) - esomeprazol, lanzoprazol, omeprazol, pantoprazol, rabeprazol Špilja! PPI su rezultirali 3.71 puta rizikom (stacionarni 4.53 puta) od teške crijevne infekcije s Campylobacter u ambulantnim bolesnicima.
